avokádo se v posledních několika letech stalo potravinovým fenoménem. Plné vlákniny, mononenasycených (dobrých) tuků a spousty vitamínů se staly oblíbeným zdravým životním stylem. Nemluvě o tom, že jsou neuvěřitelně chutné. Ale věděl, jak obchod avokádo může být obtížné, zejména jako okno mezi zralé a použitelné, a kašovité a nepoužitelný, může potopit dobře-plánované avokádový toast a některé lidi odradit jejich nákup.,
nejlépe Hodnocené obchod s Potravinami Nákupní Seznam Aplikace
Uspořádat své nákupy, aby výdaje na trať, vytvořit nákupní seznamy rychle & snadné.
přehled
bez ohledu na to, zda plánujete vlastnit dům nebo ne, avokádo je zdravé, výživné a chutné. Tak, to přijde jako žádné překvapení, že může být zájem mít něco o vaší kuchyni. Nechte našeho průvodce, aby vám pomohl ukládat avokádo lépe, aby se prodloužila jejich trvanlivost a také se snížil nežádoucí potravinový odpad.,
jak ukládat avokádo
lze avokádo uchovávat ve spíži?
nezralé avokádo-avokádo v obchodech je téměř vždy nedostatečně zralé. To může být trochu nepříjemnosti, protože to bude znamenat, že nebudete moci používat ihned. Zatímco některé obchody konkrétně prodávají zralé avokádo, možná budete muset přehrabovat, abyste našli něco, co je téměř připravené k použití.
i když to znamená, že budete muset naplánovat nákup avokáda, když je chcete použít, znamená to, že můžete mít větší kontrolu nad procesem zrání ve vaší domácnosti., Jakmile se vrátíte z obchodu s potravinami, můžete nechat své avokádo na pultu nebo ve spíži nedotčené nebo upravené tak, aby zralé.
Pokud chcete proces urychlit, umístěte je do hnědého papírového sáčku. To pomáhá zachytit ethylenový plyn, který ovoce produkuje při zrání, protože reabsorbování tohoto plynu je zrychluje. Chcete-li avokádo dozrát ještě rychleji, můžete je udržet v papírovém sáčku s jiným ethylenem produkujícím ovoce, jako je banán.
budete vědět, kdy je avokádo zralé, když je rovnoměrně tmavě zelené. Při stlačení na kůži by měla ustoupit, ale neměla by ji promáčknout.,
zralé-jakmile jsou avokádo zralé, je nejlepší je uložit do ledničky, aby se zabránilo jejich přezrálosti (viz níže).
polovina avokáda-po otevření jakéhokoli ovoce se proces rozpadu začne rychle zvyšovat. Proto je třeba je umístit do chladničky (viz níže).
šťouchané avokádo-jako polovina avokáda, to bude muset být uloženo v lednici nebo mrazáku (viz níže).
může být avokádo uchováváno v chladničce?,
nezralé avokádo-nedoporučuje se je uchovávat v lednici, protože nízké teploty výrazně prodlouží dobu zrání nebo způsobí, že nikdy nezrají. Pokud máte nadbytek avokáda, který si přejete zachovat, je nejlepší nechat je dozrát a poté je uložit do ledničky nebo je připravit a zmrazit.
Ripe-jakmile je chladnička zralá, je nejlepším místem pro uložení avokáda. Je to proto, že výrazně zpomaluje další zrání nebo úpadek.
polovina avokáda-pokud potřebujete použít pouze polovinu zralého avokáda, můžete druhou polovinu udržet v lednici., Nejlepší způsob, jak toho dosáhnout, je udržet jámu (velké hnědé semeno) uvnitř poloviny, kterou chcete zachovat. Tím se ponechá nejméně povrchová plocha poloviny avokáda vystavená vzduchu a vlhkosti. Maso očistěte trochou citronové šťávy, limetkové šťávy nebo oleje, abyste zabránili zhnědnutí. Pak zabalte vzduchotěsně do clingfilm / plastový obal a/nebo skladujte v plastové nádobě nebo plastovém sáčku na zip. Tím se zabrání dalšímu kyslíku a vlhkosti, které urychlí proces rozpadu.
mějte na paměti, že z avokáda můžete získat pouze jeden den navíc, takže jej plánujte použít den poté., Pokud si ji chcete nechat déle, zvažte ji mashing a zmrazení (viz níže).
nejlépe Hodnocené obchod s Potravinami Nákupní Seznam Aplikace
Uspořádat své nákupy, aby výdaje na trať, vytvořit nákupní seznamy rychle & snadné.
šťouchané avokádo-ujistěte se, že do kaše smícháte trochu citronové nebo limetkové šťávy. Tím se zabrání zhnědnutí. Pevně jej zabalte do plastové nádoby s víkem. Ujistěte se, že nejsou žádné vzduchové bubliny., Poté nalijte asi ½ palce vody a upevněte víko na nádobu. Když je připraven k použití, vylijte vodu a před použitím dobře promíchejte. Tato metoda také funguje dobře pro guacamole.
může být avokádo uchováváno v mrazáku?
nezralé avokádo-nedoporučuje se zde skladovat nezralé avokádo, protože proces rozmrazování vážně poškodí strukturu buněk ovoce a způsobí, že nebude správně dozrávat.
Ripe-jednoduše vložte avokádo do mrazničky. Nejlepší je použít téměř zralé avokádo, protože proces rozmrazování bude trochu měkký.,
Půl avokádo – zatímco to může být provedeno (zmrazit polovinu, aniž jámy lícem dolů na plech a pak přeneste do kontejneru), je doporučeno, že budete mash maso a zachovat to, že způsob,.
šťouchané avokádo-po přidání trochu citronové nebo limetkové šťávy do kaše, aby se zabránilo zhnědnutí, rozdělte šťouchané ovoce kolem mrazicí bezpečné nádoby. To znamená, že může být rozmrazeno rychle a rovnoměrně.
jak dlouho vydrží avokádo?,td>
Refrigerator
Freezer
Unripe avocados expire in…
3-7 days to ripen
(2-3 days inside a brown paper bag)
–
–
Ripe avocados expire in…
–
3-5 days
3-6 months
Half an avocado expires in…
–
24 hours
–
Mashed avocado expires in…
–
24 hours
3-6 months
(2-3 days inside a brown paper bag)
How to Tell When Avocados Have Gone Bad?,
podívejte se-je těžké zjistit, zda se avokádo pokazilo jen z pohledu na kůži. Je to proto, že zůstává podobná tmavá barva, jako když je zralá. Pokud však stonku odstraníte, můžete zjistit, zda je maso pod ní hnědé nebo ne. Pokud je hnědá, pak se avokádo pokazilo.
další známkou toho, že avokádo se pokazilo, je, že pod dnem stonku roste plíseň. Pokud však nemůžete stonku snadno odstranit, je stále nezralé a dobré ji použít, jakmile zraje.
nejjistější způsob, jak zjistit, zda se avokádo pokazilo,je otevřít jej., Pokud existují nějaké černé nebo hnědé barvy masa znamená, že avokádo se pokazilo. Lze však použít všechny části masa, které jsou stále zelené.
pocit-pokud se avokádo při stlačení cítí měkké nebo kašovité, je to dobré znamení, že se pokazilo.
vůně-pokud se avokádo pokazilo, maso při otevření uvolní pižmový zápach.,
Nyní, když víte, jak ukládat avokádo, možná se budete chtít podívat na to, jak ukládat další produkty, zaškrtnutím naší sekce „Jak ukládat…“.