16. července 2019 — Už jste někdy stál v přední části polici supermarketu a přemýšlel, jestli byste měli koupit, že produkt vyrobený z bioplastů, spíše než konvenční? Mnoho lidí předpokládá, že všechny bioplasty jsou vyrobeny z rostlin a mohou se zcela rozpadnout v životním prostředí. Ale to není ten případ.,
termín „bioplasty“ se skutečně používá pro dvě různé věci: bio-bázi plastů (plasty vyroben alespoň částečně z biologické hmoty) a biologicky rozložitelné plasty (plasty, které mohou být zcela v členění podle mikroby v přiměřené lhůtě, dané konkrétní podmínky). Ne všechny plasty na bázi bio jsou biologicky rozložitelné a ne všechny biologicky rozložitelné plasty jsou bio-based. A ani biologicky rozložitelné plasty nemusí být biologicky rozložitelné v každém prostředí. Zní to matoucí? To určitě je.,
„Existuje mnoho bioplastů nebo materiály, které jsou tzv. bioplastů, které nejsou biologicky odbouratelné,“ říká Constance Ißbrücker, vedoucí pro záležitosti životního prostředí v průmyslu sdružení European Bioplastics.
u některých plastů mohou být stejné polymerní řetězce vyrobeny z obnovitelných zdrojů. Výsledné bioplasty jsou chemicky identické s jejich fosilními protějšky. PET, například-zkratka pro polyethylentereftalát, což je věc, ze které je většina lahví vyrobena — může být syntetizována z produktů fosilních paliv nebo rostlin, jako je cukrová třtina., Výsledný materiál je přesně stejný. Takové biologicky rozložitelné bioplasty se chovají v prostředí stejně jako konvenční plasty a přetrvávají po neznámou, ale dlouhou dobu.
nejen to, ale žádná z norem pro plasty označených jako biologicky rozložitelné nebo kompostovatelné je dnes činí vhodnými pro likvidaci v otevřeném prostředí. Vzhledem k tomu mohou bioplasty hrát roli při řešení environmentálních problémů? Nebo jsou to jen greenwashing? Nejpřesnější odpověď je, záleží.
PLA: podmíněně kompostovatelné
užívejte například kyselinu polymléčnou (PLA)., Tento Bioplast se používá k výrobě nákupních tašek, průhledných šálků, 3D tiskového materiálu a dalších produktů. Protože může být odvozen z rostlinného materiálu, jako je kukuřičný cukr, brambory nebo cukrová třtina, může snížit poptávku po fosilních palivech používaných k výrobě konvenčních plastů.
PLA je recyklovatelná, biologicky rozložitelná a Kompostovatelná. Ale to neznamená, že oceán-nebo jiné přírodní prostředí-to snadno zvládne.
Frederik Wurm, chemik V Max Planck Institute for Polymer Research (MPIP), pití slámy vyrobené z PLA jsou „dokonalým příkladem pro greenwashing.,“Jsou dražší než jiné plastové slámy na pití, ale snadno se biodegradují na pláži nebo v moři.
“ vložíte jej na obal je biologicky rozložitelný, ale v místě, kde jsou tyto materiály . . . strach, že skončí, nebudou biodegradovat, “ říká Wurm.
Grafika s laskavým svolením European Bioplastics, Nova-Institutu (2018). Klikněte pro zvětšení.
pro biodegradaci potřebuje PLA průmyslové Kompostovací podmínky, včetně teplot nad 58 °C (136 ° F)., Musí být řádně řízena a směrována do specializovaných průmyslových kompostovacích nebo recyklačních zařízení. Za správných okolností mohou mikroby během několika týdnů přeměnit materiál na oxid uhličitý a vodu. Pokud se však stane posetým nebo vyhozeným, PLA se drží mnohem déle. Když čistá PLA skončí v mořské vodě, nezdá se, že by se biodegradovala vůbec.
PHA: je to komplikované
jiné druhy bioplastů jsou známy pro lepší biodegrade v mořském prostředí., Nicméně, zda se to skutečně stane v konkrétním případě a jak dlouho to bude trvat, je velmi nepředvídatelné.
Mořský biolog Christian Lott a jeho kolegové v HYDŘE, soukromý výzkumný ústav, výzkumná stanice na italském ostrově Elba, pole-testoval různé biopolymery v rozmezí vodní prostředí, od tropických pláží na mořském dně Středozemního moře. Zjistili, že materiály, které bylo prokázáno, že biologicky rozložitelný v mořské vodě v laboratoři testování i v podmínkách prostředí, jsou testovány.,
mezi materiály testované na Hydře patří bioplasty zvané polyhydroxyalkanoáty (PHAs). Vyrábí se mikroby, PHAs v současné době tvoří malý plátek trhu. Očekává se však, že poptávka v příštích několika letech silně poroste.
tenký film PHA se v tropickém prostředí na mořském dně zhorší za jeden až dva měsíce, říká Lott. Ale ve Středomoří to může trvat 10krát déle., „A představte si, v Arktidě, v ledu nebo ve studené vodě, nebo v hlubokém moři, kde máme 0 do 4 stupňů, téměř žádné živiny kolem, bakterie bude mít pevný čas strávit tyto materiály,“ říká.
toto je upozornění na PHAs, říká Linda Amaral-Zettler, mořský mikrobiolog z Royal Netherlands Institute for Sea Research (NIOZ). „I když mohou biodegradovat v mořském prostředí, stále musíme ocenit, že část mořského prostředí není kompatibilní s biologickým rozložením.,“
v některých oblastech biodegradace oceánu je tak pomalá, že i organický materiál, jako jsou ryby nebo řasy, může zanechat stopy ve fosilním záznamu.
