Volání do všech bezdomovci, na Severozápadě
S více než 900 vinařství v celém státě Washington je místo k návštěvě pro splash červené a doušek bílého. Pokud Seattlu je váš cíl, vyzkoušet mnoho měst Seattle vinařství, a pak se vydat do nedaleké oblasti Woodinville, který se může pochlubit více než 100 vinařství, degustační místnosti, a velké možnosti pro Woodinville vína, ochutnávka turné., Don vaše pláštěnka (je to Seattle, po všem), prep vaše patra, a prozkoumat některé z must-návštěva vinařství v Seattlu a okolí.
Charles Smith Vín Jet City
Přiřazení: winesofsubstance.com
Tento jedinečný, behemoth městské vinice v Georgetownu okolí (9-minut jízdy od centra města Seattle) sedí přímo naproti Boeing Field, ale dívat se na letadla vzlétnout není jediná výhoda., Smith, zkušený vinař z Washingtonu, má pod svou značkou šest etiket-všechny vyrobené z hroznů pěstovaných ve Washingtonu. Na Jet City, místo, které je otevřeno denně, hosté si mohou vybrat mezi dvěma stylové degustační místnosti—jedna rustikální a s 1960 vkus—při popíjení vybraná vína od Smitha, různé popisky. K dispozici jsou lahve pro všechny rozpočty, v rozmezí od $15 do $100.
Wilridge Winery
Attribution: wilridgewinery.,com
společnost Wilridge byla založena v roce 1988 a je nejstarším městským vinařstvím v Seattlu; je také jedním z nejdostupnějších a ceny lahví se pohybují kolem $20-$30. Útulná degustační místnost zastrčená vedle Bottlehouse ve čtvrti Madrona (30 minut jízdy autobusem z centra) je otevřena v pátek a sobotu večer.
V roce 2007, vinařství přechod od získávání hrozny od jiných Washington vinařství k pěstování biodynamické, organické certifikované vinice vlastní v Yakima, 2-hodiny jízdy od Seattlu., Můžete si prohlédnout vinice je pěší stezky, poslouchat živou hudbu, zatímco popíjení na sklenici Estate Sangiovese, a pak zůstat přes noc v jednom z pokojů na místě.
Chateau Ste. Michelle
Attribution: ste-michelle.com
nejstarší Washingtonské vinařství leží jen 25 minut jízdy od centra Seattlu. Jeden z nejznámějších vinařství Woodinville, Chateau Ste. Michelle, má bohatou historii s vínem, aby odpovídala., Riesling je jejich nárok na slávu, ale bez ohledu na to, který odrůdový je váš oblíbený, nastavení v tomto Washingtonském vinařství je působivé. Můžete se procházet 105-akr důvodů, kompletní s pohádkovým, francouzský styl zámek, či podílet se na 15 $ochutnávka pěti báječný vín. Zámek hostí letní koncerty v jejich on-site amfiteátru, takže přinést piknik, dopřejte si láhev vína, a ztratit se v hudbě.
Matthews Winery
Attribution: Matthewswinery.,com
Představte si farmu, Nocleh se snídaní a Vinařství vše v jedné nemovitosti. Zaujalo? No, měli byste být, protože Matthews Vinařství je klenot v Woodinville, který se může pochlubit Bordeaux-inspiroval vína s hrozny pocházejí pouze z Washingtonu vinic.
jakmile jste tady, popadněte sklenici cuvée, putujte na trávník a vychutnejte si klidný výhled na farmu. Zde se můžete vyhnout vína hlad tím, že své vlastní piknik, objednání uzeniny rady, nebo se těší kousnutí od místní food truck během vinařství je každý pátek Živé události., Chcete zůstat přes noc na tomto klidném pozemku? Kontaktujte vinařství a rezervujte si jednu ze svých útulných pokojů.
Elsom Sklepy
Přiřazení: elsomcellars.com
Žena-vlastněné a provozovat, Elsom Sklepy nabízí některé z nejlepších Seattle vína, a můžete si to pro pod 50 dolarů za láhev. Od Cabernetu po Granache po Malbec můžete říci, že toto vinařství má všechno. Přitulil se uvnitř průmyslové budovy na 4. Ave. 2 mil jižně od centra Seattlu, Elsom má nejen víno u sklenice, ale také koláč u plátku., Ano, To je pravda; objednejte si sklenici červené a vychutnejte si plátek domácího koláče u Pie Lady. Jsou otevřené 5 dní v týdnu, takže budete mít spoustu času na návštěvu.
DeLille Sklepy
Přiřazení: delillecellars.com
Tvrdí, že místo na Víno & Duchové roce 2018 top 100 seznam vinařství, DeLille získal své postavení jako jeden z nejlepších vinařství poblíž Seattlu., Jeho přední víno, Estate Chaleur Blanc, přitahuje davy od roku 1995 a získal titul jako jeden z „30 nejzajímavějších vín ve Washingtonu“ od časopisu Seattle Met.
Pokud to není dostatečný důvod k návštěvě, si můžete vychutnat sedět 45 minut vína a uzeniny deska ochutnávka za $25 na Hollywood umístění Stanice v Woodinville (ujistěte se, aby rezervace). Ještě lepší je, že se degustační poplatek vzdává při nákupu 2 lahví! Můžete také cestovat do Delille ‚ s Kirkland wine lounge—20 minut od Seattlu-pro každodenní šťastnou hodinu a živou hudbu o víkendech.,
Columbia Vinařství
Přiřazení: discoverwashingtonwine.com
Podnik severovýchod zažít world-class ochutnávka vína v Woodinville. Nedaleko Woodinville je domovem tohoto veteránského vinařství, které je otevřeno téměř 60 let. Možná jste viděli kolumbijské lahve, které zdobí police místního obchodu s potravinami-to proto, že tato oceněná národní sbírka (Červená směs, Chardonnay a Merlot) je prostě božská.
ochutnejte kolekci a další sezónní vína pro sebe v degustační místnosti, která je otevřena denně., (Hot tip: degustační poplatek 15 $bude upuštěn při nákupu láhve.) Hledáte pobyt vedle této oblíbené destinace? Můžete si rezervovat pokoj v hotelu v blízkosti Columbia Winery.
