Widget (pivo)

tato část neuvádí žádné zdroje. Prosím, pomozte zlepšit tuto sekci přidáním citací do spolehlivých zdrojů. Nevynucený materiál může být napaden a odstraněn., (Leden 2021) (Učit se, jak a kdy odstranit tuto šablonu zprávy)

Vypršel Britský Patent Č. 1266351, podal 27. ledna 1969

Schéma Acorn

V roce 1969 dva Guinnessovy pivovary na Guinness ‚St. James‘ s Gate Brewery v Dublinu, Tony Carey a Sammy Hildebrand, vyvinul systém pro výrobu točené typ Guinness z plechovky nebo láhve vypouštěním plynu z vnitřního prostoru., Byl patentován v britském patentu č. 1266351, podaném 27.ledna 1969, s kompletní specifikací zveřejněnou 8. března 1972.

Vývojové práce na systému v rámci Projektu ACORN (Advanced Plechovky Bohatý Nektar) se zaměřil na dohodu, jíž falešné víko pod hlavním víkem tvoří plynové komory (viz obrázek níže vpravo).

technické potíže vedly k tomu, že tento přístup byl pozastaven, a Guinness se místo toho soustředil na lahve pomocí externích iniciátorů., Následně, Guinness dovoleno tento patent zaniká, a to nebylo dokud Ernest Saunders centralizované společnosti je výzkum a vývoj v roce 1984, že pracovat znovu na tomto vynálezu, pod vedením Alana Píce.,

Rozvoj pořadí na konzervy výčepní Guinness

Vývoj sekvence pro lahvové výčepní Guinness

Design vnitřního prostoru, který může být snadno vložen během konzervace vymyslel Alan Píce a William Byrne, a práce začala na widget během období 1984-85., V plánu bylo představit plastové kapsle do, natlakuje se to během procesu plnění a nechte je uvolnit tento tlak v kontrolovaným způsobem, kdy byl otevřen. To by stačilo k zahájení produktu a jeho charakteristické krémové hlavě. Tony Carey však poznamenal, že to vedlo k tomu, že pivo bylo během přetlakování nuceno do widgetu, což snížilo kvalitu hlavy. Navrhl to překonat rychlým převrácením plechovky poté, co bylo víko přišroubováno. Tato další inovace se ukázala jako úspěšná.,

první vzorky odeslané do Dublinu byly označeny jako „Project Dynamite“, což způsobilo určité zpoždění před tím, než celní a spotřební daň uvolní vzorky. Z tohoto důvodu byl název změněn na Oaktree jako uznání dřívějšího projektu ACORN. Jiný název, který se změnil, byl „vložky“; operátoři je nazývali“ widgety “ téměř okamžitě poté, co dorazili na místo, což je název, který nyní uvízl v průmyslu.

vývoj myšlenek pokračoval a bylo zvažováno více než sto alternativ., Vyfukovaný widget měl být propíchnut laserem a dmychadlo bylo poté nutné odfouknout oblak vytvořený laserem spalujícím polypropylen. Tohoto bylo upuštěno a místo toho bylo rozhodnuto plynu-výměna vzduchu pro dusík na výplň, a vyrábět vložky s dírou na místě pomocí jednoduché a levnější injekce-formovací techniky.

uvedení do provozu začalo v lednu 1988, s národním datem zahájení března 1989. Tento widget první generace byl plastový disk držený na místě třením ve spodní části plechovky., Tato metoda fungovala dobře, pokud bylo pivo podáváno studené; když se podává teplé, plechovka by při otevření přetekla. Plovoucí widget, který Guinness nazývá „Smoothifier“, byl spuštěn v roce 1997 a nemá tento problém.

diagramy vlevo ukazují vývojové sekvence pro konzervovaný a balený tah Guinness od roku 1969 do roku 1988.

myšlenka na widget se brzy stala populární. John Smith začal zahrnovat widgety v jejich plechovky v roce 1994 a mnoho značek piva v BRITÁNII nyní použít widgety, často po boku pravidelné sycené produkty.,

i když patentován Guinness, widget byl vlastně vynalezen John Lunn, MD Mclennons Birmingham, kdo šel na to, vymyslet pro druhé Whitbread a Heineken, takže Whitbread by mohla zahájit Ponor Boddingtons v plechovce a Murphyho. Lunn pak později vynalezl třetí widget, plovoucí jedna, dva jednosměrné ventily, což je widget, který všechny pivovary používají nyní.

Share

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *