Chcete nejčerstvější tortilla chipsy doma? Se třemi přísadami a pouhých 10 minut můžete mít domácí pečené tortilla chipsy kdykoli budete chtít.
Tortilla chipsy jsou určitě jedna z těch věcí, které před pár lety ani bych si kdy myslel.
Přemýšlejte o tom, kolik času by si vzali – všechny ty malé trojúhelníky! A nepořádek-olej všude od hlubokého smažení!
je mnohem snazší otevřít tašku (a jíst příliš mnoho, a-lem).,
ale tady je věc: udělal jsem nějaké a hádej co?
byly rychlé a vyčištění bylo snadné, protože jsem je právě upekl. Nejen to, pečení je učinilo zdravějšími a byly opravdu dobré.
Jako, opravdu dobré.
křupavé, trochu žvýkací a s hloubkou chuti, se kterou tašky nemohou konkurovat. Něco jako dobrá Mexická restaurace.
Plus, protože jsou pro vás lepší, protože není tak snadné je bezmyšlenkovitě jíst bez přemýšlení-bonus!,
Pokud jste zmrazit organické kukuřičné tortilly, když zjistíte, je na prodej (rozpočet, nákupní tip, hned tam…) je to vlastně rychlejší než koupit, protože oni upřímně trvat jen 10 minut.
stále si tak často kupuji velkou tašku organických čipů Costco, pomocí tohoto triku je udržuji čerstvé déle, ale znalost kukuřičných tortillas = chips, kdykoli chci, byla skvělá pro naše menu a rozpočet.
Hmmm, Zní to jako další spíž základní, že?,
Domácí Pečené Tortilla Chipsy
3 Spíž Složek
- Kukuřičné Tortilly (TIP: můžete si je nechat v mrazáku pro delší skladování musí být schopen, aby se žetony, kdykoliv budete chtít!)
- Spray Oil
- Salt
Directions
existují dva tipy, jak tyto čipy rychle a snadno vyrobit.
1) k řezání tortilly použijte frézu na pizzu nebo kuchyňské nůžky.,
Jak je uvedeno výše, zásobník 3 tortilly a nakrájíme na šest trojúhelníků každý, s použitím podle toho, řezací zařízení, které máte (pokud nemáte ani jedno, můžete stále zásobníku a používat velké šéfkuchaře nůž, aby řez přes komíny).
jak jsou tortilly rozřezány na trojúhelníky, rozložte je v jedné vrstvě na velký list cookie. Nikdy se mě nedrží, takže se neobtěžuji s vložkami.
2) Použijte sprej olej, buď s opakovaně postřikovače naplněné s vlastní olej, nebo přírodní sprej olej.,
střílejte sprej olivového oleje rovnoměrně přes tortilla trojúhelníky. Nejsem o tom příliš konkrétní – jen stříkám. Neexistuje žádný kartáčování každý trojúhelník, jako jsem četl v některých receptech!
ani nestříkám obě strany – jen jednu a pak olej, který se dostane na pánev, natírá druhou stranu, když vaří (hádám zde, jak nevím – vše, co vím, je, že na tom nezáleží).
Po upečení několik minut, trojúhelníky jsou ostré a poměrně rovnoměrně hnědé.,
Někdy, když okraje čipy jsou rychlejší zhnědnutí, budu odstranit ty, a dal zbývající žetony zpět do trouby na minutu nebo dvě.
Jak tři jednoduché ingredience – bio kukuřičné tortilly, olivový olej, a sůl – chuť tak úžasné?
samozřejmě jim rádi servírujeme s naší oblíbenou domácí konzervovanou salsou, díky níž chutnají ještě úžasněji!
So…do máš deset minut?,
Vytisknout Recept Pin Recept
Jednoduché 10 Minutové Pečené Tortilla Chipsy
Prep Time4 mins
Ingredients
- 12 corn tortillas 1 package, preferably organic
- spray oil olive, avocado, etc.,
- sůl podle chuti
Návod k použití
-
Předehřejte troubu na 400 stupňů.
-
Střih tortilly na šest trojúhelníků každý pomocí kuchyňské nůžky, pizza nůžky nebo nůž. Rozložte do jedné vrstvy na velký list cookie (v případě potřeby použijte více listů, aby se vešly do jednotlivých vrstev).
-
stříkací trojúhelníky s olivovým olejem – pouze na horní straně., Nedělejte si starosti s dokonalostí, ale snažte se ujistit, že každý trojúhelník má na sobě nějaký olej. Posypeme solí.
-
pečte 4 minuty. Vyjměte pánev a trochu protřepejte, aby se čipy pohybovaly (nebo použijte špachtle) a vraťte se do trouby ještě 2-3 minuty, dávejte pozor, abyste je nespálili.
Poznámka: třepání čipů je zajistit, aby čipy na okrajích pánve nejprve nespálily-neotáčely čipy., Čipy budou vařit bez otáčení, takže neztrácejte čas pokusem o otočení každého čipu – ale ujistěte se, že zůstanou v jedné vrstvě.
pokud máte nějaké čipy na okraji, které jsou zhnědnutí rychleji, můžete je odstranit a pokračovat v pečení zbytek.
-
vyjměte z trouby a ochlaďte (při vychladnutí trochu křupou). Opakujte s dalšími listy cookie podle potřeby. V případě potřeby přidejte další sůl a okamžitě podávejte.,*
poznámky
Poznámka: výživa výpočty provádí s asi 2 lžičky oleje nastříkat na 12 tortill.,
Nutrition
Salsas to Serve with Chips:
Klikněte si Pro Recept
Klikněte si Pro Recept
Klikněte si Pro Recept
Tento recept byl aktualizován – to byl původně publikován v Květnu 2012.