kdo kdy řekl, že steak nemůže koupit štěstí?!
tento steak určitě může. Alespoň na pár minut, zatímco to pohltí..
Pokud hledáte rychlý a lahodný recept na výrobu s těmi steaky, které máte po ruce, musíte vyzkoušet tento super snadný, ale chutný recept na steak z citronu. Použil jsem hovězí chuck blade steaky, ale jakýkoli jiný řez funguje skvěle.
tento recept je o citronu a česneku (dobře.. a máslo taky..)., Pokračujte a nakrájejte česnek a poté jej protřete na steak spolu se solí, pepřem a paprikou na malý kop navíc.
Squeeze část citronu na steak a pak pop to na horké heavy duty pánvi, která již byla potažena lžící másla a více česneku samozřejmě. Steak vařte ne více než 2-3 minuty na každé straně na středně vysokém ohni.
Tip: Nezapomeňte udržovat teplo vysoko, aby se mohlo utěsnit ve vlhkosti a dát vnější straně steaku pěknou tmavou křupavou kůru., 1 lžička soli
Návod k použití
-
Pat steaky suché a posypeme z obou stran solí, pepřem, nakrájený česnek a vymačkejte z citronu.,
-
Teplo 1 lžíce másla, olivový olej a česnek v 12-palcový těžké pánvi přes středně vysoké teplo, dokud horké, ale ne kouření, Přidejte steaky pak osmahneme 2-3 minuty na každé straně pro středně. Stlačte více citronové šťávy na steak těsně před vyjmutím z tepla.
přeneste steaky s kleštěmi na talíř a podávejte teplé.
- Pin13355 a
Share430 - Tweet a
Yummly121