Nejlepší Vegan Cheesecake

Tento veganský cheesecake je nejlepší! Je bohatá a krémová a přelitá slanou karamelovou omáčkou. Stejně jako „skutečná věc“ tomu sotva uvěříte.

já jsem tak nadšený, že sdílet tento recept na veganský koláč s vámi. Je to tak dobré, senzační opravdu.,

přelité slanou karamelovou omáčkou a trochou posypané mořské soli je dokonalým kontrastem slané a sladké se smetanovou a hladkou.

takže tento veganský tvarohový koláč rozhodně není mým prvním krokem, pokud jde o výrobu veganských tvarohových koláčů. Od prvního okamžiku, kdy jsem udělal veganský tvarohový koláč (kolem roku 2009), jsem se úplně zamiloval, protože upřímně je to lepší než „skutečná věc“.

jediná námitka? Je to trochu drahé. Přísady, i když jsou poměrně jednoduché, mohou být trochu drahé.,

takže to pravděpodobně není to, co uděláte každý druhý týden, ale je to bohaté jako sakra, takže to je další důvod, proč to pravděpodobně nebudete dělat každý druhý týden.

samozřejmě, pokud máte rádi dobrý tvarohový koláč, podívejte se také na náš lahodný pečený recept na tvarohový koláč!

Jak si Vyrobit no-Péct Vegan Cheesecake

najdete úplné pokyny a měření v receptu kartu v dolní části post. Toto je souhrn procesu, který má jít spolu s procesními fotografiemi.,

• Sprej 8-palcový kolo springform pánev s non-stick sprej a linku na dno s pergamenu. Zrušit.
• Přidat macadamia ořechy, vypeckované data a vysušený kokos na kuchyňském robotu a zpracujeme na lepkavé těsto.
• vložte do připravené pružinové pánve a pevně zatlačte do koláčové kůry. Umístěte do mrazničky a nastavte při práci na náplni.
• přidejte namočené kešu ořechy do džbánu mixéru spolu s vodou, javorovým sirupem, roztaveným kokosovým olejem, citronovou šťávou a vanilkou a míchejte do velmi hladka.,
• vylijte to přes vrchol kůry v pánvi springform a vyhlaďte ji zadní částí lžíce. Umístěte do mrazničky a nastavte (přibližně 4-6 hodin).
• když se tvarohový koláč zcela nastavil, vyjměte jej z pánve springform a položte na stojan na dort, zatímco připravujete solenou karamelovou polevu.
• pro polevu smíchejte roztavené kokosové máslo, javorový sirup, vanilkový extrakt a mořskou sůl.,
• rozšířit nad horní části tvarohový koláč, přidejte pár kapek mořské soli a pár makadamových ořechů ozdobit a máte dokonalý cheesecake.
• před podáváním nechte tvarohový koláč rozmrazit na desce asi 30 minut.

Karamel Fondán Poleva

byl jsem na první, bude vegan dulce de leche pro poleva, ale na poslední chvíli si to rozmyslel.,

přemýšlel jsem, proč vařit polevu, když máte celou tu věc bez pečení, proč jít a stát nad horkým sporákem jen pro omáčku?

tak jsem se rozhodl pro solenou karamelovou polevu z roztaveného kokosového másla, javorového sirupu, vanilkového extraktu a mořské soli a ukázalo se, že je to perfektní poleva.

tipy na recept

namočte kešu. Pro tento recept je důležité namočit kešu. V ideálním případě je namočte přes noc., Umístěte je do misky, nalijte vodu, zakryjte a nechte je přes noc namočit. Poté před použitím vypusťte a opláchněte.

důvod, proč je důležité, aby je máčet první je, že můžete použít spoustu kešu pro tento tvarohový koláč plnění, jakmile všechny vaše náplň ingredience v mixéru džbán mixéru bude téměř 2/3rds nebo dokonce 3/4 cesty plné. Pro mixér by bylo velmi těžké zvládnout tolik objemu, pokud to není snadná směs. Ať je to tak snadné, jak je to možné s namočenými kešu.

pokud náhodou zapomenete namočit, pak se vše neztratí., Umístěte kešu do misky, nalijte vroucí horkou vodu z konvice a nechte je namočit alespoň hodinu pro tento recept. Namáčení v horké vodě snižuje potřebný čas. Ale méně než hodinu nebude adekvátní kvůli objemu kešu, který potřebujete míchat.

buďte trpěliví. Ruce na čas pro tento recept jsou ve skutečnosti opravdu krátké, trochu zpracování, trochu míchání, trochu míchání, opravdu je to příliš snadné!, Časově náročná část čeká na to, aby se nastavila, což trvá v mrazáku několik hodin, a musíte ji úplně nastavit, než ji vyjmete z pánve na jarní formu. Takže s tímto koláčem potřebujete trochu trpělivosti, ale jinak je to opravdu snadné a zábavné.

Vegan Cheesecake Q&

Ukládání a Zmrazení

Mějte své tvarohový koláč uloženy v nejchladnější části chladničky a podávejte studené přímo z lednice. Musí být umístěn v mrazáku, ale poté může být uložen v nejchladnější části chladničky po dobu přibližně 5-7 dnů.

můžete jej také uložit do mrazničky, v takovém případě budete muset nechat před podáváním rozmrazit při pokojové teplotě po dobu nejméně 30 minut., Pokud jej uložíte do mrazničky, bude to samozřejmě trvat mnohem déle, než kdyby byl uložen v lednici., Chutné, Ne-Péct Veganské Dezerty

1. Veganský Dýňový Cheesecake
2. Vegan Čokoládový Dort
3. Veganský Banánový Koláč
4. Vegan Arašídové Máslo Koláč
5. Vegan Čokoládový Koláč
6. Vegan Key Lime Pie

Tisk