Dozvědět se o výběru správné odrůdy a jak pěstovat hardy kiwi ve vaší zahradě.
poslouchat Podcast:
https://www.gardeningwithcharlie.com/wp-content/uploads/2013/06/vgj-kiwi.mp3
rostoucí ovoce je stále populárnější a mnoho zahradníků experimentuje s některými exotiky. No, v ovocném světě to není exotičtější než kiwi. Ale nemluvím o fuzzy, tropickém kiwi, ale o vytrvalém kiwi., S plešatým zeleným, sladkým chutnajícím ovocem o velikosti hroznů je vytrvalý kiwi tvrdá, agresivní réva, která produkuje ovoce v hojnosti.
Hardy kiwi je vytrvalá réva, která pochází ze Sibiře. Pokud může růst v ledové krabici severovýchodního Ruska, pak víte, že může přežít ve Vermontu. Chcete-li je pěstovat, zakupte 1 muž za každých 8 ženských vinic pro opylení. Některé dobré degustační odrůdy, které je třeba hledat, zahrnují „Anna“ a „Ken‘ S Red “ (jedinečné ovoce s červenou kůží)., „Issai“ je méně vytrvalá, ale plodná odrůda, která nepotřebuje partnera a „arktická krása“ je super odolná vůči zóně 3 a má barevné růžové, zelené a bílé pestré listy.
pěstujte vytrvalé kiwi vinné révy 12 stop od sebe na dobře odvodněné, úrodné půdě, na plném slunci. V ideálním případě rostliny na východním svahu, takže květy nemají vyvíjet příliš rychle, na jaře a dostat vystaven pozdní mrazy. Tyto vinice milují růst. Ve skutečnosti je někteří považují za invazivní dále na jih., V době výsadby postavit robustní dřevěné mříže s 5 stop dlouhé příčníky umístěné asi 6 stop od země. Mezi těmito příčníky spusťte 4 až 5 vodičů. Trénujte vinnou révu až k vodičům a pak podél nich. Prořezávat těžce každé jaro odstranění až 70 procent vinné révy. Buďte trpěliví. Hardy kiwi může trvat až 7 let na výrobu ovoce. Ale čekání stojí za to. Jakmile začnou vyrábět svazky kiwi, budou produkovat v hojnosti.,
Z Vermontu Zahrada Věstníku na Vermont Public Radio
Hardy Kiwi
všichni víme, fuzzy hnědé kůže, zelená-rozpracováno koule můžeme vidět v obchodu s potravinami, jako kiwi (Actinidia deliciosa). Ty mohou růst v zónách USDA 7 až 9. Široce přizpůsobená verze se nazývá hardy kiwi (a.arguta a další). Tato réva může přežít v zónách USDA 3. Jedná se o hroznové, neostré ovoce, které roste v klastrech. Oba kiwi jsou nekontrolovatelné pěstování vinné révy., Jako hrozny mohou být laťových a prořezávají těžce udržet v mezích nebo pěstované na konstrukci pro kombinaci odstínu a produkci ovoce. Myslím, že kiwi jsou nejlépe konzumovány syrové přímo na zahradě, ale mnozí je mísí v ovocných salátech a dělají chutné dezerty.
Jak Používat v Foodscaping
G
řádek hardy kiwi na pevných laťových drátěný plot a prořezávat nich rázně držet v mezích. Mohou růst na malých místech, jako je podél okraje zahrady, budovy nebo plotu. Kiwi mohou také pokrývat altány, pergoly a další struktury poskytující stín a ovoce.,
atraktivní odrůdy
téměř všechny kiwi potřebují samostatné samčí a samičí vinné révy k produkci ovoce. Některé fuzzy kiwi odrůdy pro domácí výrobu patří ‚Hayward‘, ‚Elmwood‘ a ‚Blake‘. Některé dobré vytrvalé kiwi patří ‚Anna ‚ a’Issai‘. „Issai“ je plodný a produkuje menší kiwi než jiné odolné typy. Ken ‚ S Red (a. purpurea) je vytrvalý kiwi s červenou barvou kůže. „Arktická Krása“ (a.kolomitka) je velmi mrazuvzdorná. Muž této révy má atraktivní růžové, bílé a zelené listy.,
dobří společníci
jako hrozny, kiwi mají tendenci růst nejlépe sami, kde můžete snadno prořezávat a sklízet. Můžete zasadit nižší rostoucí keře, květiny a zeleninu, jako potentilla, včelí balzám a cukety, na slunné straně zralé rostliny k vyplnění někdy řídké dolních částech rostliny.
výsadba
pěstujte na jaře vytrvalé kiwi vinné révy, po uplynutí všech nebezpečí mrazu, na plném slunci na dobře odvodněné, kompostované půdě. Pěstujte vytrvalé kiwi mužské a ženské vinné révy ne více než 50 stop od sebe pro opylení. Jeden samec révy může opylovat až 6 samic., Vesmírné rostliny 8 na 15 stop od sebe.
Pěstování
kiwi může žít až 50 let, takže postavit silný plot nebo strukturu pro ně vylézt. Vlak vinice až k plotu, a prořezávat v pozdní zimě odstranit odumřelé, nemocné, polámané větve a všechny větve, které rodil v loňském roce. Prořezejte jednoleté větve na ženských rostlinách na 8 až 12 pupenů. Tam se vytvoří vaše ovoce. Prořezávat zpět samčí rostliny v létě po rozkvětu stimulovat nový růst. Kiwi začínají plodit do 3 let, ale některé vinice mohou trvat déle, než se usadí. Hnojte na jaře biopotravinami., Kiwi mají málo škůdců. Chraňte zralé ovoce před ptáky a veverkami síťovinou.
sklizeň
sklizeň kiwi na konci léta nebo na podzim před mrazem, jakmile se zvětší, ale jsou stále pevné. Nechte je změkčit uvnitř, a pokud jsou sladké, když ochutnáte, sklízejte celou plodinu. Pokud je necháte příliš zjemnit na vinné révě, mohou hnitět.
výňatek z knihy, Foodscaping (CSP, 2015)