hůlky: jak, kde a proč?

jako synonymum pro sushi a japonskou kuchyni se hůlka stala ikonou celé kuchyně.

od počátečního úvodu až po jejich dnešní použití jsou hůlky vynálezem, který sotva potřeboval něco víc než kosmetické vylepšení. Ve způsobu návrhu a funkce došlo k malé změně.

takže odkud pocházejí tyto jídelní náčiní a proč jsou buď Bane existence hosta večeře, nebo vrcholem?,

Historie Hůlky

nejstarší příklady hůlky lze datovat zpět až 1200 B. C. Oni byli původně nalezen v Henan provincii Číny, stejné umístění, ve kterém nejčasnější forma psaní náčiní byly objeveny. V 5. století se však rozšířily po celé Asii, zejména v Japonsku a Vietnamu.

vzestup hůlky vznikl v důsledku jejich popularity jako kuchyňské náčiní. Dlouho a dobře se hodí k dosažení dna hrnců, netrvalo dlouho a bylo také objeveno jejich použití k jídlu., Brzy se vytvářely a vařily pokrmy, které byly mnohem menší a vhodnější pro hůlky. Tento trend také uzavřeno populační boom, který viděl potřebu méně nákladné jídlo a způsoby života – hůlka nabízeny jak, jako potraviny se staly menší a potřebné, jako výsledek, mnohem méně drahé oleje na vaření.

starověký filozof Konfucius je také považován za rozšířené používání hůlky. Jako vegetarián věřil, že ostré body u jídelního stolu vyvolaly obrazy jatek a byly příliš násilné., Zastával přesvědčení, že tupé nádobí, jako je hůlka, bylo mnohem lepší. To brzy vedlo k tomu, že nože byly v mnoha domácnostech zcela vynechány z jídelního stolu. Právě tato myšlenka poskytnout u jídelního stolu obsahovou atmosféru-ne násilný a vřelý vliv nože-nakonec přinesla hůlku na popularitu, kterou dnes zažívá.

Zábavná Fakta

  • věděli jste, že když budete používat hůlky, jste vlastně používáte kolem padesáti prst, zápěstí, paže a ramenní svaly? Jíst sushi je prakticky mini cvičení!,
  • většina japonských hůlků se vyrábí v japonském Obamu, kde se zde vyrábí neuvěřitelných 80%. S populací jen 32.000, je alarmující statistika, když ve srovnání s miliardami, hůlky, které se používají na ročním základě, a to jak v Japonsku a dalších Asijských zemích. To odpovídá asi 1/3 světa pomocí hůlky na denní bázi, odpovídající nůž a vidlice použití snadno.,
  • Jeden konečný zábavné skutečnosti smrtící chuť: šlechta často používá stříbrné hůlky ve Starověké Asii, jak to bylo věřil, jed by zase stříbrné, černé a odhalit zločinné spiknutí!

Tady v Sapporu, náš vysoce zkušený sushi kuchaři a vysoce kvalitní gastronomické zážitky jsou nedílné na noc, včetně velmi nejlepší hůlky, aby si naše Japonské Kuchyně, naplno. Spojte se s členem našeho přátelského týmu a získejte rezervaci v jedné z našich dvou restaurací v Liverpoolu nebo Manchesteru.

Share

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *