Dumal Koření

63shares

Dumal Koření jsou chutné směsi koření použít, aby se pije jako horký mošt, svařák, nebo svařené víno. Smíchejte dávku tohoto jednoduchého receptu na mulling koření, který budete mít po ruce během podzimních a zimních měsíců!,

pád je moje nejoblíbenější roční období; je to výkop prázdnin-dýňové recepty, svetrové počasí a čas kolem ohniště. Jedinou nevýhodou je, že tento magický čas se zdá trvat jen asi dva týdny tady v Texasu-ha. Jakmile temps začnou klesat, rychle jsem vybičoval dávku těchto mulling koření, abych si užil, než bude příliš pozdě.

z čeho se vyrábí mulling spice?

Mulling spices je směs koření používaná v nápojových receptech a jako příchuť nebo vůně., Koření se často používá k ochucení horkého jablečného moštu, svařeného vína, wassail a dalších nápojů během podzimu nebo zimy. „Svařené“ nápoj je nápoj, který byl připraven s těmito koření.

Aby to bylo snadné a dumal koření recept, budete potřebovat:

  • tyčinky Skořice
  • badyán
  • Černý pepř
  • Kardamom lusky
  • nové Koření bobule
  • Sušené pomerančové kůry
  • Celé stroužky

Jak udělat dumal koření

Tento recept je super jednoduchý, ale ne tak docela, jen míchat a jít., Je tu jeden další krok (drcení koření), který je důležitý pro dosažení nejlepších výsledků.

  1. přidejte vše kromě pomerančové kůry a černého pepře do plastového sáčku.
  2. použijte dřevěný váleček k jemnému rozdrcení koření.
  3. přidejte drcené koření s pomerančovou kůrou a černým pepřem do misky a promícháme, aby se dobře promíchalo.

Jak Používat Dumal Koření

Pravděpodobně nejvíce populární způsob, jak používat dumal koření je pro horké nápoje jako horké svařené víno nebo svařené víno.,

  • Jak udělat horké svařené víno s dumal koření: přidejte koření do rendlíku s čerstvý, nefiltrovaný jablečný mošt. Oslaďte podle svých představ hnědým cukrem nebo medem. Pro odfiltrování všech koření použijte jemné síto. Podáváme s skořice do každého šálku a top s kapkou bourbonu, brandy, nebo rum spike to!
  • jak vyrobit svařené víno s mullingovým kořením: podobně jako výše uvedený proces, ale nahraďte láhev suchého červeného vína pro jablečný mošt. Dávejte pozor, abyste víno nevařili, nebo budete vařit alkohol, chcete, aby svařené víno jemně vařilo.,

Způsoby, jak Používat Dumal Koření, které Nejsou Nápoje

  • Přidat pár kopečky tento dumal koření do hrnce s 8 šálky vody a přiveďte k varu. Snižte teplotu na nízkou a vařte až čtyři hodiny na lahodnou podzimní vůni. Rád to dělám během večírků!
  • Simmer javorový sirup a mulling koření (obsažené buď v koření sáčku nebo sáčku) na mírném ohni 5 minut. Zakryjte a ochlaďte 24 hodin. Sáček koření zlikvidujte a uchovávejte v chladničce až 2 týdny. Podáváme teplé s palačinkami nebo vaflemi!
  • Vytvořte dárkový sáček na koření., Přidejte kopeček nebo dva z tohoto mulling koření na čtverec plátna a použijte stuhu k vázání.

jak dlouho Mulling koření vydrží?

koření nemusí nutně „jít špatně“, ale ztrácejí chuť, jak stárnou. V zásadě platí, že čím delší koření existují, tím méně chutné jsou. Bon Appetit doporučuje, abyste neměli mleté koření déle než tři měsíce a celé koření více než osm až deset. Nezapomeňte tyto mullingové koření uložit do vzduchotěsné nádoby.,v id=“8d85ac0e55″>

▢ 1/2 šálku kardamom lusky

  • ▢ nové koření 1/4 šálku bobulí.
  • ▢ 1/4 šálku celé stroužky
  • ▢ 1/4 šálku anýzu lusky
  • ▢ 1/3 šálku sušené pomerančové kůry obchodě koupil nebo sušené v troubě
  • ▢ 1/4 šálku černý pepř
  • Návod k použití

    • Místo skořice hole, kardamom lusky, nové koření bobule, hřebíček, badyán ve velkém uzavíratelném sáčku.,
    • rozdrtit válečkem.
    • Přidat pomerančovou kůru a pepř do sáčku a promícháme, aby se dobře promíchejte.
    • skladujte ve vzduchotěsné nádobě.,

    Nutrition

    Calories: 637kcal | Carbohydrates: 153g | Protein: 20g | Fat: 17g | Saturated Fat: 3g | Sodium: 131mg | Potassium: 2309mg | Fiber: 69g | Sugar: 2g | Vitamin A: 653IU | Vitamin C: 54mg | Calcium: 1383mg | Iron: 31mg
    Did you make this recipe? Mention @GraceGoodEats or tag #graceandgoodeats!

    63shares

    Share

    Napsat komentář

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *