Drcení Na Averie Svit Averie Kuchaři a Flourless Žvýkací Arašídové Máslo Cookies

Tyto flourless arašídové máslo cookies jsou válcované v skořice-cukr těsně předtím, než je pečené pro extra pop chuti. Bonus: jsou také bezlepkové!

Flourless Arašídové Máslo Cookies Recept

Pokud jste blogger, šance jsou, že jste obdrželi komentář—nebo mnoho komentářů na vašem blogu příspěvky od Averie Svit Averie Kuchaři., Pokud jste pekař, pravděpodobně jste objevili jednu z jejích mnoha sladkých lahůdek při online vyhledávání nebo prostřednictvím mnoha jejích super populárních receptů oblíbených na Pinterestu.

Plodný, oddaný, a jeden z nejtěžších pracovních bloggerů, kteří je její blog, její podnikání, Averie z Averie Kuchaři vytváří recepty, které dát sladké v „sladké“, jako je tento skořicový cukr flourless arašídové máslo cookie recept, který nechává mě podíl na konci tohoto příspěvku, pečené z její nové kuchařky Arašídové Máslo Pohodlí.,

Když se její blogování cesta začala v roce 2009, Averie původně napsal blog Rádi Zeleninu a Jóga, sladit její životní styl jako vegetarián a vášnivý jóga nadšence. Tam sdílela jógové pózy, které šly daleko za psa dolů, (napůl vázaný Lotus stojící dopředu, někdo?) a táhne většina lidí jen na chodníku preclík vozík. Nebo možná jsem to jen já.,

Jako vegetarián, ona také vystupoval zdravé potraviny ona sama jedla každý den, zelené potraviny a celá zrna, které získal její šťastný a zbožný následující a recepty, které stále sídlí v ní archiv dnes.

ale brzy čelila dilematu, nebo upřímněji, nudila se svými receptovými výtvory a jejich velkoobchodností. Tehdy začala na svém blogu obsahovat dezerty a recepty na pečení a brzy znovu objevila vášeň, která ji motivovala k tomu, aby začala blogovat.,

od té doby, co změnila svůj název blogu na Averie Cooks,nedošlo k ohlédnutí.

Averie pozornost trendům, jako je vytváření dekadentní dezerty, které hop na populární kokosový olej rozjetého vlaku s ní Nadýchané Vegan Kokosový Olej, Banánové Muffiny—je talent uvidíte v každém blogu Averie vymyslí, inspirující kuchaři široko daleko.

nebo vytváření sladkých lahůdek z bláznivých nových kombinací chutí, jako je Lofthouse ve stylu měkkého arašídového másla, cukrové sušenky s polevou z arašídového másla. Teď je to chutné sousto.,

A jen s jedním čelist-svržení pohled na fotografii níže, je to není divu, Averie je Softbatch Smetanový Sýr Čokoládové Sušenky byl Přišpendlený více než 75.000 krát za pouhé 3 měsíce.

S pronásledován pracovní morálku, vaření, pečení, fotografování a zveřejnění 5 nebo více krát za týden, kromě toho, aby se důsledně podporuje blogování společenství tím, že navštívíte nespočet dalších blogů, Averie je nyní pryč z blogu do knihy s vydáním její první kuchařka, Arašídové Máslo Pohodlí, s více než 100 over-the-top arašídové máslo recepty.,

over-the-top recepty, ano opravdu. Arašídové máslo Comfort je má v houfech. Arašídové máslo kakaové Krispies S ‚ mores bary, Nutella a arašídové máslo mramorované Brownies, a arašídové máslo Cup arašídové máslo banánový chléb jsou jen vzorkování jejích slintat inspirující recepty.

Chcete pikantní? Podívejte se na její recept na pikantní arašídové máslo a želé sladké bramborové hranolky. Radikálně geniální.

Pojďme se pustit do podnikání s tvůrcem vše radness a dozvědět se něco více o tom, co dělá Averie vařit. Děkuji, Averie, za to, že oblíbený foodie rozdrtit.,

10 Q pro Averie kuchařů

1. Popište svůj blog 3 slovy:

dezerty, sladkosti, pečení.