„život je komplikovaný,“ říká Lott, “ a je to o životě-protože je to biologická degradace.“
Super-Biologicky rozložitelné?
i s nejlepšími systémy nakládání s odpady je realistické předpokládat, že nějaký plast vždy unikne. Přemýšlejte o otěru z pneumatik automobilů nebo kol, z lodních barev, tenisek nebo syntetických oděvů. Pokud jsou kousky plastů dostatečně malé, aby mohly cestovat vzduchem, bude těžké je někdy obsahovat.,
takže bychom mohli navrhnout plast, který se rozpadne téměř kdekoli?
Wurm říká, že by teoreticky bylo možné vytvořit molekulární spouštěče do materiálů,aby věděli, kdy biodegrade. „Zní to fantasticky, je to fantazie a je to drahé,“ říká. Ale i kdyby tam byly finanční prostředky, hledání a zahrnutí molekulárních spouštěčů pro každý materiál v každém prostředí se zdá být téměř nemožným úkolem.,
na jedno použití nádobí vyrobené z bioplastů jsou často nabízený jako ekologicky šetrná alternativa. Ale ne každý Bioplast je biologicky rozložitelný a většina biologicky rozložitelných plastů je pouze biologicky rozložitelná za velmi zvláštních podmínek. Foto © .com | Whity2j
materiál, který má plnou funkčnost, ale rozkládá bezprostředně na její konec života, je to „nestane. Nikdy, “ říká Lott.,
různé chemikálie, různé problémy
navíc při zvažování dopadů plastových výrobků na člověka a životní prostředí není pohled na samotný plast nikdy dostatečný. Jeden plastový výrobek může obsahovat desítky chemikálií, z nichž některé mohou mít nepříznivé účinky na nás lidi nebo jiné organismy, pokud jsou uvolněny do životního prostředí a převzaty.
Lisa Zimmerman, Ph.D., student v Oddělení Vodní Ekotoxikologie na Goethe University ve Frankfurtu nad mohanem (Hlavní), Německo, byly provedeny studie, které naznačují, že směsi chemických látek přítomných v biologicky rozložitelná nebo biologicky založených plastové výrobky mohou mít vliv na metabolickou aktivitu bioluminiscenční bakterie Aliivibrio fischeri. V řadě dalších experimentů zjistila, že tyto chemické směsi, které mohou mít potenciál způsobit oxidační stres, nebo ovlivňovat hormonální systém v živých organismech.,
“ z mého výzkumu mohu říci, že bioplasty nejsou nutně bezpečnější než běžné plasty, pokud jde o toxicitu chemických směsí, které obsahují,“ říká Zimmermann.
problémy s využíváním půdy
bio-based plasty mají i další dopady na životní prostředí. Jednou velkou kritikou byla půda potřebná k pěstování rostlin.
Na základě zprávy z Ústavu pro Bioplasty a Biokompozitů (IfBB) v Hannoveru, European Bioplastics odhaduje, že bioplasty v současné době používají méně než 0.02% ze zemědělské půdy., „Neexistuje žádná skutečná konkurence s výrobou potravin a krmiv,“ tvrdí Ißbrücker.
Christoph Lauwigi, který zastupuje pracovní skupinu pro odpady a zdroje s přáteli země Německo (BUND) se obává vedlejších účinků růstu na trhu bioplastů. V německé Plastové Atlas, vysvětluje, že zvýšení bioplastů by mohlo zvýšit tlak na orné půdě, potenciálně vedoucí k nedostatku vody, rozšiřování pouští a úbytek stanovišť a biologické rozmanitosti., Upozorňuje také na to, že závislost na průmyslovém zemědělství na výrobě nových plastů by mohla zvýšit pěstování monokultur a používání pesticidů.
jednou kritikou plastů na bázi bio je to, že zvyšují tlak na ornou půdu. Vědci však hledají zdroje, které by mohly být šetrnější k životnímu prostředí než běžné plodiny, jako jsou odpadní materiály nebo řasy. Fotografia © .,com / stevanovicigor
ißbrücker říká, že průmysl pracuje na menší stopě využití půdy pomocí odpadních materiálů nebo řas. V tuto chvíli však tyto zdroje nemohou být zpracovány tak efektivně, jako současné zdroje, dodává.
specializované aplikace
plasty, které jsou v současné době uváděny na trh jako „biologicky rozložitelné“, samy přispějí k znečištění plastů, pokud jsou ztraceny nebo poseté. Nerozkládají se tak rychle a úplně v životním prostředí, jak by termín mohl naznačovat, a mohou tak poškodit divokou zvěř a ekosystémy., Existuje však několik aplikací, kde použití biologicky rozložitelných plastů může poskytnout čistý přínos pro životní prostředí.
v některých zemích se pytle, které jsou kompostovatelné v průmyslových podmínkách, používají ke sběru organického odpadu. Mohou nabídnout čistší a pohodlnější způsob než nedisponovatelné kontejnery pro lidi, aby sbírali zbytky potravin pro kompostování.
