Tyto Populární Čínské Restaurace, Potraviny Jsou Víc Nezdravé Než Si Myslíte,

Na rušné noci, je snadné volat na jídlo — zvláště chutné Čínské jídlo. Vaše místní Čínská restaurace má pravděpodobně velké menu. Pokud nejste opatrní, objednáte si jídlo, které je mnohem méně zdravé, než si myslíte. Jistě, všichni víme, že kuře Generála Tso má spoustu kalorií a tuku., Ale věděli jste, že jedno oblíbené čínské jídlo má více kalorií než tři kuřecí sendviče McDonald ‚ s? A že další by vyžadovalo tři hodiny chůze spálit kalorie?

ať už si dopřejete nebo ne, měli byste vědět, které čínské potraviny mohou skrývat nebezpečné množství tuku, sodíku a kalorií. Zde je několik zasvěcených tipů na nezdravá jídla, která byste si nikdy neměli objednat z čínské restaurace.

Oranžová hovězí nebo kuřecí

proč je to špatné: 60 + gramů cukru

oranžové hovězí maso obsahuje kousky hovězího masa (nebo kuřecího masa), které jsou otlučené, smažené a potažené sladkou chilli omáčkou. Ačkoli omáčka nabízí některé lahodné citrusové tóny, nevyhraje žádné zdravotní soutěže. Prevence říká, že jedna porce pomerančového hovězího nebo kuřecího masa může obsahovat více než 1000 kalorií. Navíc obsahuje více než 60 gramů cukru z této sladké omáčky. Díváte se na více než polovinu vašich denních potřeb kalorií. A to je předtím, než přidáte rýži.

sladká omáčka může chutnat skvěle., Nicméně, vše, co cukr může opravdu udělat číslo na vaše zdraví. Konzumace příliš velkého množství cukru vás může nejen ztloustnout, ale také vás může zhoršit.

zkuste to místo toho: objednejte zdravější položku s méně omáčkou, jako je hovězí maso a brokolice.

Další: toto pikantní jídlo z mořských plodů se zdá zdravé.

Szechuan krevety

Proč je to špatné: 700 kalorií

pořadí Szechuan krevety zní výživné. Není mořské plody dobrou alternativou k červenému masu?, Ne, pokud vaše místní Čínská restaurace vypije jídlo v mastné omáčce. Tvar hlásí, že pořadí Szechuan krevet může přijít kolem 700 kalorií. To je asi víc, než jsi čekal. Časopis vysvětluje, že měkkýši mohou být zdravou volbou. Je to jak štíhlé, tak s vysokým obsahem bílkovin. Ale ne s omáčkou v Szechuan krevety.

Plus, pokud o tom opravdu přemýšlíte, můžete najít spoustu důvodů, proč se vyhnout konzumaci krevet vůbec. Většina krevet je kontaminována hormony a antibiotiky a vaše jídlo je pravděpodobně kontaminováno krevetami., Plus, 100 gramů porce krevet – jen čtyři nebo pět krevet-vám dává neuvěřitelných 152 miligramů cholesterolu. Chutná, že?

zkuste to místo toho: rozhodněte se pro misku s vývarem nebo omáčkou na bázi vína.

další: oblíbená nudlová mísa, která je něco jiného než výživná.

Lo mein

Proč je to špatné: 32 gramů tuku

Jak špatné to může lahodný talíř nudle opravdu být? V případě lo mein-vyrobené se spoustou oleje-docela špatné. P. F., Nejlehčí možností Chang je veggie verze. Ale i toto jídlo obsahuje 630 kalorií na porci. Věci se zhoršují, pouze když přidáte maso. Vepřová verze obsahuje 920 kalorií a 32 gramů tuku.

i když si objednáte vegetariánskou lo mein, vaše jídlo bude mít velmi málo užitečných živin. (Má jen rafinované sacharidy a nadměrný olej.) To znamená, že váš talíř lo mein je z velké části prázdné kalorie, nebo přesně to, čemu se chcete vyhnout, pokud chcete své tělo zásobit potravinami hustými živinami.,

zkuste to místo toho: vařte lehčí verzi doma nebo požádejte restauraci, aby použila méně oleje.

další: s“ smaženým “ jménem to pravděpodobně není super zdravé.