2. Kdybyste mohl být jeden blogger jídla jiný než vy, kdo byste byl?

do Ina Garten nebo Alton Brown počítat jako bloggerů potravin?

3. Které 3 blogy sledujete / jste posedlí / nemůžete žít den bez?

to je tak těžká otázka, protože jsem četl spoustu blogů. Přes 200 v mé Vídni (pokud jste na Macu a stále jste nenašli perfektní náhradu Google Reader, Miluji Vídeň, ale odbočuji)., Mám základní skupinu asi 15 nebo 20, které jsem četl denně. Můj úžasný přítel Sally ze závislosti na pečení Sally a mám opravdu podobné chutě v jídle, rád čtu blog svého přítele Marly, když potřebuji méně cukru a chci se inspirovat fotograficky, a vždy se naladím na to, co Jessica o tom, jak sladké je vyrobeno.

4. Jaký je jediný kuchyňský nástroj, který byste se nikdy nemohli vzdát?

velký ostrý nůž.

5. Jaké jídlo jste posedlý masteringem, že prostě nemůžete mít pravdu?

rozhodně nejsem posedlý tím, ale jsem hrozný při vaření lilku., Ne, že by na tom v životě záleželo, ale nemůžu to napravit. Kaučuk, olejová houba, prostě se mi nikdy neukáže. Také nejsem největší člověk na světě potrubí bag nebo dort dekoratér. Hodily by se mi hodiny zdobení dortů.

6. Co jsi měl včera k večeři?

velký salát s edamame, okurky, a nejlepší sladká cherry rajčata; popcorn s kokosovým olejem, nutriční kvasnice, a stevia; Vegan Čokolády Čip Dýně Muffin, zapít pár skleniček šampaňského.

7., Jaký je jeden tajný talent mimo kuchyň, o kterém nikdo neví?

nemusí To být nutně tajemství, protože v dřívějších dobách mého blogu jsem o tom hodně mluvila, ale jsem certifikovaný učitel jógy (v současné době není výuka) a již od roku 2001. Denně jsem cvičil jógu přes 13 let a i když jsem mohl doslova stát na hlavě a foukat bubliny, je to mnohem víc, než kolikrát mohu zabalit Kotník kolem hlavy. Jóga mě uzemňuje a centruje a já si bez ní nedokážu představit svůj život.

8. Jste nejšťastnější při vaření / jídle:

arašídové máslo cokoli!, Nejlépe spárované s čokoládou, karamelem nebo něčím kapajícím, lepkavým a velmi nedostatečně pečeným.

9. V dřívější inkarnaci vašeho blogu jste uváděli hlavně tipy a recepty na zdravý životní styl. Nyní váš blog vitríny úžasně chutné sladké dobroty nikdo nemůže odolat! Proč jste provedli změnu a jak zdravý život ovlivňuje vaše sladké výtvory?

Chcete-li být tupý, nikdo se opravdu nestará o kale saláty po prvních 37, které jsou zveřejněny. Docházelo mi způsoby, jak „zdravé jídlo“ mít faktor wow, a upřímně jsem se nudil., A kdybych se nudil svým jídlem, jsem si jistý, že moji čtenáři byli také. Přirozeně se mi líbí péct a právě jsem začal zveřejňovat dezerty a můj blog se mi znovu bavil, a odtamtud jsem s ním běžel.

i když jsem si vědom toho, že věci, které dělám, nejsou vždy nejzdravější, považuji je za dezert a speciální léčbu. Všechno s mírou. Udělejte to, mít kus nebo dva, a darovat zbytek, pokud je to obzvláště žravé. A pak existují další recepty, které jsou mnohem zdravější a mnohé jsou veganské nebo bezlepkové.,

Po letech žil jako vegan a gluten-free (nejsem momentálně taky), jde poměrně přirozeně se mi vařit tímto způsobem, nebo dát lidem jednoduché substituce, aby se recept vegan nebo gluten-free, nebo přizpůsobit, aby se vešly do jejich životního stylu. Ale zdravé recepty nejsou opravdu mým blogovým zaměřením; dělat jídlo s faktorem wow, který chutná úžasně, je. Někdy se ukáže, že jsou docela zdravé, někdy ne tolik.