Enzo Favoino, odborník na nakládání s odpady v Scuola Agraria del Parco di Monza v Itálii a předseda vědeckého výboru Zero Waste Europe, je přesvědčen, že je to cesta., Méně organických látek v koši znamená méně kvašení, což umožňuje provozovatelům nakládání s odpady přijít méně často vyzvednout odpadky. To může nejen ušetřit peníze, ale také zvýšit míru recyklace jiných materiálů, jako je papír, sklo, plast a kov, říká.
Sběr organického odpadu samostatně také odvádí zbytky jídla ze skládek a skládek, kde mohou produkovat metan — silný skleníkový plyn přispívající ke změně klimatu.,
bioplasty mohou být zlepšením oproti běžným plastům pro mulčování plodin, ale nejsou bez vlastních výzev. Foto ©. com / TonyFreedom
ne každá země má však zavedenou infrastrukturu pro použití kompostovatelných tašek k těmto koncům. Například v Německu jsou kompostovatelné sáčky vytříděny z organických látek technologií, která nerozlišuje mezi kompostovatelným a konvenčním plastem.,
Biologicky rozložitelné plasty jsou v současné době nabízeny také jako mulčovací fólií pro zemědělství, které zemědělci mohou nechat na polích orat pod. Po celá desetiletí, plastové mulčovací fólie byla rozložena na poli na podporu růstu plodin a uložit pesticidů a vody. Ale u konvenčních plastů může tato takzvaná Plastkultura způsobit, že se“ bílé znečištění “ hromadí na zemědělské půdě, pokud není odstraněno a zlikvidováno.
je biologicky rozložitelný film bezpečnou alternativou? Pokud by se ukázalo, že biodegradují v půdě,zanechali by méně znečištění., Vítr nebo zvířata však mohou do vzduchu, řek nebo oceánů přenášet kusy rozbitého filmu, do míst, kde by se nemuseli biodegradovat. Existuje také potenciál, aby se chemikálie dostaly z filmů do půdního ekosystému, což je otázka, která je v současné době předmětem kontroly.
řešení zmatku
není pochyb o tom, že bioplasty jsou stále plasty. Jen proto, že některé z nich jsou vyrobeny z rostlin nebo mají potenciál, aby se biologicky rozložitelný za omezených podmínek, nemohou být nabízený jako „planeta-bezpečí.“Pro ty, kteří tvrdí, že biodegrade nebo kompost, drobný tisk je zásadní.,
zkontrolujte štítek: co to říká? Kde a jak se má biodegradovat? Jak můžete produkt bezpečně zlikvidovat?, 5 Gyres, Kalifornská nezisková organizace pracující na znečištění plastů, zveřejnila přehled štítků ve svých lepších alternativách nyní B. A. N. List 2.0. Dejte si však pozor: podle Ißbrückera jsou některá použití štítků falešná.
nakonec buďte opatrní, když čtete, že materiál je biologicky odbouratelný. Jedná se o konvenční plasty, jako je polyethylen smíchaný s kovovými sloučeninami, díky nimž se rychleji rozpadají., Podle zprávy Programu Osn pro životní Prostředí (UNEP), nebylo prokázáno, že se skutečně biologicky rozložitelný, a to se obávali, že může jen urychlit microplastic znečištění. Podobně Evropské bioplasty varují, že tzv. „enzymem zprostředkované rozložitelné plasty“ nejsou skutečně biologicky rozložitelné.
redukce zůstává klíčová
plastikářský průmysl vykazuje silný růst výroby, zatímco mnozí ekologové volají po snížení používání.
biologicky rozložitelné plasty krizi plastů nevyřeší, takže řešení spotřeby zůstává klíčové., „Jen snížení množství a různé typy obalů, které máme v našich supermarketech, můžeme udělat hodně, aniž vývoji nových materiálů,“ říká Wurm.
i Evropská Bioplastika Ißbrücker si myslí, že by se to mohlo velmi dobře stát. „Možná ne za 5 nebo 10 let, ale jak problémy stále rostou, výroba plastů může jednoho dne klesnout, protože je to prostě příliš mnoho.“
Poznámka Editora: přepis a další epizody podcastu Plastisphere jsou k dispozici zde. Německá verze tohoto článku lze nalézt na RiffReporter.