Smažená rýže

Proč je to špatné: 12-15 g tuku na šálek

Smažená rýže je populární strana v Čínských restauracích. Livestrong zjistil, že typická porce smažené rýže 1 získává 56% kalorií ze sacharidů, 33% z tuku a 11% z bílkovin., Hladina tuku a bílkovin se ještě zvyšuje, pokud smažená rýže obsahuje maso. Jeden šálek smažené rýže se může pohybovat od 228 do 363 kalorií a obsahuje 12 až 15 gramů tuku. To nepočítá hlavní chod, který doprovází (nebo si uvědomíte, že budete pravděpodobně jíst více než šálek smažené rýže).

také nemůžeme zcela zapomenout na čas, kdy se u několika lidí vyvinula otrava jídlem díky smažené rýži s vysokou hladinou Bacillus cereus. Rýže obsahuje bakterie, které mohou přežít proces vaření., Takže v tomto případě se spory, které přežily vaření, mohly množit, když byla rýže ponechána přes noc při pokojové teplotě před smažením.

zkuste to místo: Vyberte dušenou rýži, pokud máte možnost.

Další: i tofu může být pro vás špatné.

Mapo tofu

Proč je to špatné: 36 g tuku, 166 mg sodíku

možná touží po mapo tofu — populární pokrm pocházející z Číny, provincii s ‚ – Čchuan — díky teplu se dostanete z jeho pikantní, mastné omáčky., Mapo tofu často zahrnuje mleté vepřové nebo hovězí maso, které přidává tuny kalorií. Jen 1 šálek porce, která obsahuje mleté vepřové maso, má asi 461 kalorií. Navíc budete konzumovat 36 gramů tuku a 166 miligramů sodíku. Existuje mnoho způsobů, jak připravit mapo tofu. Mnozí chutnají lahodně. Ale nikdo to nedělá zdravým.

mnoho lidí jedí tofu, protože si myslí, že je to zdravé, ale věda není přesně přesvědčivá. Jak vysvětluje Bon Appétit, “ sója může snížit hladinu cholesterolu, zabránit rakovině prsu a snížit mnoho dalších zdravotních rizik. Geneticky modifikovaná sója může způsobit alergie nebo představovat jiná rizika., Nebo jíst sóju-geneticky modifikovanou nebo ne-nemusí mít vůbec žádný účinek.“

zkuste to místo toho: vychutnejte si zdravější jídlo v restauraci a zkuste tuto zdravější verzi později doma.

Další: toto jídlo má krémovou, lahodnou náplň.

Krab rangoons

Proč je to špatné: 764 miligramů sodíku, 28 g tuků,

možná Si myslíte, že to nebude bolet, aby dopřát v těchto malých předkrmů. Ale nevzdávej se. Nic o krabích rangúnech není zdravé., Tradiční krabí rangúny se skládají z těsta naplněného krabím a smetanovým sýrem a poté smaženého. Smetanový sýr je plný tuku. Krab je pravděpodobně imitace. A každé smažené těsto nepomůže vašemu zdraví. Můj Fitness Pal odhaduje kontejner šesti krabových rangúnů obsahuje 402 kalorií a 764 miligramů sodíku. Navíc budete konzumovat 28 gramů tuku a 25 gramů sacharidů.

patroni řetězových čínských restaurací často zmiňují krabí rangúny, když skončí s otravou jídlem., (Ačkoli tento neoficiální důkaz ve skutečnosti nezahrnuje krabí rangúny víc než jakékoli jiné jídlo, stále nás nutí vyhýbat se!) Nemluvě o tom, že smažené potraviny mohou dokonce zvýšit riziko předčasného úmrtí.

zkuste to místo toho: začněte jídlo polévkou s vajíčkem.

Další: i předkrmy mohou být hlavní zdravotní úskalí.

grilovací náhradní žebra

Proč je to špatné: 300 kalorií za 3-unce porce.

můžete objednat zdravý hlavní chod a myslíš, že nebude ohrozit vaši výživu objednáním několika žebra jako předkrm. Ale toto jídlo může přidat stovky kalorií k jídlu. SF Gate vysvětluje, že malá, 3-unce porce barbecue náhradních žeber můžete nastavit zpět 300 kalorií a 26 gramů tuku. Dostanete také půldenní dávku sodíku. Ani příslib bílkovin nestačí k vyrovnání škody.,

Navíc, můžete snadno smlouvu otravy jídlem jíst vepřové maso, a to zejména pokud vaše jídlo nebylo řádně zacházeno, nebo vařené. Někdy se maso nakazí parazitickými organismy nebo kontaminuje bakteriemi během porážky, zpracování nebo přípravy.

zkuste to místo toho: vytvořte si vlastní žebra doma, pokud zažijete touhu.

další: zdánlivě zdravé jídlo je horší než několik sendvičů McDonald ‚ s.

