- Sdílení
- Pin
Hranolky jsou jistý-oheň způsob, jak přivést život do nudné jídlo. Co není milovat? Jsou křupavé, šťavnaté a šíleně chutné.
zdaleka, jedním z mých oblíbených míst pro hranolky je Wingstop. A to je důvod, proč mám rád tento Wingstop hranolky napodobitel recept na kousky a kousky!
vyřadili smažené brambory z parku s jejich perfektně ochucené recept! Uvnitř vystupují něžně a zvenku křupavě.
s touto jednoduchou metodou není třeba skočit do auta a vyrazit na rychlé občerstvení.
užijte si to!
Tyto Wingstop hranolky jsou nejchutnější straně, a veškeré hlavní chod bude mít štěstí je jako společník. Nevěříš mi? Vyzkoušejte recept a přesvědčte se sami!,
Napodobitel Wingstop Hranolky
Neexistuje žádné jiné slovo, jak popsat Wingstop Hranolky, ale vznešené. Jsou prostě tak dobří! Uvnitř jsou něžné a zvenku tak křupavé.
a chuť? Je to překypující dokonalou rovnováhou koření a cukru.
Pokud jste nikdy nezkusili hranolky Wingstop, na co čekáte?
jen slovo opatrnosti, ačkoli: tyto hranolky jsou neuvěřitelně návykové, je téměř nemožné omezit se pouze na jednu porci.,
Jak Snížit Brambory Na Hranolky
klíčem k nejlepší-ochutnávka domácí hranolky je plátek brambory sebe. Nespoléhejte se na předem nakrájené, zmrazené brambory. Věř mi, ty hranolky nebudou zdaleka tak dobré.
pokud to uděláte sami, dostanete čerstvé a ostré hranolky, které vaše děti jistě budou milovat. Nepanikařte, protože to není tak těžké.
nejjednodušší způsob, jak to udělat, je použít mandolínu nebo fritovací frézu. Tímto způsobem získáte rovnoměrně nakrájené brambory po celou dobu.,
Stačí stisknout brambor, též loupané nebo ne, na ochranu a posuňte ji nahoru a dolů proti mandolína.
Pokud nemáte frézu k dispozici, můžete vždy použít věrný nůž. Ostrý kuchařský nůž je více než schopný dělat práci!
začněte plopováním brambor na boku na prkénku. Odřízněte dno bramboru, abyste získali povrch s plochým dnem.,
poté brambory podélně nakrájejte na rovnoměrné plátky. Naskládejte několik plátků na sebe a poté je znovu nakrájejte v opačném směru, abyste vytvořili proužky. Opakujte se zbývajícími plátky.
nakrájejte je podle toho, jak silné nebo tenké je chcete – pokud uděláte jednotné plátky, jste v pořádku.
Tipy & Triky pro Nejlepší Kořeněné Hranolky
- typu brambor záleží, když dělá hranolky. Russet brambory jsou nejlepší pro tento recept: jsou husté a obsahují málo vody, což je při smažení super křupavé.,
Vyhněte se voskovým bramborám, jako je fingerling, červená a nová brambora. Tito kluci mají spoustu vlhkosti, což přinese duté hranolky.
- výběr správného oleje je také stejně důležitý. Budete chtít jeden s vysokým kouřovým bodem, abyste se vyhnuli spálení brambor. A budete chtít, aby měl také neutrální chuť, aby to neovlivnilo chuť vašich hranolků.
nejlepšími kandidáty na to jsou řepkový olej, rostlinný olej, arašídový olej nebo světlicový olej.
- nejlepší je použít fritovací teploměr, abyste mohli sledovat teplotu oleje.,
- brambory před smažením dobře osušte, aby nedošlo k postříkání oleje.
- pokud se vaše hranolky zbarví, vložte je do trouby a pečte při 400 stupních Fahrenheita po dobu 5-10 minut.
- další tajemství extra křupavých brambor? Dvojité smažení! Smažení brambor jednou vytvoří vlhkost, což způsobí, že brambory vadnou. Smažení je znovu se postará o problém.
- nemůže stát smažení? Slyším tě! Nejen, že je to únavné, ale také přináší spíše nezdravé občerstvení. Takže jděte do toho a pop své spuds v troubě pro snadné a zdravé léčit.,
Zde je návod, jak:
Předehřejte troubu na 425 stupňů Fahrenheita a line list s vymaštěné fólie. Nakrájejte nakrájené, namočené a sušené brambory rostlinným olejem a pokapejte vybranými kořením.
pečte brambory po dobu 25-30 minut nebo dozlatova a otočte je do poloviny.
Příchuť Variace
, Aby se sýr, hranolky, kabát vaše vařené hranolky se strouhaným čedarem a pečeme, dokud se sýr nerozpustí. To je ideální pro děti!,
pokud to podáváte dospělým, můžete také ochutnat hranolky chipotle, chilli a česnekovým práškem pro větší chuť.
Chcete hranolky s chilli sýrem? Jen lžíci přes husté chilli na sýrové hranolky. Mňam!
do hranolků můžete také přidat mexický vkus tím, že je ochucíte lžičkou papriky, kmínu, chilli prášku a soli.
přidejte také poloviční lžičku oregano, cibule a česnekového prášku. Nebo můžete také použít staré dobré koření taco!
Chcete nějaké pikantní Cajun hranolky?, Smažte hranolky česnekovým práškem, paprikou, cibulovým práškem, kajenským pepřem, sušeným oreganem, sušeným tymiánem, solí a pepřem.
Jak vyrobit hranolky Wingstop
není to tak složité, jak si myslíte! Zde je návod, jak udělat hranolky a La Wingstop.,
Wingstop Hranolky Recept
Složení
-
4 velké Červenohnědé brambory,
-
Lawry je ostřílený sůl
-
špetka krystalového cukru,
-
Rostlinné oleje,
Návod
- Opláchněte brambory a peeling pokožky. Vyndejte oči a shnilé části, pokud existují. V případě potřeby oloupejte.
- nakrájejte brambory nožem nebo mandolínou na zápalky., Vyberte požadovanou tloušťku, ale nezapomeňte vytvořit jednotné plátky.
- namočte brambory ve studené vodě po dobu nejméně 30 minut až 2 hodin. Tento proces odstraní některé škroby v bramborách, což je při smažení křupavé.
- vypusťte brambory a důkladně je osušte papírovými ručníky.
- nalijte 3 palce hluboko oleje do velkého hrnce. Nechte olej zahřát na 325 stupňů Fahrenheita.
- vložte třetinu bramborových proužků do hrnce a vařte 4-5 minut. Opakujte pro zbývající proužky.
- zvyšte teplotu na 375 stupňů Fahrenheita., Umístěte třetinu vařených brambor do hrnce a opečte dalších 1 až 3 minuty nebo dozlatova. Opakujte pro zbývající proužky.
- položte vařené brambory na talíř lemovaný papírovými ručníky.
- dochuťte hranolky ochucenou solí Lawry a granulovaným cukrem.
líbí se vám recept?
klikněte na hvězdu a ohodnoťte ji!
odeslat hodnocení
Průměrné hodnocení / 5. Počet hlasů:
zatím žádné hlasy! Buďte první, kdo ohodnotí tento příspěvek.,
díky!
Sdílet na sociálních médiích:
Omlouváme se, že tento příspěvek nebyl pro vás užitečný!
pojďme zlepšit tento příspěvek!
řekněte nám, jak můžeme tento příspěvek zlepšit?
Odeslat zpětnou Vazbu
- Sdílení
- Pin