já jsem vážně posedlý s těmito Veganské Ovesné Sušenky a nemůže čekat na vás, aby jim vyzkoušet! Jsou snadné, aby se a můžete přidat cokoliv mix-inů, které se vám líbí (tj, vynechat rozinky, pokud nejsou vaše věc,😋).
tyto soubory cookie jsem několikrát škádlil na svých Instagram stories, když jsem testoval recept. Je to další, který mi Courtney pomohl formulovat a opravdu miluji, jak se ukázalo!,
Když poprvé začala pracovat na receptu, zeptala se, jestli chci husté a žvýkací ovesné sušenky nebo jestli jdu více pro tenké a křupavé. 1000% chtěl jsem žvýkačku, ale stále dělala i tenčí a tento konkrétní recept můžete vidět na jejím instagram zde. Nicméně-říkám vám, tyto husté a žvýkací jsou tam, kde to je!
neměl jsem vyzkoušet tyto sušenky tolikrát, kolikrát, jak jsem to udělal, ALE to byla první věc, kterou jsem udělal v naší nové peci a že věc je VELMI odlišné, než v troubě naše poslední dům., 2 kalibrace trouby a nový teploměr bezpečný pro troubu později jsem zvládl troubu a tyto veganské ovesné sušenky.
Jak udělat NEJLEPŠÍ Veganské Ovesné Sušenky:
líbí se mi pomocí internetu. aby se tyto soubory cookie, protože to mi umožňuje dosáhnout maximální úrovně lenosti a miluji ho za to. Chci nazvat tyto sušenky s jednou miskou, ale pravdou je, že je ideální, pokud nejprve rozšleháte suché ingredience dohromady v samostatné misce, než je přidáte do mokra., ALE tyto DVĚ mísy cookies jsou stále super snadné, aby se 😄
První, hlavní složky:
- Vegan Máslo– i když ne všechny veganské butters jsou si rovni, tam opravdu jsou některé skvělé jedničky na trhu v těchto dnech. Mým novým favoritem je rostlinné máslo ze země Crock. Dodává se v tyčinkách a ve vaně. Jsem také velkým fanouškem veganského másla Mykonos a veganských máslových tyčinek z Earth Balance. The 2 pozdější možnosti jsou na straně saltier, takže si toho uvědomte. Stále skvělé pro pečení, ale dělají věci trochu slanější.,
- bílý a tmavě hnědý cukr-oslaďte ty děti! Nikdy jsem je netestoval kokosovým cukrem, ale doufám, že to brzy vyzkouším!
- all purpose flour-super prostý a jednoduchý. Pokud je to žádoucí / potřeba, můžete snadno vyměnit univerzální mouku za bezlepkovou 1-1 mouku. Mám v plánu vyzkoušet tyto brzy s ovesnou moukou místo všeho účelu a dáme vám vědět, jak to funguje!
- staromódní oves-musím mít ty v ovesné sušenky, že jo? 😜
- rostlinné mléko-Testoval jsem je s mandlovým mlékem a ovesným mlékem a oba fungovaly skvěle!, Jsem přesvědčen, že jakékoliv rostlinné mléko s podobnou konzistencí jako mandlové mléko bude fungovat dobře.
- Mix-ins výběru jsem velkým fanouškem ovesných sušenek s rozinkami, takže v nich přirozeně mám rozinky. Courtney je také testoval bílou čokoládou a craisiny a řekl, že jsou úžasní. Ponaučení z příběhu: Použijte jakýkoli mix-in udeří vaše fantazie. Nechal jsem několik různých nápadů dole v receptu karty pro vás.
instrukce:
- první – pre-teplo troubu a plech s pergamenu papírem, nebo silpat mat.,
- pomocí stojanu smíchejte máslo a cukry dohromady na lehké a načechrané.
- Smíchejte všechny suché ingredience a poté je smíchejte do směsi másla, dokud se nevytvoří chlupaté těsto.
- Nyní smíchejte v mandlové mléko, dokud začleněny a pak vybrat své mix-inů 🙂
- Jakmile je vše smíchané dohromady, roll velké koule těsta (každý z nich by měla být asi 3 lžíce těsta) a pak odpočívat je po dobu 15 minut před pečením na 15 minut.
- nyní je nechte mírně vychladnout a užijte si to!
SUPER snadné právo?, Jsem opravdu nadšený, že to zkusíte!
Ukládání cookies a/nebo těsto:
Pokud chcete, můžete skutečně udělat těsto dopředu. Jakmile se vloží do kuliček, těsto zůstane několik dní v lednici a dokonce i několik týdnů v mrazáku! Pokud je zmrazíte, navrhuji nechat těsto přijít na pokojovou teplotu před pečením podle pokynů k receptu.
Chcete-li pečené cookies uložit, doporučuji je umístit do vzduchotěsné nádoby a udržet je na pultu po dobu až 5 dnů., Nikdy nevydrží v našem domě déle, než to, že stejně 😀
Pokud jste skončili, takže tyto cookies, prosím nezapomeňte vyfotit a označit mě na Instagram @foodwithfeeling! Vždycky rád vidím, jaké recepty děláte!,
Podívejte se, jak udělat Veganské Ovesné Sušenky zde:
Tisk
Popis
Tyto Veganské Ovesné vločky Raisin Cookies jsou silné a tuhé a všechno, co cookie sny jsou vyrobeny z! Jsou také směšně snadné!,
Návod k použití
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F a linka cookie list s pergamenu.,
- ušlehejte oves, mouku, prášek a sodu v misce a dejte stranou.
- stojan mixer s pádlem přílohu, beat máslo a oba cukry spolu, dokud lehké a načechrané.
- přidejte suché přísady a porazte, dokud nebude kombinováno s máslem a cukry – těsto bude drobivé.
- se stojanovým mixérem na středně nízké, nalijte mandlové mléko. Porazte pouze, dokud se nevytvoří těsto-asi 45 sekund až 1 minutu.,
- přeložte do volitelných mix-inů.
- Scoop a roll do 2 lžíce koule a nastavit v lednici po dobu 15 + minut.
- umístěte těsto koule 2 palce od sebe a pečeme po dobu 14-16 minut*, dozlatova kolem okrajů.
- nechte vychladnout na drátěném stojanu a užívejte si!
poznámky
* nepečte je více než toto., Moje obvykle mají toto těsto, mírně pod pečeným vzhledem uprostřed asi po 15 minutách, ale nepotřebují péct déle než 16 minut. Jakmile se ochladí, nastaví a jsou perfektní!
- Kategorie: Cookies
- Metody: Pečení
- Kuchyně: Americká
Klíčová slova: veganské cukroví, veganské ovesné sušenky, ovesné vločky raisin cookies