Lemon chicken

Proč je to špatné: 1400 kalorií v typické jídlo

kuře na Citronu je obvykle obalované a smažené. Podle FatSecret má toto jídlo obvykle kolem 670 kalorií v jedné, 1 šálku porce. Tato porce také obsahuje 57% denního příjmu tuku, 56% denního cholesterolu a 75% denního sodíku. Plus, Jayne Hurley, senior specialista pro Centrum pro Vědu ve Veřejném Zájmu, říká, Newsweek, že typický talíř kuře na citronu může obsahovat 1400 kalorií. „Je to jako jíst tři McDonald‘ s McChicken sendviče a 32-unce koksu, “ varuje.,

rozmazání vysoce kalorického jídla jednou za čas nezní tak hrozně. Ale to může mít daň na vaše zdraví. Jíst příliš mnoho kalorií za den nebo při konkrétním jídle zdůrazňuje váš trávicí systém. To také způsobuje plyn a nadýmání. Můžete dokonce začít poškozovat vaše orgány, pokud se vaše triglyceridy příliš zvýší. Navíc jíst příliš mnoho kalorií v sedě často způsobuje, že vaše tělo ukládá přebytečné kalorie jako tuk.

zkuste to místo toho: vyzkoušejte pečené nebo dušené kuřecí jídlo se zeleninou na boku.

Další: tato nudlová mísa není tak zábavná.,

Chow fun

Proč je to špatné: 38 g sacharidů,

Rýžové nudle se může zdát zdravější než pšenice nudle. Ale chow fun stále přináší vážnou ránu. PopSugar říká, že širší, silnější rýžové nudle nalezené v tomto pokrmu nejsou o nic lepší než jiné nudle ve vaší místní čínské restauraci. Podobně jako lo mein jsou kalorie a sodík stále mimo grafy. Žádné množství čerstvých vegetariánů nebo chudých bílkovin nemůže zachránit toto jídlo před dietou., Při příštím objednání takeout se vyhýbejte.

kromě všech sacharidů a sodíku budete také konzumovat klíčky, pokud si objednáte chow fun. Zní (a vypadají) docela neškodně. Ale jeden odborník na otravu jídlem říká, že nikdy neriskuje a jí klíčky. Je to proto, že v posledních 20 letech došlo k více než 30 bakteriálním ohniskům, většinou salmonelám a E.coli, spojeným s klíčky.

zkuste to místo toho: požádejte restauraci, aby vařila pokrm s méně oleji.

Další: jen proto, že je populární, neznamená, že je to pro vás dobré.,

Sladké a kyselé kuře

Proč je to špatné: 689 kalorií

můžete být v pokušení, aby sladké a kyselé kuře. Ale kombinujte tuto sladkou omáčku s smaženým kuřecím masem a v čínské restauraci si vyberete jedno z nejvíce nezdravých jídel. Kalorieking uvádí, že porce sladkého a kyselého kuřete PF Chang (s bílou rýží na boku) obsahuje 689 kalorií.,

spálit ty kalorie, to by trvat přibližně 180 minut chůze, 93 minut, cyklistika, 79 minut jogging, nebo 57 minut plavání. Miska má také 16 gramů tuku, což odpovídá 25% doporučené denní hodnoty. Navíc obsahuje 19% vaší denní hodnoty sodíku a 37% vaší denní hodnoty sacharidů.

navíc většina lidí zná někoho, kdo onemocněl po jídle talíře sladkého a kyselého kuřete. Mohlo by to být kvůli otravě jídlem Staphylococcus auerus, která je běžně spojena s drůbeží.,

zkuste to místo toho: mnoho čínských restaurací má smaženou kuřecí misku se smíšenou zeleninou.

Další: plnění těchto populárních předkrmů je to, co je činí nezdravými.

Pan-smažené vepřové s knedlíky

Proč je to špatné: 100 kalorií každý

Jakmile jste vyloučil další předkrmy v Čínské restauraci, knedlíky nemusí zdát jako špatná volba. Ale prevence poznamenává ,že “ problém s knedlíky není část knedlíku — je to náplň., Výběr vepřového masa znamená, že každý knedlík má kolem 100 kalorií pop.“Samozřejmě, dušené vepřové knedlíky dělají lepší volbu než smažené vepřové knedlíky.

kromě všech těch kalorií, knedlíky obvykle přidávají hodně soli na talíř. To chutná chutně v krátkodobém horizontu. Ale může to mít docela hrozné zdravotní důsledky, pokud si to zvyknete. Konzumace příliš velkého množství sodíku vede k vysokému krevnímu tlaku. Může také zvýšit riziko srdečního selhání a mrtvice. Navíc příliš mnoho soli může poškodit žaludeční sliznici a zvýšit vaše šance na rozvoj rakoviny žaludku.,

zkuste to místo toho: jděte s dušenými zeleninovými knedlíky (každý asi 35 kalorií).

Další: chudý protein může být kalorické bomby, v závislosti na omáčce.

