“ to je místo, kde George Clooney skvěle rád večeří, ale je to stále naprosto okouzlující. Je to malá trattoria a velmi drahé, ale jídlo je ohromující. Kuchyně je stále rodinná a cítí se velmi místní, vůbec ne domýšlivá. Můžete se obléknout nebo jít do džínů a propojky. Zkuste baccala, což je solená sušená treska, která byla namočená v mléce a šlehaná olivovým olejem. Je krémová a chutná.“
nejlepší vegetariánská kuchyně . . .
La Zucca
„název, La Zucca, znamená“ dýně.,“Tato malá, malá trattoria dělá všechna vegetariánská jídla-což je pro Benátky neobvyklé. Vegetariánství prostě není vědomá věc. Na druhou stranu, italská strava má tolik skvělé zeleniny, jste zkaženi na výběr a je snadné najít věci k jídlu.“
příspěvek sdílí Skye McAlpine (@skyemcalpine) na Srpen 5, 2017 v 9:35 PDT
Nejlepší cíl jídlo . . .
Trattoria Alla Maddalena
“ Pokud je léto, jděte na ostrovy za den!, Alla Maddalena na Mazzorbo, můžete sedět na přední terase pod stínem pergoly. Dělají nejlepší smažené ryby, nádherné těstoviny, fantastické mušle a škeble a úžasný fíkový koláč vyrobený z fíků z jejich zahrady. Mazzorbo je malý ostrov, asi 45 minut lodí od Benátek, a je připojen k Burano, který má všechny tyto barevné domy. Je to okouzlující místo,a je hezké mít celý den chodit, jíst oběd, navštívit vinařství vedle, a jen si to všechno.“
nejlepší gelato . . .,
La Mela Verde
„Benátky jdou spát v 9 hodin, ale mnoho gelaterií zůstává otevřeno pozdě. To, co rád dělám po večeři, je mít gelato a jít na procházku, když jsou ulice tiché. La Mela Verde, off San Marco, vypadá super-unchic a trochu riskantní, ale tam je často fronta snaking dolů bloku. Je to opravdu, opravdu dobré gelato a jsou docela dobrodružné se svými příchutěmi. Mela verde znamená „zelené jablko“ a to je jejich podpis. Také se mi líbí Zmrzlina z borovicových ořechů.“
nejlepší pečivo . . .,
Dal Nono Colussi
“ Toto je snadno rozpoznatelné jako nejlepší pekárna v Benátkách. Chodím sem už od dětství. Nono Colussi je nyní velmi starý, takže pekárnu provozuje většinou jeho dcera, která je také určitého věku. Nedělají moc věcí, ale to, co dělají, dělají dokonale. Focaccia Veneziana je fantastická a dělají tento nádherný panettone na Vánoce. Kdykoli sem jdu se svým synem, dávají mu pusinky ve tvaru holubice – stejně jako mi dali, když jsem byl dítě. Je to sladké.“
nejlepší koktejly . . .,
Aman Hotel
“ pro koktejly a pozlátko a půvab, miluji Hotel Aman. Nachází se na tomto krásném palazzo zvaném Papadopoli a na stropě jsou fresky. Nastavení je tak bohatý, mohl dostat oblečený, martini nebo spritz, a to bych pocit, že to opravdu zvláštní věc.“
příspěvek sdílí Skye McAlpine (@skyemcalpine) on Jul 3, 2017 v 11:09 ráno PDT
Nejlepší výhled na vodní kanál . . .,
Hotel Gritti Palace
“ hotel se nachází na bohatém, ale útulném palazzo. Má krásný staromódní bar a krásnou terasu, kde si můžete posedět a pít přímo na Grand Canal, sledovat všechny lodě a gondoly jít.“
nejlepší lidé-sledování . . .
Harryho Bar
“ Harryho Bar se nezměnil za 30 let, co sem jdeme. Nedávno jsem četl, že Ernest Hemingway je přes řeku a do stromů, a tam je nádherný popis Harryho baru. Psal se těsně po válce, ale mohl to popisovat i dnes., Je to docela drahé, takže je hezké jít a mít bellini v baru, objednat si jeden z jejich šíleně dobrých sendvičů se šunkou a sýrem a jen lidé-sledovat. To je skutečný italský půvab.”