Keto hovězí guláš recept [klasický styl]

tento Keto hovězí guláš chutná stejně jako váš oblíbený klasický recept jen low-carb bez brambor! My sub v tuřín na jejich místě dělat to chutné bezlepkové a keto comfort food recept.

kdo zde miluje hovězí guláš, zvedne ruku?! Pokud tak učiníte dobře,budete opravdu milovat tento recept na keto hovězí guláš! Vzali jsme super klasický recept jsme vyrostli jíst a dělal to low-carb tím, že vymění vodnice za brambory. Výsledek?, Lahodná mísa hovězí guláš ve stylu stick-to-your ribs, která nebude doslova, držet-to-your-žebra.

co je v keto hovězí guláš?

oleje – avokádo, ale můžete použít lůj, ghí, řas olej, nebo kokosový olej (ujistěte se, že použijte rafinovaný kokosový olej přeskočit kokosové aroma)
sůl používáme mořskou sůl nebo růžové Himálajské soli
čerstvě mletý pepř
hovězího masa, dušení masa
červené víno ocet
červené víno – použili jsme místní Pinot Noir, ale Merlot bude také fungovat skvěle!, Chcete jen suché červené víno
hovězí kostní vývar – použijeme Pacific Potravin
nesolené máslo
bobkové listy
pearl cibule – můžete použít pravidelné cibule, ale pearl cibule jsou zábavné a ne rozdělení, stejně jako normální cibule by mít v hlavě guláš.
mrkev-nevyšilujte, budeme diskutovat o mrkvi níže
tuřín

to je vše! Je to opravdu super snadný recept!

jak vyrobit Keto hovězí guláš?

začnete zahříváním oleje v nizozemské troubě o objemu 5 litrů na středně vysoké teplotě., Toto je naše oblíbená smaltovaná holandská trouba a tato je naše oblíbená tradiční Litinová holandská trouba.

poté, co je olej horký, ochutnáte hovězí maso solí a pepřem a přidejte jej do oleje. Práce v dávkách tak, aby se hovězí maso nedostalo přeplněné a jen párou, hovězí maso opečte několik minut na stranu a poté je vyjměte do malé misky nebo talíře.

poté budete deglaze hrnec pomocí červeného vinného octa a červeného vína. Ujistěte se, že škrábat všechny opečené kousky, protože to je to, co přidává tunu chuti na guláš.,

dále vylijete vývar a přidejte hovězí dušené maso zpět do hrnce spolu s bobkovými listy. Přiveďte Keto hovězí guláš na nízkou teplotu, přikryjte a vařte hodinu.

jako poslední krok přidáte cibuli, mrkev a tuřín. Přiveďte guláš zpět do varu, přikryjte a vařte dalších 40 minut, dokud mrkev a tuřín nejsou jemné.

Pokud je hovězí guláš v tomto okamžiku trochu suchý, přidejte další šálek hovězího kostního vývaru. Chuť na sůl a pepř přidáním více, pokud je to nutné. Sloužit!,

Jsou mrkev Keto přátelský?

Ano, určitě mohou být! Keto je metabolický stav, nikoli potravinová skupina. Mrkev přidat několik čistých sacharidů k tomuto receptu, ale tuny dalších živin. Nebojte se mrkve!

potřebuje tento recept xanthanovou gumu?

ne! Tento recept nepotřebuje xanthanovou gumu. I když nemáme nic proti xanthanové gumě (někdy ji používáme k zahušťování), tento recept ji prostě nepotřebuje.

Mohu zmrazit tento Keto Low Carb hovězí guláš?

můžete!, Ujistěte se, že používáte mrazicí nádoby, jako jsou tašky Stasher nebo Mason Jars.

jaké jsou nutriční informace a počet sacharidů pro tento hovězí guláš?

jako vždy najdete kompletní poruchu výživy pro tento recept v dolní části karty receptů. Tento Keto hovězí guláš má jen 9g čisté sacharidy na porci.

mohu udělat tento recept s nízkým obsahem sacharidů v okamžitém hrnci nebo pomalém hrnci?

tento recept jsme netestovali v IP nebo pomalém sporáku, ale nevidíme, proč by to nefungovalo., Pokud používáte pomalý vařič, nezapomeňte hovězí maso nejprve zhnědnout, a to buď v IP nebo na varné desce.

co podávat s tímto hovězím gulášem Keto:

Duh, naše Keto večeře jsou ideální pro dunking do tohoto chutného guláše! Teď je to jedna lahodná večeře!