Šťastný prosinec! Prázdninová sezóna je v plném proudu, zima oficiálně začíná koncem tohoto měsíce a my jsme mohli všichni útulné až do misky lahodné polévky. Když jste v obchodě s potravinami, ujistěte se, že vyzvednout některé z těchto in-sezóny ovoce a zeleninu.,
vědět, jaké čerstvé produkty jsou v sezóně, kdy se vydáte do obchodu s potravinami, vám může nejen ušetřit peníze, ale také znamená, že si budete užívat ovoce a zeleninu na svém vrcholu!
zdravé stravování nemusí být drahé. Plánování jídla kolem čerstvých produktů v sezóně je jedním z nejjednodušších způsobů, jak ušetřit na potravinách. Kliknutím na každou z uvedených položek získáte tipy, jak vybrat, připravit a uložit tyto sezónní ovoce a zeleninu spolu s chutnými nápady na recept.,
Co je v Sezóně na prosinec:
Jablka
Jablka jsou na podzim základem. S tolika odrůdami může toto ovoce snadno jít sladké nebo slané a užívat si jako občerstvení, dezert, na salátu-možnosti jsou nekonečné! Podívejte se na tyto 40 jablečné recepty na podzim nebo tento praktický průvodce odrůdami jablek, abyste věděli, které použít pro snacking, vaření nebo pečení.,
Avokáda
Avokádo milenci se mohou radovat – to oblíbené jídlo je k dispozici po celý rok! Ať už jste topping toast, vymění za zdravější dezert (Ahoj, tmavé čokolády avokádo Brownies!) nebo šlehání misku guacamole, můžete vyzvednout avokádo v obchodech po celý rok.,
Banány
Toto oblíbené ovoce je v sezóně celoročně, takže je snadné jíst jako svačina nebo přidávat do krémů, vdolky, palačinky a zase do „pěkné“ krém. Zábavný fakt: průměrný Američan jí 28 liber banánů ročně!
Řepa
Řepa získat špatnou pověst kvůli jejich zemitou chuť, ale pražení zvýrazňuje jejich přirozenou sladkost a z nich dělá ideální pro přidání do salátů, míchání do smoothies a další.,
Bok Choy
Bok choy je druh Čínského zelí s jemnou chutí, které je výborné jak syrové a vařené. Zatímco bok choy je obvykle k dispozici po celý rok, je na vrcholu v chladnějších měsících. Zkuste to v hýbat-smažit, salát, polévka, nebo tento domácí instantní hrnec Kuřecí Ramen!
Brokolice
Toto je vegetarián, je plné vitamínů a živin, které vaše tělo potřebuje., Čerstvá brokolice je k dispozici po celý rok a může být přidána k téměř jakémukoli jídlu. Nakrájejte a přidejte do salátu nebo se proměňte v brokolici, páru nebo pečeně pro snadnou přílohu, nebo hodte do těstovinových salátů, smažte, kukuřičný chléb a další.
Růžičková Kapusta
Růžičková kapusta mají z vážné comeback v posledních několika letech, a oni jsou na dovolené sešít. Můj oblíbený způsob, jak je připravit jednoduše házením do olivového oleje, soli a pepře a pražením v troubě, což přináší jejich přirozenou sladkost., Pokud jste jako dítě nebyli fanouškem „smradlavých“ růžičkových klíčků, zkuste je tímto způsobem!
Zelí
Zelí je plné Vitamínů K, C a B6, spolu s celý seznam dalších živin. Podívejte se na pevné hlavy zelí s ostrými listy a pěkným leskem. Proměňte se v lahodný zelný salát nebo pečeně a přidejte do této mísy duhového Buddhy na zábavnou večeři.
Mrkev
Mrkev nejsou jen pro Bugs Bunny!, Tento kluk-oblíbený vegetarián může být jednoduše podáván se stranou ranče pro namáčení, pražené (vyvedení přirozené sladkosti), dušené nebo drcené a přidané do muffinů, polévek, sýrů mac n, masových kuliček a dalších.
Květák
Mluvit o comeback vegetarián! Květák bere kulinářský svět bouří a objevuje se ve všem od pizzové kůry po smaženou rýži., Tento univerzální vegetarián může být použita, aby se pesto, přidal do kaše pro lehčí jídlo, otočil se do slané vafle nebo nahradit rýži v klasickém rendlíky.
Celer
křupavé vegetarián je nejlepší známý tím, že děti jako základ Mravenci na Log, ale může být také použit v mnoha různými způsoby, jak přidat chuť a texturu jídla. Nakrájejte a přidejte do bramborového salátu, použijte jako základ pro polévky, přidejte křupání do salátů a další.,
Citrusové
Čerstvé citrusové plody, jako grapefruit, pomeranče, mandarinky a mandarinky jsou v sezóně! Jako vynikající zdroj vitamínu C, citrus může pomoci udržet ty otravné nachlazení pryč, nebo vyzkoušet si ruku na jednom z těchto 16 Kid-Friendly citrusové recepty!
Brusinky
Brusinky jsou prázdniny základních a ad jas na jakékoli jídlo. Zralé brusinky by měly být mírně neprůhledné s šarlatovou nebo ohnivzdornou červenou barvou., Podívejte se na pevné brusinky, které při stlačení mírně dávají. Snižte brusinky na lahodnou polevu pro kuře nebo krůtu, pečte do tohoto jablka & brusinkový křupavý nebo slouží jako klasická brusinková omáčka.
