pokud opouštíte jablka v ovocném koši, děláte obrovskou chybu. Ponecháno na pultu, tyto ostré, zdravé ovoce vyprší týdny dříve, než by stejné ovoce bylo, kdyby bylo uchováváno v lednici.
ponecháno v podmínkách pokojové teploty, jablka trvají v průměru sedm dní. To je docela skličující, zvláště pokud se vracíte domů z Apple picking s celou bushel z nich. Pokud však chlazíte ovoce, mohou trvat jeden až dva měsíce.,
Ve Spojeném Království, jídlo poradní výbor WRAP (Waste Resources Action Plan) se spojí s Food Standards Agency, aby ujistěte se, že každý ví, že nejlepší způsob, jak ukládat své čerstvě zakoupené potraviny. Doufají, že sníží plýtvání potravinami tím, že vyzbrojí spotřebitele s užitečnými informacemi o tom, jak nejlépe ukládat své produkty a další položky. Jednoduše tím, že se zvýší vzdělání na populárně prodávaných předmětech, WRAP tvrdí, že do roku 2025 může v Británii snížit 350 000 tun potravinového odpadu.
Zní to jako vznešený cíl – ale přemýšlejte o tom, kolik jídla se na vašem pultu každý týden pokazí.,
mnoho potravin je označeno datem“ use by“,“ sell by „nebo“ best by“. Tato data jsou matoucí,a jsou také založeny na předpokladu, že optimálně ukládáte své jídlo. U položek, jako je jogurt nebo kravské mléko, je způsob skladování zřejmý. Víte, že chladíte mléko. Ale pro věci, jako jsou vejce a v poslední době jablka, jsou standardy pro skladování potravin trochu rozmazanější.
v rámci kampaně ve Velké Británii prodejci přidávají informace o tom, jak nejlépe uložit každou položku na štítek nebo nálepku. Pokud máte chladit zboží, Velká Británie., obchody s potravinami ji označí malou modrou ikonou chladničky.
takže začněte skladovat jablka v lednici-a vynechte těchto 20 potravin, které byste neměli chladit.