Fat se vrátil pozdě. Samozřejmě, že tuk na mysli každého je dietní tuk, těch devět kalorií na gram obhajovaných fanoušky ketogenní stravy. Tuk, který nosíme uvnitř našeho těla, je jiný příběh.
ne, že tuk nebyl dříve v módě. Přenášení trochu navíc bylo kdysi považováno za znamení bohatství-tyto libry znamenaly, že si můžete dovolit dobře jíst. Lidé jsou lidé, pak jsme to vzali do druhého extrému, když se módní svět fascinoval anorexickými modely., Když pronikli do populární kultury, poruchy příjmu potravy, deprese a úzkost zpustošily naše vědomí. Ještě jsme se z toho nepohnuli.
spojení mezi bohatstvím a tukem není překvapující. Ukládání přebytečné peníze na váš bankovní účet je známkou finanční úspěch; vaše tělo ukládá tuky a sacharidy, takže budete nikdy dojdou adenosin trifosfátu (ATP), molekuly, které slouží jako baterie do buněk vašeho těla. Účet vašeho těla potřebuje ATP v případě, že bude nutné debet.,
Dobré tuky a špatné tuky
to, Co jsme hledali na zdravou váhu je správné energetické bilance—dostatek uložené energie, když ji potřebujete, ne tak moc, že to sbírá ve formě viscerálního tuku, hlavně kolem břicha. Příliš málo uloženého tuku a narazíte na reprodukční problémy, a proto jsou naše těla dobrá při ukládání tuku. Příliš mnoho, náš hlavní problém dnes, a trpíme dlouhým seznamem metabolických, kardiovaskulárních a imunitních problémů ucpávajících nemocniční chodby.
tuk, nezapomeňte, je nezbytný pro dobré zdraví., Vaše tělo ukládá některé tukové buňky do jater a některé do svalů. Mnoho z nich se používá k odpočinku metabolických procesů-kolem 1 300 až 1 600 kalorií denně. Zbytek se šíří po celém těle ve formě adipocytů; každý z nás nese kolem desítek miliard těchto tukových buněk.
buňky uložené pod kůží jsou podkožní tuk, který potřebujeme. Viscerální tuk je problém, protože tyto buňky působí odlišně ve vašem těle., Když se viscerální tuk shromažďuje kolem vaší střední části, přebytečná energie také shromažďuje různé vitamíny, hormony a toxiny, které se snaží udržet je mimo vaše orgány. To se může zdát pozitivní, ale z dlouhodobého hlediska může být toto skladování znečišťujících látek a toxinů, dobře, toxické, zvláště pokud zhubnete příliš rychle.
zdroj obrázku: Mayo Clinic.
kam jde tuk?
kde na prvním místě ztrácíte váhu? Většinou dýcháním., Zatímco pojem „spalování“ tuku není úplně špatný, ztráta tuku zahrnuje spoustu oxidu uhličitého opouštějícího vaše tělo. Jako Washington Post vysvětluje:
zjistil, že spálit kila tuku, člověk musí inhalovat asi tři liber kyslíku, nastartování metabolických procesů, které produkují těsně pod tři kila oxidu uhličitého (který je jen trochu více, než je průměrná hmotnost vydechovaný člověkem na daný den) a asi půl kila vody., Že voda může opustit tělo na mnoho způsobů—výkaly, moč, pot, sliny a libovolný počet tělesných tekutin—ale vaše plíce zvládnout nápor hubnutí.
váš tuk „jde“ do atmosféry. (A ne, nepřispívá ke globálnímu oteplování.) Když to jde, také uvolňujete další skladování vitamínů a toxinů spolu s ním. To nemusí znít jako dobrá věc, ale z dlouhodobého hlediska je mnohem lepší se jich zbavit.,
Jako Populární Sciencestates, organochlorové pesticidy, u jiných znečišťujících látek, jsou známé, aby se vázán v tuku—únik do našich potravin:
Orgány nezdá se, že obchod dost z nich, aby se stal toxický, ale neustálé hromadění nechává vás citlivé na expozici. A začnou se znovu objevovat, když zhubnete.
Tím, že hubnutí zdravým tempem (1-2 liber za týden), omezený počet uvolněných znečišťujících látek nebude přetížení krevního oběhu. Vaše moč bude dělat rychlou práci z nich., Extrémní dieta je jiný příběh. Tím více hmotnosti ztratíte, tím více těchto toxinů (stejně jako vitamíny a, u žen, estrogen; nadměrné vitamíny mohou být smrtící, zatímco zvýšená estrogen uloženy v tuku zvyšuje vaše šance na rakovinu prsu) vstoupit do krevního oběhu.
Od doby, co jsme již čelí stejný problém jako naši předkové—většina z nás se nemusíš bát o to, zda budeme jíst dnes večer, nebo zítra—ukládání tuků hraje jinou roli v našem těle, než dříve., Mnoho zdravotních problémů, kterým se lze vyhnout, je způsobeno tímto nadměrným ukládáním energie, hormonů a toxinů. Někteří vědci tvrdí, že 70 procent našich zdravotních problémů lze řešit zdravějším životním stylem, který zahrnuje lepší stravování a pohyb více.
Jako bonus, tuk vrací do atmosféry prostřednictvím dýchání se nakonec stává palivo pro elektrárny, jeden z hlavních potravin, které chcete dát dovnitř našich těl. To je to, co nazýváme harmonický cyklus, který jsme vyvinuli kvůli, A ten, který zůstává nezbytný pro optimální zdraví dnes.,
Derek Beres je autorem celého pohybu: trénink mozku a těla pro optimální zdraví. Se sídlem v Los Angeles, pracuje na nové knize o duchovním konzumu. Zůstat v kontaktu na Facebook a Twitter.