amerikkalaistyylinen buttercream, tuorejuusto kuorrutus on yleisimmin löytynyt jälkiruokia, kuten meidän 6″ kerroksittain porkkana kakku-tai red velvet-kakut. Kun otamme kakun, käytämme vanilja-ja suklaakermajuustokuorrutusta.
Intermediate: keitetyt frostings
Keittää kuorrutus – joka tunnetaan myös nimellä seitsemän minuutin kuorrutus on valmistettu valkuaiset, sokeri ja aromit päälle kaksinkertaisen kattilan, kun pelaajan sekoittimella. Seoksen lämmetessä muodostuu marenki., Tämän takia lämmitys prosessi, kuorrutus on erittäin herkkä ja pitäisi syödä ensimmäinen päivä tai riski kuorrutus imeytyy osaksi kakku.
kypsennettyjä pakkasia käytetään joskus jälkiruokiin, kuten meidän 4-kerroksiseen punaiseen samettikakkuun tai muihin kuppikakkuihin.
Expert baker: fondant
fondanttia on kahta päätyyppiä: rullattu ja Puzzle. Rullattu fondant on yleisimmin käytetty, kun se tulee Kakku koristelu. Valmistettu sokeri, vesi, liivate, ja ruoka-luokan glyseriiniä, tämä taikina-kaltainen rakenne tekee siitä helppo baker hometta konvehti osaksi muotoja, lisätä joitakin sisustus teidän kakku., Fondantia voi käyttää koristeena tai koko kakun peittämiseen.
Kaadetaan konvehti, joka on kiiltäväpintainen ja ei, ei ole yllättävää, on kaadettava johdonmukaisuus. Tämän johdonmukaisuuden ansiosta kakku tai leivos on helppo päällystää.
Asiantuntija baker: kuninkaan jäätävissä
Royal icing on yksi parhaista icings koristamaan kakkuja. Sekoittamalla yhteen tomusokeri, valkuaiset, ja marenki jauhe tai neste tarjoaa johdonmukaisuus suhteessa pannukakku taikina. Näin leivonnaispusseihin on helppo kaataa täyttääkseen sisustushaaveet.,
kuninkaalliset kuorrutteet sijoittuvat lähes välittömästi niin, että muotoilu pitää (mikä tekee siitä yhden parhaista kakkuviipaleista), mutta niin voivat virheetkin. Royal cake-kuorrutus kovettuu erityisesti kukkien valmistuksessa.
Jolloin päätökset ammattilaisille
– tyyppisiä kuorrutus luetellut ovat vain kärki jään. On olemassa myös ganache, lasitteet, siirapit, ja liitä harkita keveiden oman kakku, kuten meidän kaunis Evästeet & Cream Layer Cake!, Se on helppo hukkua, mutta ottaa se yksi askel kerrallaan varmistaa, voit luoda kakku olet ylpeä.
siinä tapauksessa, että haluaisit syödä kakkusi etkä tehdä sitä liian, olemme täällä auttamassa! Otamme kakun, olemme ylpeitä luoda kauniisti pakattu, himmeä, ja Muotoillun kakkuja kaikissa muodoissa ja koot. Menemme ylimääräisen mailin varmistaaksemme, että ylitämme odotuksesi tarjoamalla elämyksen, ei vain kakun. Shoppaile tuotteitamme tai ota meihin yhteyttä tänään saadaksesi tietää, miten voimme auttaa sinua seuraavassa tapahtumassa!