Generála Tso kuřecí nebo tofu

Proč je to špatné: 1300 kalorií, 3,200 mg sodíku

Kuřecí a tofu jsou obecně libové bílkoviny. Ale nejsou pro vás dobré, když dostanou tuto léčbu. Podle NBC News je kuře nebo tofu Generála Tso zbité a smažené, pak utopené v omáčce plné cukru., Ve skutečnosti je to jedna z nejméně zdravých možností, kterou si můžete objednat z vaší oblíbené čínské restaurace. NBC uvádí, že toto jídlo obsahuje asi 1 300 kalorií, 3 200 miligramů sodíku a 11 gramů nasycených tuků. A to ani nezahrnuje rýži, předkrm, nebo štěstí cookie.

kalorie a sodík zní jako největší problém zde. Ale tento nasycený tuk může mít zásadní dopad i na vaše zdraví. Váš limit nasycených tuků každý den je jen 16 gramů., Pokud konzumujete více než to-což se zdá pravděpodobné, pokud si objednáte kuře Generála Tso-zvýšíte celkový cholesterol v krvi a vaše šance na kardiovaskulární onemocnění.

zkuste to místo toho: pokud si musíte objednat pokrm obecného Tso, rozdělte jej s přítelem.

Další: tento předkrm se zdá být opravdu zdravý.

hlávkový Salát zábaly

Proč je to špatné: 21 g tuku, 1,479 miligramů sodíku

menu položku s názvem „salát zábal“ zní to zdravě, že? Ne tak rychle., Jistě, hlávkový salát obsahuje malé množství sacharidů. Ale jídlo obvykle obsahuje více kuřecího masa než salát. Zatímco mnoho čínských restaurací nabízí salátové zábaly jako předkrm, stojí samy jako jídlo s až 762 kalorií. Navíc má stejné pořadí až 21 gramů tuku. Přidejte slanou omáčku-zodpovědnou za 1 479 miligramů sodíku — a máte klamně nezdravé jídlo.

Další děsivá myšlenka? Salát je zvláště náchylný ke kontaminaci E. coli-což nás vždy nutí přemýšlet dvakrát o objednání salátových zábalů v restauraci s otvorem ve zdi., (Nebo dokonce v hlavním řetězci. Všichni přece víme, co se stalo v Chipotle!)

zkuste to místo: zacházejte s ním jako s pravým předkrmem a nakrájejte kuře v menších množstvích.

další: sladký dezert, který je pro vás horší než jídlo McDonald ‚ s.

Yu Tiao

Proč je to špatné: 480 kalorií na hůl

Yu Tiao, také známý jako Čínské koláčky, koblihy, nebo tyčinky, jsou hluboké-smažené. Takže víš, že to není zdravé. Ale možná si neuvědomujete rozsah škod., Jeden, smyčkový pás těsta může zabalit neuvěřitelných 480 kalorií. (To je stejný počet kalorií, které byste dostali s pětidílnou objednávkou McDonald ‚ s Mighty Wings.) Jediná chlebová hůl má také téměř tolik tuku jako ta objednávka McDonald ‚ s wings. A má více než dvojnásobné množství nasycených tuků.

takže ano, ty tyčinky vypadají chutně. Ale pravděpodobně byste je měli přeskočit. Kromě toho, že vás naložíte kaloriemi a tukem, smažené potraviny vás mohou připravit na zácpu. Je to proto, že mastné, smažené a obalované potraviny mohou zpomalit pohyb trávicím traktem.,

zkuste to místo: popíjejte horký čaj a uzavřete jídlo.

Další: Pravděpodobností nejoblíbenější Čínské jídlo, předkrm,

Smažené vejce rohlíky

Proč je to špatné: 222 kalorií a 11 gramů tuku za roli

Smažené jarní závitky jsou lákavé. Pokud budete jíst jen jeden nebo dva, není to tak špatné, že jo? Bohužel i jedna vaječná rolka přidává k jídlu příliš mnoho kalorií. Podle SF Gate obsahuje průměrná vaječná rolka asi 222 kalorií., Přidejte 24 gramů sacharidů a 11 gramů tuku a je zřejmé, že to není skvělý způsob, jak začít s jídlem. Ve skutečnosti vám jeden vaječný kotouč poskytne 17% denního příjmu celkového tuku. A dostanete 10% denní hodnoty nasycených tuků. Pokud sledujete vysoce kalorický vstup, budete jíst více kalorií, než byste měli v jednom jídle.

i když budete pravděpodobně dobře jíst vaječné rohlíky příležitostně, vždy přemýšlíme dvakrát o jejich objednání. To proto, že Costco nedávno musel připomenout vaječné rohlíky kontaminované Listeria., (Naše oblíbené občerstvení od té doby nikdy nevypadalo stejně!)

zkuste to místo: jděte na rýžový papír jarní závitky plněné vegetariány začít jídlo.

Přečtěte si více: 10 čínských receptů na jídlo, které můžete vyrobit v Crockpot