Zelení
Čerstvá zelenina jako je kapusta, špenát, hlávkový salát, a mnoho dalších jsou základem pro mnoho chutné recepty, jako jsou saláty nebo pro čerpání výživy v smoothies, polévky, rendlíky, těstoviny a další.,
Kiwi
Tento malý hnědý ovoce byl pojmenován po Novém Zélandu je národní pták, kiwi. Fuzzy a hnědé na vnější straně, jasně zelené nebo žluté na vnitřní straně, toto ovoce dodává barvu jakémukoli pokrmu. Udělat tyto ovocné pita sendviče nebo hodit do ovocného salátu pro rodinné oslavy.
pór
pórek má jemnou cibulovitou chuť a souvisí s cibulí, česnekem, šalotkou a pažitkou. Ujistěte se, že důkladně opláchněte pórek a před konzumací smažte papírovou utěrkou., Můžete je opékat, přidat do salátu, použít jako ozdobu na polévky, přidat do kastrolů a mnoho dalšího.
Citrony & Limes
Oba citróny a limetky jsou v sezóně po celý rok a jsou skvělé pro přidání chuť do jídla. Šťávy a použití pro čerstvé, domácí zálivka, použijte sezóně kuřecí maso, ryby nebo zeleninu, nebo kombinovat přidat elán do těchto Pečené Avokádo Hranolky!,
Mango
Podívejte se na čerstvé mango, které dávají mírně stiskl jemně, ty budou zralé a připravené k jídlu! Udržujte nezralé mango uložené na pultu až do zralosti. Směs do těchto smoothie nanuky, přidá se do pikantní míchejte smažit, nebo si užil v čerstvém salátu.
Hub
věděli jste, Houby jsou pouze přírodní potravinové zdroje Vitamínu D?, Houby jsou tak univerzální, můžete míchat a přidat do tacos nebo hamburgery, použít jako základna pro tyto Pizzu, Plněné Žampiony nebo přidány do snadno weeknight večeře jako tato Asijská Kuřecí Míchá Fry.
Pastinák
Pastinák je kořenová vegetarián, úzce souvisí s mrkví. Ve skutečnosti vypadají stejně jako bledá mrkev! Rádi je pečíme, abychom přinesli jejich přirozenou sladkost, ale mohou být také vyčištěny pro lahodnou alternativu k bramborové kaši.,
Hrušky
Hrušky jsou na podzim základních a přijít na více než 3000 odrůd. Při výběru hrušek v obchodě nezapomeňte zkontrolovat krk. Použijte jemný tlak na krk hrušky palcem. Pokud to přinese, je to zralé! Skvělé pro občerstvení, dezerty, smoothies a další.
granátová Jablka
granátová Jablka jsou bohaté na antioxidanty. I když mohou vypadat obtížně, je to vlastně docela snadné (sledujte zde)., Arily jsou ideální pro občerstvení, přidávání do salátů nebo oblékání avokádového toastu!
Brambory
S více než 600 druhy brambor prodávaných v USA, možnosti jsou nekonečné. Zatímco brambory někdy dostanou špatný rep, brambory na kůži jsou plné vitamínu C, draslíku a vitamínu B6. Ať už hledáte pro zdravý způsob, jak top pečené brambory, různé způsoby sezóně pečené brambory, nebo jen zdravé bramborové recepty, máme vás vztahuje.,
Rutabagas
Ty nemusí být příliš obeznámen s touto kořen, vegetarián, ale nenechte se, že vás vyděsit! Stejně jako většina kořenových vegetariánů jsou chutné pečené. Podívejte se na tento příspěvek, abyste zjistili, jak snadné jsou pečené + uchopte několik báječných receptů.
Jahody
Florida jahodová sezóna je v plném proudu! Toto oblíbené ovoce má nekonečné možnosti, než jen snacking., Smíchejte do muffinů, udělejte perfektní koktejl, přidejte do lahodné ovocné salsy nebo doplňte palačinky.
Sladké Cibule
Cibule jsou běžné v naší kuchyni a používáme je v různých jídel každý týden. Když jsem ještě zvládl krájení cibule bez pláče, nemůžeme popřít, že jsou nezbytné k přidání chuť na všechno, od polévek a chilli karbanátky a snídaně burritos.,
Sladkých Brambor
Sladké brambory jsou k dispozici celoročně, ale jsou v hlavní sezóně (a invazní svůj Pinterest krmiva) v průběhu podzimních a zimních měsíců. Sladké brambory jsou dobrým zdrojem vitamínu A, vitamínu C, manganu a vlákniny. Rozmačkejte je na chutnou vegetariánskou quesadillu, pečte je jako hranolky, pečte jako součást večeře na pánvi nebo přidejte k snídani parfait (ano, opravdu!).,
Vodnice
Vodnice jsou členem rodiny kapusty a jsou bohaté na Vitamíny B & C, mají mírně nahořklou chuť, takže spárovat se sladkou zeleninu nebo maso jídlo, jako sladké brambory, cibule nebo glazované vepřové. Podívejte se na několik chutných receptů zde.
Zimní Squash
Zimní squash, jako žaludové dýně, ořešák squash a špagety squash, které jsou v sezóně., Jsme rádi, pečené zimní tykve, aby jejich přirozenou sladkost. Můžete také nakrájíme a osmahneme na vynikající one-pot jídlo, nebo použít špagety squash jako chutné těstoviny nahradit.