Pokud jste se ocitli s poloprázdnou lahví vodky, která sedí ve skříni a začala se ptát: „vodka se zhoršuje?“, jsi na správném místě. Totéž, pokud máte láhev nebo dvě z vaší narozeninové párty před dvěma lety.
ve většině domácností je vodka druh alkoholu, který se těší zřídka. Koupíme si láhev nebo dvě, abychom se napili, když naši přátelé přijdou a po večírku zůstanou s poloprázdnou lahví.
nebo si koupíme láhev, abychom si s manželem dali fantastický nápoj, ale místo toho skončíme se sklenkou vína., Příprava nápoje znamená, že musíte vyhledat některé recepty a získat ingredience. Častěji než ne, je mnohem snazší otevřít láhev vína.
nakonec ta láhev vodky zůstane sedět v nápojové skříni, často po celá léta. Dobrou zprávou je, že vodka je s největší pravděpodobností dokonale v pořádku po celou dobu skladování.,
Jak Uchovávat Vodka
Byste měli skladovat vodku, stejným způsobem můžete ukládat další lihoviny, jako je whisky nebo vodka bratranec brandy.
Chcete-li zachovat svou kvalitu co nejdéle, měli byste ji udržovat v chladné a suché oblasti, mimo dosah slunečního světla a zdrojů tepla. Pokud je to možné, láhev by měla zůstat vzpřímeně, aby se zabránilo úniku.
Jakmile otevřete láhev, měli byste utěsnit ji pevně s použitím původní szp před uvedením zpět do skříně., Jakékoli náhradní uzávěry pravděpodobně nebudou utěsňovat láhev tak dobře jako původní.
v neposlední řadě nikdy neskladujte vodku (nebo jiný likér)s lahví. Po použití tohoto nástroje byste měli láhev utěsnit originálním víčkem.
Pokud byste chtěli sloužit chlazené vodky, můžete si dát ji do lednice na pár hodin. Chcete-li proces urychlit, můžete místo toho použít mrazák. Nebojte se o zmrazení alkoholu., Vodky zmrazit, když je teplota nižší než -10 stupňů F (nebo -23 C), a váš mrazák s největší pravděpodobností nemůže jít nikam blízko této teploty.
Pokud je vaše láhev vodky méně než polovina plná, zvažte nalití zbývajícího alkoholu do menší skleněné láhve. Čím méně vzduchu v láhvi, tím pomalejší je oxidační proces, a to znamená, že chuť zůstane skvělá déle.
samozřejmě, že po tomto tipu má smysl pouze tehdy, pokud víte, že vodka bude sedět ve skříni několik let. Pokud ji budete používat příští týden, měsíc nebo za půl roku, nemá smysl to dělat., Ztráta chuti v tak krátké době je zanedbatelná.
Jak Dlouho trvá Vodku Poslední
Vodka je velmi stabilní destilované ducha, takže si můžete uložit ji na dlouhou dobu. Pokud láhev zůstane neotevřená, má doslova neurčitou trvanlivost. Pokud byl likér balen v roce 1980 a otevřete jej v roce 2020, měl by chutnat téměř přesně stejně, jako kdybyste ho otevřeli v roce 1980.
proč “ téměř přesně „a ne“přesně“?, Dokonce ani neotevřená láhev není ideálně utěsněna, zvláště pokud je uzávěr přirozený (jako korek), takže se kapalina velmi pomalu odpařuje. Pokud je víčko plastové, je pravděpodobné, že likér začne pomalu měnit svou chuť po několika desetiletích. To je způsobeno chemikáliemi, které se vyplavují z plastu. Není třeba se o ně starat, částky jsou minimální a nepředstavují žádná zdravotní rizika.
po otevření láhve se proces odpařování trochu zrychluje. To samozřejmě neznamená, že se kapalina odpaří za rok nebo dva., To znamená, že vodka postupně ztratí svou chuť a po deseti nebo dvou letech pravděpodobně nebude chutnat tak dobře, jako když jste ji otevřeli.
Spíž | |
---|---|
Vodka (Neotevřené a otevřené) | vydrží na dobu neurčitou |
vezměte Prosím na vědomí, že data výše je vodka uložena správně.,
Jak zjistit, Jestli Vodka Je Špatné
je To téměř nemožné pro vodku jít špatně. Měli byste si uvědomit, že alkohol se odpařuje rychleji než voda, takže alkohol je v průběhu let mírně slabší.
Pokud uložíte otevřenou láhev na několik desetiletí ve špatných podmínkách, část alkoholu se odpaří., Pokud tomu tak je, je technicky možné, že důkaz kapaliny klesne dostatečně nízko, aby se v tomto prostředí mohly vyvinout některé bakterie nebo kmeny kvasinek. V případě, že k tomu dojde, můžete po pití vodky dostat otravu jídlem.
to znamená, že pokud vaše otevřená láhev Smirnoff dosáhne dospělosti sama a vy jste se o její skladování moc nestarali, je čas ji zlikvidovat. Opět je to nejhorší scénář a s největší pravděpodobností se to nestane. Nejhorší věc, která se může realisticky stát s alkoholem, je, že ztratí chuť.,
typické známky špatného se samozřejmě vztahují i na vodku. To znamená, že pokud alkohol vyvine zápach, najdete uvnitř láhve nějaké nečistoty, nebo to chutná špatně,prostě ho vyhoďte. Lepší bezpečí než omluva.