3 Složka Sladké Bramborové Noky

Pokud hledáte pro jednoduché, 3 SLOŽKA veganské večeře hledat žádné další! Tyto sladké bramborové noky se spojí v žádném okamžiku a je to tak dobré!

a pokud se vám líbí tento recept, podívejte se na mé špenátové noky a mé pečené noky!

dnes vylepšuji tento můj starý příspěvek,který se v poslední době na blogu šíří! Je to také jeden z mých nejoblíbenějších receptů, takže jsem rád, že tolik lidí to také dělá a miluje.,

to je do značné míry jako tradiční noky kromě toho, že místo bílých brambor používáme sladké brambory. Také jsem použil bezlepkovou mouku 1-1, ale můžete ji snadno vyrobit s obyčejnou univerzální nebo pšeničnou moukou

původní příspěvek:

chtěl jsem si vyrobit vlastní noky nejdéle. Místo toho jsem právě kupoval všechny čerstvé noky, které jsem mohl najít po městě. Koupil jsem si opravdu báječné noky z malého místa na těstoviny tady v Nashvillu s názvem Nicolettos Pasta Co. a měl úžasnou misku sladkých bramborových noky na akci Nashville Food bloggerů v rodinném mytí., Ale tady jsem s vlastní domácí verzí!

někdy to lidé komplikují, ale vytváření noky je ve skutečnosti SUPER snadné! Vystřihl jsem všechny další přísady, které se někdy přidávají a udržovaly tento recept super jednoduchý pouze se třemi přísadami: sladké brambory, bezlepková mouka a sůl.

jak udělat tento jednoduchý 3 složka sladké bramborové noky

zde je návod, jak to funguje. Sladké brambory se pečou, dokud nejsou plně vařené, a pak se nechají sedět, dokud nejsou dostatečně chladné, aby vydržely., Pak jsou rozmačkané (správný způsob, jak to udělat, je použít bramborový ricer) do směsi mouky a soli. Pokud nemáte bramborový ricer, můžete místo toho jen mash sladké brambory ve velké misce s vidličkou. Chcete se jen ujistit, že je velmi rozmačkaný s malými až žádnými hrudkami, které v něm zůstaly.

Protože tam je opravdu žádný jiný způsob, jak to udělat, je směs dušená spolu (jsme pomocí technické podmínky zde) s rukama, mouku být přidány, pokud je to nutné, dokud pěknou kouli těsta je tvořen.,

jsem ji nakrájet na čtvrtiny a pak nakonec osmin, jen aby to všechno jednodušší pracovat. Pak je to válcované na dlouhé kousky, které jsou asi půl palce tlusté a nakonec nakrájíme na malé kousky asi palec dlouhé.

zjistil jsem, že je to nejlepší, aby re-kabát každý jednotlivý kus gnocchi ve více mouky, která se zdá nudné, ale ve skutečnosti trvá jen pár minut navíc.

použil jsem jednu z těchto zdánlivě fantastických NOK, protože jsem chtěl být oficiální, ale ve skutečnosti to není nutné., Můžete buď vytvořit drážky s vidličkou, nebo se s nimi vůbec nemusíte starat. Drážky jsou navrženy tak, aby zachycovaly chuť jakékoli báječné omáčky, do které hodíte bramborové koule.

a jste do značné míry hotovi! Noky může být vařené hned hodil ji v některých vroucí vody na pár minut a brát je ven s děrovanou lžící, poté začne plavat na vrchol. Nebo ji můžete dát do ledničky nebo dokonce do mrazničky, abyste ušetřili na později. Když už jste u toho, navrhuji jen udělat velkou dávku ole a uložit některé na pozdější, línou večeři., Budoucnost budete tak šťastní, že jste to udělali!

podívejte se, jak snadné to je?! Opět si nejsem jistý, proč noky nejsou populárnějším pokrmem. Je to tak báječný!

Stephen rád jeho gnocchi s omáčkou na těstoviny, ale jsem fanoušek prostě hodil ji trochu rozpuštěného oleje nebo mléka a mléčných výrobků zdarma másla s několika čerstvými bylinkami a možná ještě špetka soli a pepře. Mmmmmmmmmmmm.,

Udělej si laskavost a udělat nějaké noky ASAP 🙂

Podívejte Se, Jak Udělat Noky:

Tisk

hodiny hodiny iconcutlery příbory iconflag vlajky iconfolder složky iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint tisk iconsquares náměstí ikona

Popis

Snadné a chutné sladké bramborové noky, které přichází spolu s jen 3 ingredience a trocha času!,

Scale1x2x3x

Složení

  • 2 střední sladké brambory
  • 2 šálky bezlepkové mouky (all purpose flour bude také dokonale fungovat) + 1/2 šálku
  • 2 čajové lžičky soli

Návod k použití

, Aby se noky:

  1. Předehřejte troubu na 400 stupňů F. Poke několik děr v sladké brambory s vidličkou, a pak péct na 40-50 minut, nebo do měkka. Budete vědět, že jsou hotové, když lze vidličku poměrně snadno zatlačit do středu., Odložte stranou, abyste nechali dostatečně vychladnout, abyste je mohli snadno zvládnout.
  2. kombinujte sůl a 2 šálky mouky. Mouku na pracovní plochu a nalijte směs mouky na povrch. Udělejte studnu uprostřed mouky.
  3. Jakmile sladké brambory jsou dost v pohodě zvládnout, odstranit kůže a položte je jeden po druhém, do brambor hnětač.* Rýže oba brambory přímo na vrcholu mouky.
  4. jakmile jsou všechny brambory okořeněny, mouku ruce a začít pracovat sladké brambory do mouky. Pokračujte v práci se směsí, dokud nebude plně kombinována., Nechcete, aby těsto bylo lepivé, takže přidávejte mouku, dokud nezískáte pěkné suché těsto. Tento* mohl * vzít slušnou trochu mouky navíc, pokud vaše brambory byly na větší straně.
  5. jakmile je plně kombinován, přetočte těsto do koule a nakrájejte ho na osm rovnoměrných kusů. Roll každý kus do dlouhého protokolu, který je asi 1/2 palce tlustý. Kousky noky nakrájejte na 1 palec. Jemně promíchejte každý kus do mouky, abyste zajistili, že je suchý a nelepivý na žádných okrajích. Pokračujte, dokud nevyříznete kousky ze všech těsta.,
  6. Volitelné: pomocí desky nebo vidlice noky zatlačte drážky do každého kusu noky.
  7. noky lze skladovat v lednici po dobu 3 dnů, zmrazení po dobu několika týdnů nebo ihned vařit.

pro vaření noky:

  1. zahřejte hrnec slané vody na vaření. Přidejte noky a nechte pár minut vařit. Jakmile se noky vznáší na povrch vody, nechte ji vařit dalších 30 sekund a poté ji vyjměte z vody pomocí štěrbinové lžíce.
  2. hodit do své oblíbené omáčky (Líbí se mi hodit důl v trochu mléka bez másla a čerstvých bylinek) a užívat si!,

Poznámky

*Pokud nemáte brambor hnětač, můžete jednoduché kaše, brambory ve velké míse s vidličkou. Jen chcete mít jistotu, aby si je pěkné a šťouchané s malými až žádnými hrudkami v něm.

  • Kategorie: večeře
  • Metoda: kamna
  • Kuchyně: americká

Klíčová slova: sladké brambory recept, vegan recept, italský recept

Share

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *