a jsou zaměnitelné?
Když se receptu na brokolice, můžete být v pokušení nahradit růžičky brokolice, které již máte ve vaší lednici. Koneckonců, jsou skoro to samé-že jo— Špatný., Ačkoli chutnají a vypadají podobně, brokolice a brokolice mají několik rozdílů, které stojí za zmínku.
brokolice vs. Broccolini vs. Čínská brokolice
původ brokolice lze vysledovat zpět do Itálie, před více než 2 000 lety. Broccolini je mnohem novější zelenina-byla vytvořena v roce 1993. Vzhledem k jeho podobnosti s brokolicí mnoho lidí předpokládá, že je to jen menší verze křížové zeleniny. Je to však vlastně kříženec brokolice a čínské brokolice.
co je brokolice?,
Caitlin Bensel
Brokolice kytice, někdo? I když to může znít divně, brokolice je v podstatě velká, jedlá květina. Jeho kvítky a stonek mohou být konzumovány syrové nebo vařené v různých pokrmech. Brokolice je rozdělená zelenina-někteří lidé ji milují, zatímco jiní si myslí, že chutná nepříjemně hořce.
zelená křupavá zelenina je často chválena jako superfood kvůli vysokému obsahu vlákniny, folátu, draslíku a vitamínů K A C.,
Brokolice recepty
co je to Broccolini?
Caitlin Bensel
Brokolice byl vyvinut jako hybridní brokolice a Čínské brokolice v Japonsku. Vypadá téměř identicky s brokolicí, ale je mnohem menší a jemnější. Brokolice a brokolice mají velmi podobné příchutě, broccolini je mírně sladší a lze je porovnat s chřestem. Broccolini má vysoký obsah vlákniny a vitamínů C A a.,
recepty Broccolini
co je čínská brokolice?
YinYang/Getty Images
Čínské brokolice je také známý jako gai lan (Kantonský) a jie lan (Mandarin). Je to listová zelená zelenina s hustými stonky a hustými listy, které vypadají jako střepy. Jeho chuť je podobná brokolici, ale je o něco štiplavější., Také, jako je brokolice, Čínská brokolice má nízký obsah kalorií, ale bohaté na živiny, jako jsou vitamíny B6 a K.
Všechna Témata ve Vaření Otázky
nenechte Si Ujít Naše Top-Hodnocené Recepty
Dostat to nejlepší z MyRecipes do složky doručená pošta.