Veganské Cukroví

Tyto veganské cukroví jsou nejvíce ideální roll veganské koláčky, které jsou matné s jednoduchým polevou a zdobené s vaší oblíbenou polevou. Tyto cookies drží svou podobu tak dobře a vážně chutnají úžasně! BONUS: jsou super snadné! Zábavná a klasická cookie, která je ideální pro svátky nebo každou příležitost!

je to konečně tady-tento perfektní recept na veganské cukrové sušenky. To je jeden z receptů, které jsem pracoval s Courtney vytvořit a miluji, jak se ukázalo., Courtney je blogger v Courtney Made a pracuje v jedné z mých oblíbených pekáren v Nashvillu, pečené 8. Jsem nadšená, že mi pomáhá s některými z mých veganských pečených výrobků a vím, že je všechny budete milovat stejně jako já.

Courtney vyrobila nejchutnější cukrové sušenky pro Jemminy narozeniny a řekl jsem jí, že chci, aby tyto cookies byly co nejblíže těm. Jeden z klíčů k tomuto receptu, který je tak chutný: mandlový extrakt. Jsem posedlý tím, jak lahodný mandlový extrakt je v sušenkách a vřele doporučuji jej přidat do těchto cookies.,

easy sugar cookies

jedna z dalších věcí, které se mi na tomto receptu líbí: je to překvapivě snadné. Ano, vyžaduje to, abyste to rozbalili, což se mi vždy cítí trochu navíc. Proces válcování a řezání však lze provést rychle s malým úsilím.

tyto cookies chutnají úžasně samy o sobě, ale jsou vždy zábavné ledové, zejména na svátky.

ještě jsem neměl čas natočit video pro tento recept, ale to bude brzy, takže můžete přesně vidět, jak vyrobit tyto veganské cukrové sušenky., Vždycky mi přijde užitečné vidět, jak bičovat dohromady nějaké pečené dobro! To je můj absolutně oblíbený recept na veganské cukrové sušenky, udělal jsem tyto cookies mnohokrát a vždy vycházejí perfektně!

ingredience pro veganské cukrové sušenky

jedná se o klasický recept na cukrové sušenky. Složky jsou jednoduché a snadno dostupné. Je to poměr složek, díky nimž jsou tyto cookies dokonale měkké a jemné.

  • veganské máslo. Přidává chuť, strukturu a máslovou dobrotu v každém kousnutí. Před začátkem se ujistěte, že je změkčená na pokojovou teplotu., Viz tipy, níže, pro více informací o mé oblíbené veganské máslo.
  • cukr. Granulovaný cukr je tradiční sladidlo pro cukrové sušenky.
  • mléko. Je potřeba malé množství mléka a můžete použít jakoukoli odrůdu. Obvykle používám mandlové mléko.
  • extrakty. Používáme mandlový a vanilkový extrakt, který dává těmto sušenkám nejkrásnější sladkou chuť.
  • mouka. Pro dosažení nejlepších výsledků použijte univerzální mouku. Pro tento recept na sušenky jsem nezkoušel jiné mouky.
  • kukuřičný škrob. Pomáhá vytvářet měkčí, silnější cookie.
  • prášek do pečiva. Chcete-li pomoci tyto drahokamy péct správně.,

nejlepší veganské máslo cukr cookie:

experimentoval jsem poslední dobou hodně s vegan másla a musím říct: možnosti se dostali MNOHEM lepší v průběhu posledních pár let! Nejen, že je na trhu tolik různých veganských másel, ale vzorce těch, které jsou k dispozici, jsou tak dobré.

zde jsou veganské másla, se kterými jsem v poslední době pracoval pro pečení:

  • Country Crock Plant Butter (většinou používám avokádový olej) toto je zdaleka moje oblíbené veganské máslo!,
  • Miyokos Klasické francouzské Máslo Hole (miluju tyhle, ale jsou trochu slané a to není můj favorit na pečení)
  • Země Balance Vegan Máslo Hole (není tak špatné, jak Miyokos ale stále dost slaný)
  • Roztavit Organické Máslo (to jsou pro mě nové a použil jsem to jen párkrát, ale jsem opravdu rád nich!)

