Italské fíky {Cucidati}

sdílení se stará!

můj recept na fig cookies je snadný a chutný! Tyto italské fíkové sušenky se také nazývají Cucidati! Tyto cookies mísí ostrou jasnou chuť citrusů s máslovou a shovívavou skořápkou cookie.

italské fíkové Cookies / Cucidati recept

tento recept na italské fíkové cookies nemohl být jednodušší. Italské fíkové sušenky se vyrábějí v dlouhých proužcích a poté se nakrájí na kousky velikosti kousnutí, zatímco jsou teplé., Je to uspokojivý a jednoduchý proces, který vytváří jedinečný a lahodný zážitek. Velmi vás vyzývám, abyste po vyzkoušení těchto italských Fíkových Cookies navštívili celou svou sbírku 7 oblíbených italských prázdninových Cookies!

co jsou fíky?

je to běžná mylná představa, že fíky jsou ovoce, ale ve skutečnosti jsou typem květiny. To je to, co se nazývá obrácená květina, květy kvetou uvnitř lusku, který vytváří fík! Fíky mají také některé pěkné zdravotní výhody, i když jsou dostatečně sladké, aby jedly jako dezert.,

Jsou plné draslíku, vápníku, hořčíku, železa a mědi a jsou dobrým zdrojem antioxidačních vitaminů a a K. Fíky mají vlákniny, stejně jako přírodní cukry, takže sušené nebo čerstvé fíky udělat skvělé občerstvení na vlastní pěst!

přísady potřebné pro fig cookies:

tento recept má tři části, těsto, náplň a námraza. Rozděluji ingredience a pokyny do těchto tří částí, aby to bylo pro vás co nejjednodušší!,

Těsto:

• 1 šálek nesolené máslo, teplota místnosti
• 1/2 šálku krystalového cukru
• 1.,4 šálku sladké pomerančové marmelády
• 2 lžíce krystalového cukru
• 1 lžička citronové kůry
• 1/2 lžičky mleté skořice
• 1/3 šálku vlašských ořechů, nasekané
• 2 lžíce tmavý kořeněný rum nebo pomerančový likér Grand Marnier

Poleva:

• 2 šálky moučkového cukru
• 1 lžička vanilkový extrakt
• 4 polévkové lžíce mléka
• Barevné sypání na ozdobu

to je spousta složek, budou tyto soubory cookie být těžké udělat?,

ne! Fig cookies jsou jednodušší, než si myslíte, a jakmile je každá ze složek připravena jít, soubory cookie se rychle a snadno spojí. Skvělá věc je, že jakmile budou hotovi, bude to vypadat, jako byste strávili celý den pečením úžasných lahůdek!

Recept na italské obr soubory cookie:

Opět, pamatujte, rozdělíme tento recept do tří částí, takže můžete vidět, jak udělat těsto na obr cookies, námrazy, která jde na vrchol, a chutné obr náplň kurzu!,

Chcete-li připravit těsto:

1. Tříbil mouky, prášek do pečiva a sůl ve velké míse. Rozšlehejte cukr a důkladně promíchejte.
2. nakrájejte na máslo vidličkou nebo cukrářským mixérem a směs zpracujte, dokud nebude vypadat jako kukuřičná mouka.
3. v samostatné misce rozšleháme vejce, vanilku a mléko.
4. přidejte vaječnou směs do směsi másla / mouky a porazte elektrickým mixérem po dobu 3-4 minut. Těsto bude velmi měkké.
5. vyjměte těsto ze směšovače a hněte ručně po dobu 5 minut nebo použijte háček na těsto na mixéru.,
6. rozdělte těsto na 4 stejné kousky, zabalte je plastovým obalem a chlazte alespoň 1 hodinu.

připravte náplň:

1. Brousit fíky, datle a rozinky v kuchyňském robotu, dokud hrubé.
2. vložte obr, datum a rozinkovou směs do misky. Přidejte zbývající přísady a dobře promíchejte. Směs bude tlustá. Zrušit.
3. Chcete-li sestavit a pečeme cookies, Předehřejte troubu na 375 stupňů. Vyrovnejte plech s pergamenovým papírem a odložte stranou., Vyjměte těsto z chladničky a nechte jej odpočívat 10-15 minut před vyválením.
4. umístěte velký kus vosku nebo pergamenu na čistou pracovní plochu. Lehce prach s moukou.
5. přetočte jednu část těsta do obdélníku o rozměrech 10×8 palců. Odřízněte každý obdélník na dva proužky o rozměrech 10×4 palce. Část 1/4 obr plnění do středu každého pásu (v zaoblené pahorku). Použijte pergamenový papír jako vodítko a přiveďte jednu dlouhou stranu těsta nahoru a přes náplň. Opakujte s opačnou stranou a vytvořte trubku a uzavřete náplň., Těsto by se mělo mírně překrývat na horní straně náplně. Jemně utěsněte okraje.
6. pečlivě přeneste naplněné proužky na připravený plech, který je umístí šev stranou dolů na pánvi. Pečte po dobu 12 minut nebo dokud lehce nezhnědne.
7. vyjměte z trouby a okamžitě nakrájejte každý pás (pomocí velkého tenkého nože) diagonálně na 1 palec. Přeneste cookies do drátěného stojanu, aby se ochladil.

poleva:

1. Kombinují práškový cukr, vanilku a mléko v malé misky a šlehejte, dokud je velmi hladký., Mrholení na každé cookie pak nahoře s barevnými postřikovačů. Užijte si to!

Mohu zmrazit tento recept na fíkové cookies?

tyto fíkové soubory cookie můžete určitě zmrazit pro pozdější použití. Recept dělá asi 40 cookies, takže pokud je to příliš mnoho nebo pokud chcete mít nějaké po ruce pro pozdější použití, můžete některé zmrazit. Rozmrazte je v chladničce nebo na pultu a budou připraveni v žádném okamžiku!,

Pokud jste do italské dezerty pro dovolenou, zkuste tyto sváteční recepty:

Čokoládové Mandlové Sušenky – jsou to recept mé Babičky a je vynikající!

italské čokoládové máčené mandlové rohy-tradiční italská cookie na Vánoce!

čokoládově pokryté mandlové Biscotti-podobné mandlovým biscotti, ale namočené v čokoládě místo čokoládových lupínků uvnitř!

italské sušenky Ricotta „Peach“ – poprvé jsem je měl v Itálii a znovu jsem je vytvořil!,

italské mandlové makarony-babička mého manžela je vyrobila pro každou dovolenou a to je její přesný recept!