následující recept je z 28. července vydání našeho týdenního zpravodaje o receptech. Chcete-li dostávat tento zpravodaj ve vaší doručené poště, zaregistrujte se zde!
moje záliba v nákupu letních produktů o víkendu znovu udeřila a já jsem se ocitl s více švestkami, než jsem věděl, s čím mám dělat. Uvědomil jsem si, že jsem měl dvě možnosti: buď si sednout a konzumovat celou misku (což by byla ta nejhorší věc na světě, vzhledem k tomu, že byly dokonale zralé a šťavnaté), nebo najít způsob, jak je zachovat. Rychle si je prostudujte!, podle Sherri Brooks Vinton mě inspiroval, aby se tato Čínská Švestková Omáčka, zejména po přečtení Vinton je tvrzení, že toto koření může skončit můj nový kečup.
přestože složky této švestkové omáčky jsou do značné míry totožné s protějškem Moo shu máčení čerstvost této domácí verze činí tuto omáčku mnohem univerzálnější. Ochutnávka švestek poté, co měli, zjemněné česnek, zázvor a badyán se mi přemýšlet o zadávací vepřové maso, šťavnaté pečené kuře, a dokonce i pečené hovězí sendviče, všechny nanesení se švestkovou omáčkou., Jsem se rozhodla odejít polovina mého šarže ve své robustní státu a pyré druhou část pro pokrmy, které se nazývá pro jemnější texturu od té doby, přes krásu zachovat, budu mít spoustu tuto nádhernou švestkovou omáčkou na ruku.