10. Jedinou tajnou složkou vašeho úspěchu je:

zde není žádné tajemství: tvrdá práce. Předělávám skoro všechny, které znám. Běžně jsem dal 20 hodinové dny., Dělám svou nejlepší práci od půlnoci do 5 hodin ráno, když zbytek světa spí. Žádné přerušení, a mohu vypnout úpravy kuchařky, blogové příspěvky, úpravy fotografií, a nechat věci pečené a připravené k fotografování, když se Denní světlo rozbije. Ne vždy to tak bude, ale prozatím Ano. A až mi bude 90, ohlédnu se za tímto časem a budu vděčný, že jsem měl plný život.

Takže Tyto Žvýkací Arašídové Máslo Cookies

Poté, co hledá přes Arašídové Máslo Pohodlí, měla jsem nejtěžší čas vybrat jen jeden recept, aby se a sdílet s vámi.,

Jako dítě, nikdy jsem nebyl velký fanoušek arašídové máslo, ale jako dospělý, zjistil jsem chuť na starý dobrý PB&J alespoň jednou týdně. Na toastu. Tak to prostě dělám.

takže Netřeba říkat, že sušenky z arašídového másla nikdy nebyly mou touhou. Zbožné přání nikdy nevytvořilo tu zvířecí přitažlivost, kterou musím čokoláda, kokos, a fudge.

ale tyto moučné cookies jsou něco úplně jiného,než jaké jsem kdy měl. Žvýkací. Vlhký. A za dekadentní. Což ze mě dělá konvertita PB. Jako dospělý samozřejmě.

Bonus: Flourless = gluten-free., Více žvýkacích arašídových máslových sušenek pro masy.

Co je v Těchto Flourless Arašídové Máslo Cookies?

vím, že sušenky z arašídového másla bez mouky vypadají jako oxymoron, ale věřte mi, tento recept funguje., Tady je to, co jde do těchto návykový flourless peanut butter cookies:

• Krémová arašídové máslo
• Krystalového cukru
• Světle hnědého cukru
• Vejce
• Vanilkový extrakt
• Jedlá soda
• Skořice

Jak Udělat Lepší Arašídové Máslo Cookies

Tyto lepek-zdarma arašídové máslo cookies nemůže být jednodušší. Vážně. Vše, co udělat, je krém dohromady PB, cukry, vejce, vanilka, a jedlá soda, pak pop mísu do lednice po dobu jedné hodiny.,

chlazené těsto na sušenky Rozvařte do kuliček a před pečením je převalte do skořicového cukru.

Opravdu, to je vše, co to vyžaduje, aby se flourless arašídové máslo cookies. Averie, jsi génius!

Mohu použít přírodní arašídové máslo?

Ne, měli byste použít krémové arašídové máslo od značky jako Jif nebo Skippy. Přírodní arašídové máslo je mnohem olejnatější a může vytvořit drobivé těsto na sušenky.

musím ochladit těsto na sušenky?

absolutně., Pokud nechcete chill moučné arašídové máslo cookie těsto, vaše cookies se bude šířit jako blázen v troubě.

Tipy pro Výrobu Flourless Arašídové Máslo Cookies

Při válcování těsta v skořicovým cukrem, Averie doporučuje dělat dvojitou vrstvou vytvořit silnější vrstvu skořicového cukru. To dává bezlepkové arašídové máslo cookies více textury a spoustu skořicové chuti.

Averie také doporučuje, pečení tyto žvýkací arašídové máslo cookies jen dokud okraje jsou nastaveny., Vrcholy mohou vypadat trochu lesklý a underdone, ale budou zpevnit, jak se ochladit.

tyto sušenky bez mouky arašídového másla dobře zmrznou. Nechte je úplně vychladnout a poté je utěsněte uvnitř mrazicího sáčku, abyste si později užili.