Jak si vyrobit Easy Vegan Cukroví:

navrhuji pomocí internetu. pro tyto cookie, ale to není naprosto nezbytné., Pokud ji nemáte, můžete máslo a cukr smetat společně pomocí ručního mixéru po stejnou dobu.

  1. Chcete-li začít, smíchejte suché přísady a odložte stranou.
  2. ve velké misce nebo stojanovém mixéru smíchejte veganské máslo a cukr. Budete to chtít udělat asi 2 minuty, aby byla směs plně kombinována a změnila světlejší krémovou barvu.
  3. smíchejte mandlové mléko a extrakty a poté pomalu promíchejte suché přísady. Nepřeháněj to! Jakmile se těsto spojí, je připraveno.,
  4. nyní těsto rozvařte na pomoučeném povrchu a nakrájejte na požadované tvary.
  5. umístěte cookies na připravený plech a vložte je do chladničky na 10 minut. Tento krok je naprosto nezbytný, aby cookies udržely svůj tvar a nerozšířily se. To je zvláště důležité při jejich řezání do zábavných tvarů kromě jen kruhů.
  6. poté, co jsou chlazeny, jednoduše je vložte do trouby a pečte asi 10 minut a užívejte si!,

Tipy

Existuje mnoho tipy a triky, pokud jde o výrobu cukru cookies, ale postupujte podle níže uvedených návrhů a jste si jisti, že NEJLEPŠÍ veganské cukroví z vašeho života!

  • ochlaďte těsto na sušenky. Je velmi důležité ochladit cookies, než je pečeme, takže skončíte s dokonalými výřezovými tvary.
  • tyto soubory cookie si můžete vytvořit sami pomocí zábavných řezaček cookie a můžete dokonce použít gelové potravinářské barvivo k zabarvení polevy. Nezapomeňte na postřikovače!,
  • Přidat postřikovačů, aby vaše cookies jen po polevou, takže postřikovačů bude držet, než poleva má čas vyschnout.
  • pro tyto cookies jsme udělali jednoduchou královskou polevu, ale krém by byl také skvělý!
  • aby byly cukrové sušenky měkké, je důležité je nepečovat. Cookies se provádí pečení, když jen mírně zlatavě hnědé kolem okrajů. Nepečte je déle než to, nebo budou křupavé. Nezapomeňte také ukládat soubory cookie do zakryté nádoby, abyste udrželi měkkou texturu.,

skladování a zmrazení

  • zmrazení cookie těsta. Tento recept na těsto cookie krásně zamrzne. Miluju, když už mám těsto na sušenky smíchané, takže můžu péct speciální pochoutku, kdykoli zasáhne touha. Můžete zmrazit celou část těsta cookie nebo zmrazit v malých porcích. Těsto cookie vložte do mrazicího sáčku a zmrazte až 3 měsíce.
  • rozmrazování těsta., Když jste připraveni péct cukroví, vyjměte těsto z mrazáku a nechte ji rozmrazit v chladničce nebo při pokojové teplotě, dokud není dostatečně měkký, aby valit ven, pak postupujte podle receptu jako režie.
  • pečte ze zmrazeného. Pečení ze zmrazeného bude fungovat dobře. Po řezání cukroví na tvary, položte je na cookie list lemované pergamen a chlad v mrazáku na 30 minut. Když jsou cookies pevné, přeneste je do mrazicího boxu nebo kontejneru po dobu až 3 měsíců. Když jste připraveni k pečení, nemusíte rozmrazovat cookies, postupujte podle pokynů pro pečení., Možná budete muset přidat minutu nebo dvě doby vaření.
  • připravte si těsto na sušenky. Pokud se chcete připravit jen několik dní dopředu, můžete si nechat těsto cookie ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu až 5 dnů.
  • zmrazení pečených cookies. Pečené cukrové sušenky velmi dobře zmrznou. Jakmile se cookies úplně ochladí, uložte je do mrazicí nádoby nebo pytlíku a zmrazte cookies po dobu až 3 měsíců.
  • ukládání pečených cookies., Pečené cukroví bude držet ve vzduchotěsné nádobě nebo zip-top sáčku, při pokojové teplotě, po dobu asi 1 týden, ale neumím si představit, trvající tak dlouho! Pokud jsou cookies ledovány, umístěte je do vzduchotěsné nádoby s pergamenovým papírem mezi vrstvy, aby námraza zůstala neporušená.,

