George Foreman grily mají za sebou dlouhou cestu od „Lean Říct Tuku-Snížení Grilování Stroj,“ první model, se začaly „knock-out tuků“ v roce 1994. Grily přicházejí ve velikostech od 36 čtverečních palců do 133 čtverečních palců., A ačkoli Foremanův rituál jíst dva hamburgery před boxerskými zápasy učinil jeho jmenovcové grily synonymem hovězího masa, vaří ryby, kuře a zeleninu se stejnou účinností. Když estetiky Foreman gril změnila v průběhu času, to co dělá nejlépe—vypusťte tuk pryč z jídla během vaření, takže můžete skončit s méně během jídla—ne.
Otřete varné desky s vlhkým hadříkem a osušte papírovou utěrkou. Zavřete kryt grilu.
umístěte odkapávací misku do slotu pod přední stranu varné desky., Připojte gril a nechte jej automaticky zahřát-rozsvítí se kontrolka. Pokud má váš model Foreman proměnnou regulaci teploty, posuňte jej do maximální polohy.
vyjměte hamburgery z chladničky nebo mrazničky, zatímco se gril ohřívá a ochutnejte je. Když kontrolka zhasne, otevřete gril pomocí držáku.
naolejujte varné desky štětcem nebo ručníkem navlhčeným rostlinným olejem, pokud je to žádoucí, ale nepoužívejte sprej na vaření. Varné desky jsou nepřilnavé, takže olej jen přidává mírnou křupavost na vnější straně hamburgerů a je volitelný.,
umístěte hamburgery na spodní varnou desku. Počet hamburgery váš mistr, drží se liší v závislosti na modelu a jak velký uděláte placičky, nicméně, musíte prostor každý burger alespoň 1/4 palce od sebe pro rovnoměrné vaření na všech stranách.
zavřete gril, aniž byste rozbili hamburgery. Horní část grilu sedí na hamburgerech podle vlastní hmotnosti, takže ji položte na hamburgery bez stisknutí.
Vařit 1/2-palec-tlusté hamburgery 3 až 5 minut pro medium rare, 5 až 6 minut pro střední nebo 6 až 8 minut pro dobře propečené., Vařte hamburgery tenčí než 1/2 palce asi o 1 minutu méně a hamburgery tlustší než 1/2 palce asi o 1 minutu déle.
otevřete gril pomocí držáku a přeneste hamburgery na talíř pomocí dodané špachtle. V případě potřeby opékejte spodní část hamburgerových buchet na spodní grilovací desce. Pokud chcete přidat sýr, položte na každý hamburger plátek a zakryjte víkem, aby se roztavil.
odpojte gril a nechte jej úplně vychladnout. Odstraňte zbytky jídla z varných desek pomocí dodané špachtle do odkapávací misky.
vyjměte odkapávací misku a odkapávejte., Pokud váš model Foreman gril má stacionární desky nelze odstranit na čištění, takže další nejlepší možností je, aby je otřít s teplou, mýdlovou houbou, poté otřete je čistý s non-mýdlovou houbu. Desky osušte papírovou utěrkou.
Pokud máte model, který umožňuje odstranit grilovací desky, odpojte je od těla, a omyjte je v teplé mýdlové vodě nebo v myčce na nádobí.
omyjte odkapávací misku a špachtli v teplé mýdlové vodě a nechte je uschnout na vzduchu. Vraťte odkapávací misku do slotu a zavřete gril. Zabalte kabel a uložte gril.,
Tip
můžete zahrnout stejné ingredience, které byste použili na hamburgery grilované venku v hamburgerech, které vaříte na grilu Foreman. Například, Worcestershire omáčkou a tekutým kouřem smíšené v mleté hovězí maso dát hamburgery, kouřové, spálené, open-plamen chuť se nemůžete dostat na elektrický gril.
polevy Restovaného hamburgeru, jako jsou nakrájené houby a cibule, spolu s hamburgery. Houby a cibule obvykle trvají o minutu nebo dvě méně než hamburgery, takže je přidejte po hamburgerech nebo je odstraňte pár minut, než odstraníte hamburgery.,
nakrájené mleté hovězí maso můžete vařit na grilu Foreman, jen ho vařte, dokud šťávy nezmizí, asi 3 až 4 minuty.
Varování
AMERICKÉ Ministerstvo Zemědělství doporučuje vaření hamburgery na minimální vnitřní teplotu 165 stupňů Fahrenheita.