Více Snadno Cookie Recepty, které Budete Milovat

• Ovesné Čokoláda Čip Cookies
• Brusinek Bílá Čokoláda Čip a Ořechové Sušenky
• Mléčný Bar je Solené Čokoládové Cookies
• Nejlepší No-Péct Cukroví s Kokosem
• Dýně Čokoláda Čip Cookies

Pokud budete dělat tento recept, prosím, dejte mi vědět!, Zanechat komentář níže nebo vyfotit a označit mě na Instagram nebo Twitter s # foodiecrusheats.

3.87 od 23 hlasů

Tisk

Skořice Cukr Flourless Arašídové Máslo Cookies

Tyto flourless arašídové máslo cookies jsou válcované v skořice-cukr těsně předtím, než je pečené pro extra pop chuti. Bonus: jsou také bezlepkové!,div>

Porcí 18 cookies

143 Kalorií kcal

Složení

• 1cupcreamy arašídové máslo
• 3/4cupgranulated cukru
• 1/4cuplight hnědé sugarpacked
• 1large vejce
• 1/2teaspoonvanilla extrakt
• 1/2teaspoonbaking soda
• 1/4cupgranulated sugarfor válcování
• 1 1/2teaspoonscinnamonfor válcování

Návod k použití

1. Přidat prvních šest ingrediencí stand up mixéru na střední-vysoká rychlost a porazit po dobu 1 až 2 minut s pádlem přílohu., Seškrábněte boky mísy a poté porazte o 1 minutu více nebo jen do hladka a ingredience jsou kombinovány.

2. umístěte mísu do chladničky po dobu 1 hodiny, což umožňuje odpočinek a chlad.

3. Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
4. Kombinovat 1/4 šálku krystalového cukru a skořice v misce a míchejte kombinovat. Zrušit.
5. pomocí malého cookie Kopeček, tvoří kuličky a bagr každý z nich přes skořicové cukru směsi., Bagrujte kuličky směsí dvakrát, abyste vytvořili silnější skořicový cukr, který vytvoří sušenky s větší texturou a intenzivnější příchutí skořicového cukru.
6. umístěte kuličky na plech vyložený Silpatem, asi 2 palce od sebe. Mírně vyrovnejte úchyty hroty vidlice a vytvořte křížový vzor.

7. pečte 8 až 9 minut. DNA budou mít nastaveny, ale vrcholy mohou vypadat nedostatečně, ale budou nastaveny tak, jak se ochladí. Povolit soubory cookie se ochladit na plechy po dobu nejméně 10 minut nebo dokud nebudou posílil.,

Recept Poznámky

• Skladujte sušenky ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu až 1 týdne.,/div>
  Skořice Cukr Flourless Arašídové Máslo Cookies
  Množství Na Porci
  Kalorií 143Calories z Tuku 63
  % Denní Hodnoty*
  Tuk 7g11%
  Nasycených Tuků 2g13%
  Cholesterol 9mg3%
  Sodík 101mg4%
  Draslíku 100mg3%
  Sacharidy 17g6%
  Vlákno 1g4%
  Cukr 15g17%
  Protein 4g8%
  Vitamin A 13IU0%
  Vápník 12mg1%
  , Žehlička 1mg6%
  * Procenta Denní Hodnoty jsou založeny na 2000 kalorií.,

Více Slintat-Hodné Pečené Zboží

• Meyer Lemon Barů
• Konfety Dort s Máslovou Polevou
• Moje Oblíbené Dýně Roll Recept
• německý Čokoládový Dort
• Key Lime Pie

Chuť více života, méně stresu a lepší zdraví? Podívejte se na můj výživný Plánovač, denní plánovač, který vám pomůže vytvořit jednoduchost a naplánovat svůj život.

posíláme dobré e-maily. Přihlaste se k odběru FoodieCrush a nechte každý příspěvek plus exkluzivní obsah pouze pro naše předplatitele doručit přímo do vaší e-mailové schránky.,Instagram, Facebook, Pinterest a Twitter pro více foodiecrush inspirace.

jako vždy vám děkuji za přečtení a podporu společností, se kterými spolupracuji, což mi umožňuje vytvářet pro vás jedinečný obsah a recepty. V tomto příspěvku mohou být přidružené odkazy, z nichž dostávám malou provizi. Všechny názory jsou vždy moje vlastní.

sdílení je péče!