Pokud se zeptáte někoho, jako mě o výhodách olej z Bavlníkových semen, dostanete je praštěný „já nevím,“ úsměv. Zatímco mnozí z nás používají bavlníkový olej v našem každodenním životě, málo víme o jeho mnoha přínosech pro zdraví. Jednoduše miluji šněrování salátů nějakým bavlněným olejem-chuť, kterou přidává do salátu, je opravdu exotická. Ořechová chuť je těžko přehlédnutelná a občerstvení smažené v bavlněném oleji má delší trvanlivost., Jeden líný nedělní odpoledne, po rozmíchání smažení ryb v bavlníkovém oleji, rozhodl jsem se strávit zbytek odpoledne čtením oleje z bavlněných semen. Zde jsem dal dohromady několik faktů o tomto zázračném oleji, který mnozí používají při pečení některých skvělých lahůdek.
Obsah
Historie Bavlníkového Oleje
Bavlněné byl asi od starověku a bylo zjištěno, že lidé od 3500 před naším LETOPOČTEM tkali bavlněné látky., To bylo zřejmé z kusů látky z civilizace Indus Valley, které našli archeologové. Jak uplynula staletí, bylo provedeno více výzkumu, aby se zjistilo, jak lze bavlnu použít jinými způsoby. Bylo zjištěno, že olej extrahovaný ze semen bavlněných rostlin může být použit k vaření. Další studie zjistily, že bavlníkový olej je ten, který má poměrně málo zdravotních výhod.
Top 10 bavlníkový olej používá
bavlníkový olej spadá do kategorie rostlinného oleje a je považován za jeden z nejpopulárnějších olejů na vaření v kuchyních po celém světě., Používá se různými způsoby, jako je oblékání salátů a hluboké smažení mnoha potravin.
zde je pohled na top 10 důvodů, proč je bavlníkový olej tak populární:
1. Obsahuje vysoké množství antioxidantů, které jsou nezbytné pro dobré zdraví.
2. Je také bohatý na vitamín E, který je stejně jako antioxidanty důležitý v boji proti volným radikálům.
3. Bavlníkový olej má nízký obsah cholesterolu, což z něj činí skvělou volbu pro ty, kteří chtějí snížit hladinu cholesterolu.
4., Tento olej je skvělý pro hluboké smažení, protože je známo, že zvyšuje chuť čerstvých potravin místo toho, aby je skrýval, na rozdíl od některých jiných olejů.
5. Je považován za lepší pro pečení, protože není tak těžký jako jiné oleje.
6. Má vysokou odolnost proti oxidaci, což je ideální pro použití pro salátové dresinky.
7. Bavlníkový olej je zpracován speciálně pro širokou škálu aplikací při výrobě potravin a je známo, že je dobrou náhradou kakaového másla v cukrárnách.
8., Může být použit v rotaci s jinými oleji, jako je řepkový olej, Podzemnicový olej atd. jako součást zdravé výživy.
9. Lehká struktura tohoto oleje je skvělá pro kosmetické použití, což z něj činí běžnou složku krémů,pleťových vod atd.
10. Má lehkou, neutrální chuť, kterou milují lidé, kteří nemají rádi oleje se silnými příchutěmi.
několik méně známých faktů o Bavlníkovém oleji
1. Věděli jste, že bavlníkový olej se používá jako měřítko pro měření chuti i pachových vlastností v jiných olejích?
2., Na rozdíl od mnoha jiných olejů se tento olej rychle nevrací v chuti ani při zahřátí na velmi vysoké teploty.
3. Bavlníkový olej je jednou z hlavních složek ve většině orientálních jídel.
Složení a Nutriční Hodnota Bavlníkového Oleje
velké procento polynenasycených mastných kyselin přítomných v bavlníkového oleje je kyselina linolová. Když se porovnává s jinými běžně používanými oleji a tuky, nasycená mastná kyselina, kterou obsahuje, je střední úroveň; to je to, co ji činí stabilnější než jiné oleje, které se používají při vaření.,
přestože je velmi dobře nasycený, stále se nerovná některým z dostupných tvrdých tuků. Aby byly stabilní, je třeba hydrogenovat řadu rostlinných olejů a během procesu se vyvíjejí trans-tuky. Díky své přirozené stabilitě bavlníkový olej neobsahuje trans-tuky.
obsah bavlníkového oleje je následující:
- kyselina linolová: 49% až 58%.
- kyselina olejová: 15 až 20 procent.
- kyselina palmitová: 22% až 26%.,
- behenová kyselina a kyselina lignocerová / kyselina arachidová: 10%.
Bavlníkový olej je bohatý na tokoferoly, které jsou výborným zdrojem Vitamínu E a přírodní antioxidanty, což je prospěšné pro naše zdraví. Jak již bylo zmíněno dříve, pomáhají nám v boji proti volným radikálům. S trojnásobným množstvím nenasycených mastných kyselin jako nasycených, mnoho zdravotnických odborníků po celém světě tvrdí, že tento olej je zdravý. Vyhovuje dietám, které sledujeme v této moderní době.,/tr>
Tam je ještě hodně debata o tom, zda bavlníkový olej je tak zdravý, jak mnoho lidí tvrdí. Použití chemikálií v bavlněných plantážích vyvolalo mnoho obav z bezpečnosti používání bavlníkového oleje. Na dnešním trhu je však k dispozici také organická bavlna, což usnadňuje lidem, kteří ji dávají přednost před jinými oleji, aby je mohli používat ve svých kuchyních. Tak na co čekáš? Jděte, získejte plechovku oleje z bavlněných semen a použijte ji ve vaření., Určitě milujete chuť, kterou dodává vašim pokrmům!
použili jste bavlníkový olej? Dejte nám vědět v sekci komentáře níže.
- Poslední zprávy
- Bio
Nejnovější příspěvky Maanasi Radhakrishnan (zobrazit všechny)
- Jak Odstranit Barvu na Vlasy S Jedlou Sodou?, – 20. července 2017
- 33 Úžasné Výhody Jaggery Pro Kůži A Zdraví – 31. srpna 2015
- Je Prořezávat Šťávy Účinné Pro Hubnutí? – Srpen 10, 2015
- 8 Úžasné Zdravotní Výhody Krupice Mouky – 7. srpna 2015
- 6 Nejlepší Vipassana Centra V Hyderabad – 6. srpna 2015