Ah, Ano, dlouhodobý spor espresso vs coffee. Konkurence kofeinu je stále docela horká, přinejmenším. Jsou fazole espressa a kávy neodmyslitelně odlišné? Krátká odpověď zní ne. Možná jste viděli pytle kávových zrn v obchodě s potravinami označené “ espresso beans „a další označené“ kávová zrna.“Překvapivě to nemá nic společného se samotným fazolem. Spíše je štítek na fazole ve skutečnosti jen doporučením, jak ho brousit a připravit.,
Chuť a Brousit
na unsplash
Přemýšlejte o rozeštvávání espresso vs kávu jako důlkové dva sourozence proti sobě. Espresso je tučně ochucený, mírně silnější než kávový nápoj, který pochází z jemně mletých fazolí vařených s vysokým poměrem země k vodě. Káva je naopak tenčí, méně koncentrovaná kapalina, která má obecně mírnější chuť a použité důvody jsou hrubší.,
Vaření a Nápoje
Více často než ne, káva bude podávána v kavárnách, kavárny, kavárny, restaurace a čerpací stanice podobně. Ale míchat to z tradiční černé kávy, tam je vždy klasická Kavárna au lait (Francouzština pro „kávu s mlékem“) nebo intenzivní červené oko., V oblasti čisté kávy jsou různé metody vaření, pečeně, a druhy fazolí, aby vás od pití stejné ol‘, stejné ol ‚ každé ráno.
espresso nápoje jsou to, co si pravděpodobně objednáte z kavárny. Jedná se mimo jiné o cappuccinos, lattes, macchiatos a Americanos. Pro espresso existují také různé metody vaření, ale s největší pravděpodobností uvidíte espresso v kavárně a perkolátor doma.
který má více kofeinu?,
Když jsme zjistili, že rozdíl v koncentraci je rozhodující při vytváření kávových nápojů odlišné, to nás přivádí zpět k naší původní otázce. Který nápoj má více kofeinu? Podle Mayo Clinic obsahuje osm uncí vařené kávy 95-165 miligramů kofeinu. To je asi 12-21 miligramů na unci. Espresso má naopak 47-64 miligramů kofeinu na unci., Takže naše debata espresso vs coffee se uzavírá tímto: jeden šálek kávy má definitivně více kofeinu než jeden výstřel espressa, ale espresso je ze své podstaty kofeinovanější, protože je koncentrovanější.
Co si Objednat
na unsplash
Pokud hledáte, jak optimalizovat váš příjem kofeinu za den, červených očí bude vaše nejlepší sázka. Je to káva a espresso bez legrace. Pokud hledáte něco méně abrazivního na chuťových pohárcích, které vám stále dávají dobré množství kofeinu, šálek kávy udělá trik.,
Pokud chcete, vřelé objetí horkého mléka a nějaké sladkosti, můžete si objednat standardní espresso nápoj na úkor některé kofein (pokud opravdu potřebujete, že další impulz, můžete vždy požádat o další výstřel). Pokud jde o to, můžete si přizpůsobit jakýkoli nápoj, který toužíte uspokojit všechny vaše potřeby kofeinu.
tady to máte. Řekněte všem svým přátelům, že espresso kopne zadek kávy, pokud jde o kofein za unci, ale nezapomeňte dodat, že není typické pít osm uncí espressa (alespoň doufám, že ne) nebo jednu unci kávy., Je to všechno o perspektivě. Šťastný kofeinování, moji kolegové nadšenci kávy.