pikantní Mayo

pikantní mayo je nejlepší koření a je to jen 2 ingredience! Přidává pikantní bohatost na sushi, poke mísy, hamburgery, a více.

Chcete, aby vaše jídlo, taco nebo hamburger přineslo bohatství? Vstup: pikantní mayo! Je to koření v asijském stylu, které se často podává se sushi, a ke každému kousnutí přidává tangy umami! Alex a já to děláme často: dodává našim veganským Poke Bowls ten správný dotek., Naštěstí to trvá doslova 2 minuty: a ukládá se v lednici měsíce! Zde je návod, jak to udělat.

co je v pikantním mayo?

pikantní mayo jsou jen dvě hlavní složky: majonéza a Sriracha! Co je Sriracha? Je to pikantní asijská horká omáčka a 100% potřebujete tuto láhev v chladničce, pokud ještě není. Tuto omáčku můžete vybičovat za pouhé 2 minuty, abyste přidali umami a bohatost na tolik různých potravin. Zde jsme přidali třetí volitelnou složku pro zvýšení chutnosti. Chcete-li vyjít tak plný chuti, potřebujete jen trochu mrholení, když ji podáváte., Zde je to, co budete dělat:

• začněte 1/2 šálku majonézy. Pro nejautentičtější chuť použijte jakýkoli typ, vegan mayo nebo kewpie mayo (viz část níže).
• zamíchejte asi 1 1/2 lžíce horké omáčky Sriracha. Ochutnejte a zjistěte, jestli byste to chtěli teplejší. Rozsah 1 polévkové lžíce (ne příliš pikantní) na 2 polévkové lžíce (pevně pikantní) je dobrý rozsah, ale pokud byste to chtěli ještě kořenitější, pokračujte!
• přidejte 1/2 lžíce sójové omáčky (volitelné), abyste přidali ještě více umami. Pak zamíchejte!,

Ukládání pikantní mayo

Když jste promícháme omáčku, to bude mírně vodnatá textura. To funguje perfektně jako mrholení pro mísa jídla jako Poke mísy. Pokud byste chtěli textury být silnější, chladem to asi 2 hodiny, dokud je zima. Pikantní mayo obchody po dobu asi 3 až 4 měsíců chlazené, takže si můžete vytvořit velkou dávku a pak ji použít, když touha udeří!,

Způsoby, jak používat pikantní mayo

Existuje tolik chutné způsoby, jak používat pikantní mayo! Zde jsou naše oblíbené:

1. Poke bowls. Vyzkoušejte toto havajské jídlo s mrholením a je to nebe! Jděte do Poke Bowl nebo Vegan Poke Bowl.
2. Sushi. Použijte jej pro namáčení! Použijte obchod-koupil nebo zkuste náš Maki Sushi recept.
3. hamburgery. Náš perfektní hamburger z černých fazolí je s touto omáčkou ještě dokonalejší.
4. Tacos. Zkuste to s křupavým květákem Tacos nebo Quinoa Tacos.
5. sendviče., Vyzkoušejte naše veganské Banh Mi nebo vegetariánské Banh Mi s pikantním mayo, abyste je převzali.
6. ryby. Vyzkoušejte náš pečený tuňák Ahi nebo Ahi Poke.

Chcete-li být zcela autentický, použijte kewpie mayo

Chcete, aby podpisová příchuť, která se podává se sushi? Budete potřebovat speciální typ mayo: Kewpie! Co je kewpie mayo? Je to japonský styl majonézy, který je ještě bohatší a krémovější než Americký. Používá rýžový ocet místo destilovaného octa.

protože lidé jsou tak posedlí Kewpie, to bylo vyskakování v běžných obchodech s potravinami., Najdete ji také v asijských obchodech s potravinami a zde je odkaz na nákup Kewpie online. Opravdu můžete ochutnat rozdíl!

Pikantní mayo variace

a Konečně, zde je několik variací, které můžete udělat na pikantní mayo koncept:

• Vápna mayo. Pokud jste také slouží lidem, kteří nemohou vzít teplo, aby dávku vápna mayo! Stačí přidat limetkovou šťávu místo horké omáčky: přidává všechny zingy bez tepla.
• latinský styl / Mexické pikantní mayo., Náhradní Cholula horkou omáčkou pro Sriracha, a máte latinský styl točení.
• Yum Yum omáčka. Ok, tohle vůbec není pikantní. Ale je to koření v japonském stylu vyrobené z mayo, které má podobný vzhled a chuť. Vyzkoušejte naši omáčku Yum Yum.

Další chutný mayo recept? Udělejte to s avokádem! Vyzkoušejte naše avokádo Mayo.

tento recept je …

vegetariánský, bezlepkový a bez mléka. Pro veganské a rostlinné bázi, použijte vegan mayo (k dispozici ve většině běžných obchodech s potravinami nebo on-line).,Facebook IC Instagram iconfacebook Facebook iconprint print iconsquares squares icon

Objednat zdarma, týdenní recepty & více!,