zatímco bílé brambory jsou jednou ze spon západní stravy, bohužel se nepovažují za paleo. (Cue pláče do krabice hranolků.) Tam je stříbrná podšívka, ačkoli! Existuje spousta dalších lahodných vegetariánů, které jsme našli, jsou perfektní stand-iny pro spuds.
než se dostaneme do náhražek brambor, pojďme řešit proč. Brambory jsou super škrobové a velmi vysoké v sacharidů. Carbs = Paleo Nepřítel Č. 1., Za druhé, brambory mají velmi nízký obsah bílkovin a vlákniny, dva z nejdůležitějších faktorů zdravé a úspěšné Paleo stravy. K tomu všemu mají bílé brambory velmi málo vitamínů a minerálů. V této kategorii jsou sladké brambory vítězem, i když ve skutečnosti obsahují stejné množství sacharidů.
Pokud jste milovník brambor, jako jsem já, vzdát se jich může být velkou výzvou. Nikdy se neboj! Máme spoustu receptů, které nahrazují Spud s mnohem zdravějšími možnostmi.
chuť hranolky? Zkuste tyto mrkev hranolky na velikosti. Jsou sladké, slané a jen trochu pikantní., Spárován s chipotle mayo, jsou super uspokojující a v podstatě bez viny.
Chybí vaše oblíbená snídaně hash? Vyměňte naše domácí hranolky za květák nebo růžičkovou kapustu! Vím, že to zní šíleně, ale obě vegetariáni jsou perfektní stand-ins, a stejně craveable jako váš průměrný večeře snídaně.
Tady v Delish jsme velkými fanoušky rozbil brambory., Jak krémová na vnitřní straně, tak křupavá na vnější straně, jsou docela neodolatelné. Věděli jste, že stejná technika může být použita na zeleninu? Mezi mé oblíbené patří rozbité růžičkové klíčky a rozbitá brokolice. Vina, zmiz!
Takže příště se ocitnete snění o potápění hlavou napřed do moře křupavé francouzské hranolky, pamatujte si: Dobrý, má záda. Zdravé, bez brambor snacking je ve vaší budoucnosti, a my jsme tam s vámi.,
Sledujte Delish na Instagram.