Více veganské cukroví vyzkoušet

  • Čokoláda Máta peprná Cukroví
  • Veganské Ovesné Sušenky
  • Vegan Čokoláda Čip Cookies
  • PB&J Otisk Cookies
  • Vegan Arašídové Máslo Cookies
  • Skořice Roll Cookies
  • Vegan Perník Cookies
  • Čokoláda Vráska Cookies
  • Vegan Monster Cookies

Toto je pouze veganské cukr cookie recept, co potřebujete!, Cookies jsou jemné a chutné a dokonale drží svůj tvar. Cukrové sušenky se tak snadno oblékají na svátky a dělají slavnostní a lahodný doplněk k jakékoli desce cookie.

jsem tak nadšený, že vás všechny vidím, jak děláte tento recept na veganské cukrové sušenky. Pokud si je, prosím, snap fotografii a označte mě na instagram @foodwithfeeling!,

Print

clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon

Description

Easy and delicious Vegan Sugar Cookies!!,

Scale1x2x3x

Ingredients

Cookie Ingredients:

  • ½ cup (1 stick) vegan butter, room temperature
  • ½ cup granulated sugar
  • 3 tablespoons almond milk (or any milk alternative)
  • ½ teaspoon vanilla extract
  • ½ teaspoon almond extract
  • 2 cups all purpose flour (+ more for rolling out).,8a7ade5afd“>

2 polévkové lžíce kukuřičný škrob

  • ½ lžičky prášku do pečiva
  • ¼ lžičky soli
  • Polevou Ingredience:

    • , 1 šálek vegan moučkového cukru
    • 1 polévková lžíce + 1 lžička mandlového mléka (nebo mléko náhradní)
    • , 1 lžička vanilkový extrakt
    • Volitelné: vegan gelové potravinářské barvivo

    Návod k použití

    1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F a linka velký plech s pergamenu.,
    2. smíchejte mouku, kukuřičný škrob, prášek do pečiva a sůl dohromady v misce a odložte stranou.
    3. Porazil změklé vegan máslo a cukr dohromady ve stánku mixéru nebo pomocí elektrického ručního mixéru po dobu 2 minut, nebo dokud to jde dohromady. Oškrábejte boky mísy a znovu porazte další minutu, dokud nebude světlo a načechrané. Přidejte mandlové mléko a extrakty a míchejte, dokud nebude kombinován.
    4. pomalu kombinujte suché s mokrým a porazte, dokud se nevytvoří těsto-asi 2-3 minuty míchání. Nepřehánějte-jakmile se těsto spojí, je připraveno.,
    5. přesuňte těsto na pomoučený povrch. Těsto vyválíme na tloušťku ¼ palce. Pomocí řezačky cookie vystřihněte soubory cookie a pečlivě je přeneste na list cookie lemovaný pergamenem, 1 palec mezi jednotlivými soubory cookie. Pokračujte v opětovném válcování těsta a vystřihněte sušenky, dokud nepoužijete celé těsto.
    6. vložte list do chladničky po dobu 10 minut. Tento krok je pro cookies zásadní pro udržení jejich tvaru nebo designu. Pečte přímo z chladničky po dobu 10-12 minut, dokud se okraje mírně nezhnědnou. Vyjměte a nechte vychladnout.,
    7. Smíchejte ingredience pro polevu a chlazené cukrové sušenky ponořte do polevy. Top s veganských postřikovačů v případě potřeby!
    • Kategorie: moučník
    • Metody: pečení
    • Kuchyně: americká

    Klíčová slova: veganské cukroví, sušenky, bezvaječné cukroví

    Share

    Napsat komentář

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *