hyvin, olemme tehneet sen taas. Amerikkalaiset ovat Amerikkalaistaneet sushia, japanilaista herkkua, ja tuloksena on epäterveellinen ateria, jonka uskottelemme olevan ravitsevaa. Jos kuitenkin olet sushin ystävä kuten minä, löydät terveellisiä sushivaihtoehtoja. .
ensin pysyttele erossa kaikesta, mikä kertoo tempurasta tai rapeudesta. Sushiravintoloissa ”tempura”tarkoittaa paistettua. Se kielii myös syömästä sitä, jos yrität leikata kalorimäärääsi. Leikkaa seuraavaksi kastikkeen päälle., Vaikka ankeriaskastike, mausteinen majoneesi ja soijakastike ovat kaikki herkullisia, niissä on paljon sokeria ja natriumia. Myös ”kermaiset” ja ”mausteiset” sämpylät eivät kelpaa. Kermajuustoa sisältävät sämpylät sisältävät myös ylimääräistä rasvaa, kun taas” mausteiset ” sämpylät kastellaan majoneesista ja chilitahnasta koostuvaan kastikkeeseen.
nyt kun olemme päässeet sushin huonolta puolelta ohi, tässä on terveellisiä sushivaihtoehtoja nautittavaksi, jotta voit vielä nauttia yhdestä suurimmista elintarvikkeista siellä.
1. Lohi-Avokadorulla
ajattele lohia ja avokadoa ikonisempaa duoa. Minä odotan., Sen terveyshyötynä on rullan herkullisen sulavan suussa-maun lisäksi vielä isompi voitto. Molemmat ruoat ovat runsaasti omega-3-rasvoja, jotka toimivat pitämään sydämesi terveenä ja vatsasi täynnä.
Naruto sämpylöitä
suurimpia syyllisiä lisäämällä ylimääräisiä kaloreita sushi rullina on riisi. Vaihtoehtoinen vaihtoehto on tilata roll Naruto tyyli. Tämä tarkoittaa, että voit silti tyydyttää kalan himo rulla kääritty kurkku, riisin sijaan., Tyypillinen sushirulla tehdään yhdellä kupillisella riisiä, joka vastaa kolmea annosta hiilihydraatteja ja yli 200 kaloria. Riisin korvaaminen kurkulla rullassa auttaa tuntemaan vähemmän syyllisyyttä, jos leikkaat hiiliä.
Tonnikalarulla
pidä se yksinkertaisena tonnikalarullalla ja pidä ”mausteinen.”Men’ s Fitness-lehden mukaan tällaisen kanssa pysyminen ruokaillessasi auttaa tukahduttamaan nälkäsi myöhemmin. Tämä johtuu siitä, että jokaiseen rullaan on pakattu 24 grammaa proteiinia. Ehdotukset ovat, mutta eivät rajoitu, lisäämällä kurkkua, jalapeño tai mango joitakin lisämakua.,
Valkoinen kala
Varten leanest kalaa meressä, katso enää kuin siikaa. Kalat, kuten keltatonnikala, ruijanpallas ja valkotonnikala sekä hyviä esimerkkejä herkullisista valkotonnikaloista. Niissä on runsaasti B-vitamiineja ja vähän rasvaa. Jos joskus löydät itsesi New Yorkista tai Los Angelesista, tee tiesi Sokerikalaan. Heidän valkotonnikala on parasta, mitä olen koskaan maistanut.
Erilaisia sashimi
Jos päätät valita ei-carb ateria, sashimi on paras veto., Toisin kuin Maki, joka on riisin päälle tarjoiltava kalapala, sashimi valmistetaan ilman riisiä, mutta on helposti yhtä maukas. Ravitsemusterapeutti ja bloggaaja Danielle LaFata ehdottaa, että sashimi valitaan Makin sijaan poistamaan ylimääräiset kalorit. Joitakin minun suosikki sashimi ruokia ovat Tonnikala Tataki (keltainen tai ahi-tonnikala kevyesti piirtynyt ja doused sitrushedelmien soijakastike) ja Valkoinen Tryffeli Lohi (ohuina viipaleina paloja lohta, tryffeli öljy).,
Makrilli Roll
usein unohdetaan vaihtoehto sushi valikot on makrilli, joka ”on samanlaisia terveyshyötyjä lohta, koska se on myös runsaasti omega-3-rasvahappoja”. Valitse tämä kala, jos tunnet jännitystä ja haluat vaihtaa tyypillinen järjestyksessä.
Korvaa valkoinen riisi musta tai ruskea
Vaikka syömässä sushia ilman riisiä on ihanteellinen tapa mennä, joskus on vaikea vastustaa meidän rakas ystävä– hiilihydraatteja. Jos haluat terveellisemmän vaihtoehdon, pyydä palvelimeltasi, että rullasi tehdään ruskealla tai mustalla riisillä.,
Ruskea riisi on runsaasti kuitua, joka on avain tervettä ruoansulatusta ja pitää vatsasi täynnä. Lisäksi, musta riisi, joka tunnetaan myös nimellä ”kielletty riisi,” on täynnä antioksidantteja ja auttavat suojaamaan sydämen terveyttä. Se hidastaa sokerin imeytymistä veressä, mikä on hyödyllistä diabeteksen ehkäisyssä.
Rainbow Rulla
Koska siellä näyttää olevan kaikki rainbow lattea rainbow grillattua juustoa siellä, miksi ei noudata trendi, jonka Instagramming Rainbow Roll?, Tässä lautasessa värikäs kalalajike istuu Norin, riisin, rapun ja avokadon sängyn päällä. Vaikka tämä on enemmän kaloreita kuin muut rullat, se on täynnä proteiinia ja ei sisällä sokeria tai natriumia täynnä lisäaineita.
Kasvis rullina
Jos kala ei ole sinun asia, mutta et halua kokonaan jättää pois kaikki sushi hype, jotta rulla täynnä kasvikset. Kun kasvissyöjiä ja vegaaneja on maailmassa yhä enemmän, yhä useammat ravintolat lisäävät ruokalistoilleen veg-head-ystävällisiä vaihtoehtoja., Vaikka kurkkurullat ja avokadorullat näyttävät suosituimmilta, ne saattavat maistua melko mitäänsanomattomilta. Rouskuttaa joitakin ylimääräisiä maku heittämällä sisään jalapenoja, scallions, tai mitä tahansa hedelmiä näet valikossa.
Käsi rullina
Ei tunne kappaletta sushi? Mene terve käsi rulla rapea merilevää tai riisipaperia ulkopuolella, valinta kalaa, ja minimaalinen riisi sisällä. Ravitsemusterapeutti Alina Petre kehottaa kääntymään temakin (käsirullien) puoleen, kun ei halua kuluttaa liikaa riisiä.,
Keltainen pyrstön Scallion Roll
Keltainen pyrstön Scallion Roll löytyy lähes jokaisen sushiravintolan ruokalistalta. Se on super yksinkertainen, mutta uskomattoman herkullinen. Keltainen Pyrstö Tonnikala on erinomainen lähde omega-3 rasvahappoja, jotka ovat tärkeitä aivojen ja sydämen toimintoja, kun taas scallions lisätä ylimääräisiä maku ja on lähes ole kaloreita niihin.
Katso? Japanilaisissa ravintoloissa on mahdollista syödä puhdasta näillä terveellisillä sushivaihtoehdoilla. Pidä kiinni tästä oppaasta, kun sushihimosi syttyy, mutta älä halua uhrata makua terveyden vuoksi.