Vejce Zdarma Snickerdoodle Cookies
Klasický snickerdoodle cookies vyrobené vejce zdarma, s dokonalou rovnováhu mezi svěží a nadýchané textur!
jako většina, jsem v poslední době docela zmatený počasím. Ale nestěžuju si vůbec. Je to prostě divné, aby to bylo pravidelně v 50. letech v Nové Anglii v tomto ročním období., Denně jsem kontroloval aplikaci Počasí, abych zjistil, jaké to bude na Vánoce. Teď se říká 60 stupňů. Vážně?! Jednoznačně nulová šance na Bílé Vánoce. Nejsem si jistý, jestli to znamená, že jsme prankováni Matkou přírodou a věci se pro leden až březen změní ošklivě, nebo pokud se farmářský almanach mýlil a bude to super mírná zima. Jen čas ukáže … ale zatím, počasí bylo zvláštní.
zcela nesouvisející, ale co děláte, když máte touhu po něčem konkrétním?, Myslíte si, okamžitě jít ven a dostat to, nebo to udělat, nebo plánovat na ten den nebo týden? Nebo se nakonec přesunete a zapomenete na to? Toužil jsem po nachos asi solidní týden a ještě jsem neměl žádné. Samozřejmě, neměl jsem v domě žádné správné ingredience pro ty, které opravdu chci udělat. A to nepomůže, když stále vidím, jak se nachos objevují všude … Snapchat, Instagram atd. Mým víkendovým posláním by mohlo být udělat nachos … pokud si pamatuji, že jsem si koupil všechny správné ingredience.,
pokračování v pečení a testování bez vajec, změnil jsem jeden z mých oblíbených sezónních cookies na verzi bez vajec! To znamená, že jsou ideální pro každého, kdo má alergii na vejce, nebo pokud jste náhodou z vajec a nechcete běžet do obchodu!
Jeden z mých oblíbených věcí, o cookies, včetně cookies, je, že můžete velmi snadno udělat měkké nebo křupavé v závislosti na tom, jak dlouho péct. Chcete měkčí cookies? Pečte je méně času. Chceš je křupavější? Držte je déle., Každý si může vychutnat perfektní cookie, jak se jim to líbí!
tyto cookies snickerdoodle bez vajec mají dokonalou rovnováhu mezi ostrými a načechranými texturami. Dav potěšující cookie a absolutní musí udělat!
nedovolte, aby sváteční sezóna prošla bez šarže!
Vejce Zdarma Snickerdoodle Cookies
Instructions
-
Cream together butter and 1 cup granulated sugar until light and fluffy., Přidejte mléko a vanilku a míchejte, dokud se dobře nekombinují. Scrape misku podle potřeby. Smíchejte v soli, prášku do pečiva, 1/2 čajové lžičky skořice a krému z zubního kamene. Přidejte mouku v dávkách 1/2 šálku, dokud nebude plně zapracována. Přeneste těsto do čisté misky nebo skladovací nádoby. Důkladně ochlaďte, 2-4 hodiny nebo přes noc. Alternativně lze těsto umístit do mrazničky po dobu 30-45 minut nebo dokud není pevné, ale kopírovatelné. Těsto by mělo být pevné před pokračováním.
-
Předehřejte troubu na 350°F. Line dva pečící plechy s pergamenu nebo silikonovou pečení rohože.,
-
V malé misce smíchejte zbývající 2 lžíce cukru 1/2 lžičky skořice.
-
použijte malý cookie kopeček na lopatku těsta. Roll do hladké koule a dobře potřete směsí skořice a cukru. Přeneste na připravený plech, rozteč cookies 2 palce od sebe. Vraťte zbývající těsto do chladničky, aby se ochladilo mezi dávkami.
-
pečte 10-15 minut, po dosažení požadované křupavosti odstraňte., Okamžitě vyjměte do drátěného stojanu, aby se úplně ochladil.
-
opakujte se zbývajícím těstem.
-
skladujte ve vzduchotěsné nádobě po dobu až jednoho týdne.
poznámky
originální recept z Pečené Rachel
Položky použité v tomto receptu:
Tento příspěvek obsahuje affiliate odkazy.