nejlepší veganské koblihy! Lehké a dokonale sladké a tak snadné. Podávejte je pokryté čokoládou a posypem nebo posypané skořicovým cukrem!
vždy jsem si myslel, že koblihy budou obtížné, ale jsou to bláznivé snadné! Jsou tak snadné, že budete chtít trvalé dodávky těchto po ruce.
pečou za 15 minut a chutnají stejně dobře jako pekárna.,
když jsou pečené, můžete se rozhodnout, jak je chcete doplnit. Máme pokyny pro skořicové cukrové koblihy a koblihy s čokoládou.
a pokud máte rádi koblihy, podívejte se také na naše veganské čokoládové koblihy!
Jak si vyrobit Veganské Koblihy
Tohle je jen shrnutí procesu, úplné pokyny a měření jsou v receptu kartu v dolní části post.,
- je To jednoduchá směs mouky, cukr, prášek do pečiva, sůl, skořici a muškátový oříšek pro suché přísady, a pak některé sójové mléko, vanilka, jablečný kompot a vegan máslo (nebo kokosový olej) pro mokré přísady.
- smíchejte ji do těsta a pak rovnoměrně rozdělit mezi koblihy oddílů na koblihy zásobníků.
- pečte 15 minut!
jediná záludná věc je dostat těsto do koblihových oddílů úhledně. Použití lžíce může být trochu chaotický. Nejlepší způsob, jak je vlastně dát těsto do potrubí sáčku a potrubí ji. Tímto způsobem můžete být docela elegantní., Ale lžíce také funguje!
pro tento určitě chcete zásobník koblihy. Můžete získat koblihy na Amazonu a je ideální, pokud dostanete dva z nich, protože je perfektní vyrobit 12 najednou. Vzhledem k tomu, že koblihy jsou poměrně malé, dělat pouze 6 najednou je velmi malá dávka.
jak víte, že jsou vařené?
No, v podstatě chcete, aby byly nahoře lehce opečené a aby do nich byl vložen párátko, aby vyšel čistý, pak víte, že jsou vařené.,
vyjměte je ze zásobníku koblihy a nechte zcela vychladnout na drátěném chladicím stojanu před ponořením do roztavené čokolády a postřikovačů nebo skořicového cukru.
Pečené vs Smažené
Zatímco smažené koblihy jsou skvělé, samozřejmě, co je hezké o tyto pečené koblihy je, že jsou mnohem lehčí.
jsou také super snadné a mám podezření (ještě jsem nezkoušel domácí verzi smažených koblih), že jsou mnohem jednodušší než smažená odrůda.,
, Aby byly Bezlepkové
Pokud chcete, aby se tyto koblihy bezlepkové pak přepnout všechny účel mouky pro bezlepkovou univerzální směs mouky a to by mělo fungovat skvěle.
skladování a zmrazení
tyto koblihy jsou nejlepší, když jsou podávány čerstvé. Ale mohou být také skladovány při pokojové teplotě po dobu několika dní nebo v lednici po dobu až jednoho týdne.
Pokud je uděláte s čokoládou nahoře a počasí je teplé, pak bude lednice nejlepším místem pro jejich uložení, aby se čokoláda neroztavila.,
jsou také mrazničky přátelské po dobu několika měsíců. Nechte je rozmrazit přes noc v lednici a zahřejte několik sekund v mikrovlnné troubě, než si užijete.,
Více Veganské Snídaně/Dezerty
- Veganské Banánové Muffiny
- Veganské Dýňové Muffiny
- Vegan Vafle
- Veganské Palačinky
- Veganské Banán Chleba
- Veganské Palačinky
Tisk
Popis
nejlepší veganské koblihy! Lehké a dokonale sladké a tak snadné., Podávejte je pokryté čokoládou a posypem nebo posypané skořicovým cukrem!,r
Pro Čokoládovou Polevou:
- 1 šálek (175g) Vegan Čokoládové Lupínky nebo Nasekané Veganské Čokolády
- Postřikovačů
Pro Skořice Cukr Poleva:
- 2 Lžíce Veganského Másla (Rozpuštěné)
- 1/2 šálku (50g) Cukru
- 1 lžička Skořice
Návod k použití
- Předehřejte troubu na 350°F (180°C)., Připravte dvě koblihy postřikem nelepivým sprejem. Zrušit.
- mouku Prosejte do mísící mísy a přidejte cukr, prášek do pečiva, sůl, skořici a muškátový oříšek.
- smíchejte dohromady.
- přidejte sójové mléko, vanilku, jablečnou omáčku a roztavené veganské máslo a rozšlehejte, odstraňte všechny velké hrudky.
- Místo kobliha těsto do potrubí sáčku a potrubí do koblihy příčky rovnoměrně nebo použít lžíci (ale to může dostat chaotický).
- pečte 15 minut, dokud se nahoře lehce nezhnědne.,
- vyjměte z trouby a nechte několik minut vychladnout, než přenesete koblihy do chladicího stojanu drátu.
- před provedením polevy nechte úplně vychladnout.
- Pro čokoládovou polevu, rozpustíme čokoládu, tím, že ji v mikrovlnné bezpečné mísy a topení v 30 sekundových intervalech, přináší to míchat každých 30 sekund, dokud se zcela roztaví. Koblihy ponořte do roztavené čokolády a poté položte na plech na pečení lemovaný pergamenem a přidejte posypky lžičkou., Když jsou všechny koblihy hotové, krátce přesuňte zásobník do chladničky, aby se čokoládová poleva nastavila.
- pro polevu skořicového cukru přidejte cukr a skořici do misky a promíchejte. Roztavte veganské máslo a pomocí štětce natřete máslo na horní část koblihy a poté jej okamžitě ponořte do misky skořicového cukru. Položte koblihu na pergamen lemovaný podnos a pomocí čajové lžičky přidejte do horní části koblihy další skořicový cukr. Opakujte pro všechny koblihy.
poznámky
* zvažte mouku pro nejpřesnější výsledky.,
*Pokud chcete, můžete přepnout sójové mléko na mandlové mléko.
*rozpuštěné veganské máslo pro koblihové těsto lze nahradit roztaveným kokosovým olejem.
* každá poleva (čokoládový nebo skořicový cukr) stačí na celou dávku 12 koblih. Pokud chcete udělat polovinu / polovinu, snižte množství polevy.
*nutriční informace jsou pro celou dávku 12 s čokoládovou polevou.
*recept přizpůsobený veganskému Yum Yum.
* tento recept byl poprvé publikován v roce 2016 a aktualizován v roce 2019 novými fotografiemi a jasnějšími pokyny.,
- Kategorie: Snídaně, Dezert,
- Metody: Pečeme
- Kuchyně: Veganské
Výživa
- Velikost Porce: 1 Donut (12)
- Kalorie: 247
- Cukr: 15.9 g
- Sodík: 192mg
- Tuky: 12,3 g
- Nasycené tuky: 5,5 g
- Sacharidy: 30.8 g
- Vláknina: 1,6 g
- Bílkoviny: 3.4 g
Klíčová slova: vegan koblihy, pečené veganské koblihy