Chicken Sotanghon Soup on filippiiniläinen versio kananuudelikeitosta. Keittoastiassa hyödynnetään silputtua kanaa ja sotanghon-nuudeleita. Siinä on myös porkkanaa ja kaalia. Paahdetun valkosipulin, scallionien ja maustamisen lisääminen kalakastikkeella saa sen erottumaan.
– haluan olla Kana Sotanghon Keitto tahansa päivän, riippumatta kauden. Se saa minut aina tuntemaan oloni mukavaksi., Yleensä syön sitä iltapäivän välipalana, mutta on aikoja, jolloin himoitsen sitä aikaisin aamulla. Joskus syön tätä ateriana lounaaksi riisin kanssa.
miten kana Sotanghon-keitto keitetään
Tämä Pinoy-kananuudelikeiton versio on helppo valmistaa. Kypsennys voi kestää alle 20 minuuttia, jos ainekset valmistetaan etuajassa.
kanan täytyy olla valmis tähän resepti. Tämä on syy, miksi se kesti hieman kauemmin.
Aloita valmistamalla annattovettä., Yhdistä annatton siemenet lämpimään veteen ja sekoita. Liota 10 minuuttia. Suodata siemenet keittiön siivilällä ja aseta värillinen vesi sivuun.
tähän reseptiin tarvitaan silputtua kanaa. Kana pitää kypsentää huolellisesti ja silputa sen jälkeen. Aloita keittämällä vettä keittoastiassa. Lisää pala kuivattua laakerinlehti ylimääräistä aromia. Laita kana kattilaan ja keitä 20 minuuttia. Poista kana ja anna jäähtyä ennen kuin silppuat lihan käsin. Ehdotan ihon poistamista, ellet halua sitä keittoosi. Säästä kanakanta. Sitä tarvitaan keittoon.,
todellinen ruoanlaitto prosessi on suoraviivainen valmistamisen jälkeen ainekset. Tähän kuuluu mausteiden, kuten valkosipulin, sipulin ja sellerin, kuullottaminen. Ruskista valkosipuli, jotta saat keittoosi sen mukavan paahdetun valkosipulin maun. Lisää silputtu kana ja saute pariksi minuutiksi ennen kuin kaadat karjan.
Kanasotanghon-keiton pitäisi olla maukasta. Knorr Chicken Cuben palasen lisääminen antaa tukevan kanamaun. Pidän keitostani, joka on väriltään hieman Orangea. Annato water tekee tämän vuokseni.,
Lisää sotanghon nuudelit ja keitä noin 10 minuuttia. Tämä keitto riittää vain porkkanoiden ja kaalin kanssa kasvisaineksiksi. Voit kuitenkin halutessasi lisätä muita kasviksia. Laita kasvikset kattilaan ja keitä muutama minuutti, ennen kuin mausta patis ja mustapippuria.
lisään myös paahdettua valkosipulia ja hienonnettuja skallioneita. Näillä on valtava merkitys.
kokeile tätä Kananuudelikeiton reseptiä. Kerro, mitä mieltä olet.,
Tulosta Pin
Kana Sotanghon Keitto
Ainekset
- 1 1/2 lbs.,ped
- 2 varret selleri, hienonnettu
- 1 kpl sipuli hienonnettu
- 5 kynttä valkosipulia jauhettu
- 2 rkl valkosipuli paahdettu
- Kala kastike ja mustapippuria maun mukaan
- 3/4 kuppia annatto vettä
- 3 rkl ruokaöljyä
Käyttöohjeet
-
Valmistella kana keittämällä vettä ina ruoanlaitto potin., Lisää laakerinlehti. Laita kananrinta kattilaan. Peitä ja keitä keskilämmöllä 20 minuuttia. Poista kana padasta ja laita puhtaalle lautaselle. Anna sen jäähtyä. Säästä kanakanta. Silppua kana ja kumoa se.
-
Kuumenna öljy isossa potissa. Kuullota valkosipulia vaaleanruskeaksi. Lisää sipuli ja selleri. Kuullota, kunnes sipuli pehmenee.
-
Laita silputtu kana potin ja sitten kuullota 2 minuuttia.,
-
Kaada kanaliemi ja anna kiehua.
-
Lisää Knorr Kana Kuutio. Sekoitetaan.
-
Lisää annatto vettä ja sotanghon nuudelit. Peitä ja keitä 10 minuuttia.
-
Laita porkkanat ja kaali pataan. Keitä 5 minuuttia.
-
Kauden kalaa kastike ja mustapippuria.,
-
Put some roasted garlic and chopped scallions. Stir.
-
Transfer to a serving bowl. Serve. Share and enjoy!