Avennia Vinařství
Přiřazení: avennia.com
Pokud máte slabost pro červené víno, tohle je v Seattlu víno místo je pro vás. Získávání hroznů z několika svěžích oblastí Washingtonské vinařské země, Avennia vyrábí směsi Bordeaux a Rhône, které jsou složité, ale vyvážené., Avennia spáruje starosvětský přístup k vinařství s moderní degustační místností ve Woodinville, 25 minut mimo Seattle.
útulný až do baru a podílet se na $ 15 ochutnávka, která je vrácena s nákupem $ 50. Toto pěkné vybavení vzhledem k tomu, že většina lahví má vyšší cenový bod v rozmezí $ 40 – $50.
Bartoloměje Vinařství
Přiřazení: bartholomewestate.com
Tento malý, ale mocný vinařství by měl být v horní části seznamu, když jde degustace vín, Seattle-styl., Nachází se ve Staré Rainier Budova Pivovaru, rychlý 20-minut jízdy autobusem (nebo 5 minut autem) od centra města Seattle, Bartoloměj degustační místnost je otevřena pátek-neděle, večery pro všechny milovníky vína.
Sip na jejich otáčení seznamu červené, bílé a rosés; nenechte si ujít Tannat, nejvzácnější Bartoloměje nabídky (tyto odrůdy jsou zasazeny pouze v jedné vinice ve Washingtonu!). Toto vinařství je také perfektní, pokud máte rozpočet: užijte si levnou ochutnávku vína $10, která je vratná při každém nákupu lahví. Na to si připijeme!,
Rotie Sklepy
Přiřazení: rotiecellars.com
Dostat chuť Francie Rhône Valley s každou z Rotie výjimečné Washington vín. Způsob, jakým se vyrábějí směsi Rhône a jak se v láhvi nadále vyvíjejí, je důvod, proč nikdy neuvidíte víno Rotie sklepy na polici obchodu s potravinami. Hádám, že budete muset navštívit degustační místnost!
podívejte se na jejich umístění v Urban Works, velké skladové prostory v sousedství SODO v Seattlu plné malých místních vinařství a pizzerie., Rotie je otevřena pro návštěvníky čtvrtek-neděle za $ 10 ochutnávky; zvažte objednání sklenky své oblíbené Severní směsi a vyjmutí plátku pepperoni na jejich terase. Popadněte láhev, která odpovídá vašemu cenovému bodu; běží mezi $22 – $65.
JM Sklepy
Přiřazení: jmcellars.com
Uhnízděný na Ostružiní Narazit hill v Woodinville, 25-minut jízdy od Seattlu, je malebné JM Sklepy, malý, rodina-vlastnil vinici., Neexistuje lepší způsob, jak strávit odpoledne, než sedět v jedné z Adirondack židle tečkování svěží, krajinářský pozemek, sklenici Chardonnay v ruce. Meander přes pěší stezky a ocitnete se zpět v útulné degustační místnosti, kde si můžete objednat letenku za $15 a sýrem za $18. JM je nejlépe známý pro své smíšené červené, takže si kupte láhev, než půjdete (degustační poplatek bude aplikován na váš nákup).
Novelty Hill-Januik Winery
Attribution: noveltyhilljanuik.,com
jeden zkušený vinař, dvě oceněné vinařství, vše pod jednou střechou v jedné z nejlepších vinařství ve Woodinville. Návštěvníci ochutnají vína z etiket novosti Hill I Januik, obě jsou pod vedením vinaře Mika Januika (jeho syn má také štítek s názvem Andrew Januik).
obrovský, moderní prostor vyniká z ostatních vinařství poblíž Seattlu. Užijte si degustaci vína $15 (vrácena s nákupem vína $ 35) v baru., Můžete si vychutnat sklenici červené a objednat nějaké malé kousnutí venku v blízkosti ohniště a zaokrouhlit svou návštěvu s hrou bocce ball. I když je toto místo otevřeno denně, vydejte se sem o víkendu na nějakou neodolatelnou pizzu vypálenou z trouby. A nenechávejte bez láhve: mnoho z nich má dostupné cenové body v rozmezí od $18-$65.
Nyní jste připraveni k nastartování vašeho vína-ochutnávka výlet do Seattlu a okolních oblastech, to je čas, aby si nastavit místo pro volání domů během vašeho pobytu., Podívejte se na Expedia ‚ s curated list of Seattle winery Hotel nabídky najít ideální ubytování.
když nejste vinařství poskakování v odpoledních a večerních hodinách, ujistěte se, že udělat trochu prohlídku příliš. Sestavili jsme ultimate Seattle travel guide, který zahrnuje vše od návštěvy Space Needle po prohlídku Pike Place Market s průvodcem šéfkuchaře. A pokud jste slyšeli, že v Seattlu prší v průměru 152 dní v roce, nenechte se odradit. V Seattlu je tolik věcí, když prší., Nemluvě o dokonalém plánu deštivého dne: krytí uvnitř jednoho z nejlepších vinařství z tohoto seznamu. Víno ne?