There is nothing quite as comforting as a piping hot plate of homemade baked beans., Tyto vegetariánské pečené fazole jsou plné bohaté, kouřové chuti-a neuvěřitelně jednoduché na přípravu. Navíc jsou zcela veganské a bezlepkové.
slova „fazole“ nedovolené vzpomínky na to strašně vodnaté a syntetické, pocínované řadu?
je čas tyto vzpomínky odložit stranou, protože moje domácí vegetariánské pečené fazole jsou světy kromě konzervované imitace.
(a když jste tady-nezapomeňte zachytit bezplatnou kopii mé ultimate vegan toolkit., Je plná mých oblíbených rostlinných receptů, tiskovin, taháků a dalších.)
uvedení „fazolí“ do vegetariánských pečených fazolí
dobře, takže tento recept stále používá konzervované fazole, ale ne tak, jak byste si mohli myslet. Koupit konzervované cannellini fazole, které jsou bílé fazole často používané k výrobě pečených fazolí.
Pokud opravdu chcete začít od nuly, můžete si koupit sušené cannellini fazole a nechat je máčet po dobu pěti hodin, ale věřte mi, pocínované cannellini fazole bude fungovat skvěle příliš, a ušetří spoustu času.,
Co dělá tyto vegetariánské pečené fazole vznešené, je kouřnost papriky, doplněná sladkostí cibule. Je to božské!
výroba omáčky
začněte zahříváním varné desky na střední teplotu a vařením cibule v trochu olivového oleje. Můžete také zkusit přidat nějaké šalotky, pokud chcete věci trochu promíchat.
šalotka dodá mírně sladší chuť. Poté přidejte trochu soli a vařte cibuli, dokud nejsou jen měkké. Pak přidejte čerstvý česnek a vařte trochu déle.
dále přidáte zbytek ingrediencí., U rajčat máte několik možností. Raději používám drcené rajčata, které si můžete koupit v konzervách v obchodě. Můžete si také vyrobit vlastní z čerstvých rajčat-zde je návod, v případě, že to chcete vyzkoušet.
Pokud dáváte přednost mnohem robustnějším rajčatům, můžete místo toho použít plechovky nakrájených rajčat pro vegetariánské pečené fazole.
Nyní, když přijde čas přidat zbytek ingrediencí, nevynechávejte uzenou papriku-je to tajná složka, která dává pečeným fazolům svou “ kouřovou chuť!,
paprika může být také použita k vytvoření strany lahodných chilli, vápna a uzených paprikových pita čipů.
nechte pečené fazole vařit na sporáku po dobu 45 minut až jedné hodiny. Kolem 45 minut stačí zkontrolovat fazole, abyste zjistili, jak dlouho potřebují vařit.
oslazení vegetariánských pečených fazolí
a přestože vaše fazole budou vařit s hnědým cukrem, pokud chcete mírně sladší chuť, přidejte dotek javorového sirupu. Do misky opravdu přidává další vrstvu chuti.,
mohou být zdravé vegetariánské, veganské a bezlepkové fazole, ale nikdy jsem neřekl, že budou bez cukru. Musím nakrmit sladký zub!
Další Tipy na Vegetariánské Pečené Fazole
je důležité vybrat si dobrou, kvalitní drcená rajčata, které poskytují základ pro bohatou rajčatovou omáčkou. Takto získáváme neuvěřitelnou chuť bez hodin vaření.
jsem osobně zamilovaný do těchto drcených rajčat San Marzano a v poslední době je používám ve všech mých receptech., Přísahám, že jsou chutnější než ostatní, které jsem zkoušel!
zbylé rajčata (tento recept vyžaduje pouze 2 šálky) lze použít k výrobě mé veganské pizzy Margarita.
Můj oblíbený způsob, jak jíst tyto veganské pečené fazole, je na oběd se stranou Kale chips místo chleba. Ale, jsou také vynikající na horké máslové toasty, nebo kus grilovaného kvásku potřísněného česnekem.
Pokud si chcete vyrobit svůj vlastní chléb, zkuste můj recept na sójový chléb. Směs chutí bude překvapivá a chutná!,
a ujistěte se, že chytit kopii mé bezplatné Ultimate Vegan Toolkit Pro více jednoduchých rostlinných receptů nápady!
Vegetariánské Pečené Fazole Recept
28 oz cannellini beans canned
Instructions
-
Place a saucepan over a medium heat and add the olive oil and onion., Přidejte špetku soli a vařte cibuli, dokud nezměkne. Přidejte česnek a vařte 1 až 2 minuty.
-
přidejte zbývající přísady a přiveďte k varu a snižte teplotu na nízkou. Vařte 45 minut až hodinu. Podle potřeby upravte koření.
Výživa
chcete více chutných receptů?
přihlaste se k odběru lahodného každodenního týdenního zpravodaje. Je to zdarma! Jako bonus předplatitele vám také pošlu svůj bezplatný ekookbook s našimi 15 nejlepšími recepty!