kurkuma by měla být vysazena v kontejneru nebo v bohaté, kvalitní půdě. Kurkuma je hlad rostlina, a bude těžit také z pravidelné přenosy z organických rostlinných krmivech, jako je ten, který můžete použít pro rostliny rajčete. Kořeny rostlin s kořenem dolů a „okem“ směřujícím nahoru kolem března nebo dubna. Nejlepší je nechat kořenovou část nahoře odkrytou, aby nedošlo k jejímu hnilobě. Je pravděpodobné, že je budete muset pěstovat ve vyhřívaném propagátoru nebo vyhřívané zimní zahradě ve Velké Británii.,
do května byste měli mít možnost vidět některé zelené výhonky objevují. Když rostliny začnou umírat zpět na zimu, asi deset měsíců po výsadbě, měli byste být schopni sklízet větší kořeny pro použití ve vašich receptech.
sklizeň kurkuma
kořeny kurkumy by se měly v průběhu roku přibližně zdvojnásobit, pokud jsou jim dány správné podmínky a dostatečně krmeny. Poté můžete vykopat hlízy pro použití a vysadit některé, pokud si přejete, pro následující rok. Kořeny kurkuma mohou vaše rostliny zbarvit žlutě, takže při sklizni hlíz noste rukavice., Kurkuma je nejlépe skladována s kůží stále ve vzduchotěsné nádobě, dokud není potřeba. Může se takto skladovat několik měsíců. Pro domácí pěstitele obvykle není možné sušit kurkumu a prášek, takže se obvykle používá buď jemně nakrájený nebo mletý.
< zpět