Ruskea Sokeri Pecan Pie – tämä helppo ja nopea piirakka resepti ei ole maissi siirappi ja on TÄYNNÄ ruskeaa sokeria. Se on meidän perheen suosikki ja katoaa minuuteissa joka kerta kun teen sen!
– minun täytyy aloittaa tämä viesti sanomalla, anteeksi äiti. Tuntuu kuin pettäisin häntä tänään, koska jaan tämän piirakan., Helppo Klassinen Pekaanipiirakkareseptini, jonka Jasin muutama vuosi sitten, on oikeastaan äitini Pekaanipiirakkaresepti. Olen syönyt sitä koko ikäni ja julistanut sen aina parhaaksi. Ei todellakaan ollut mitään kilpailua; halusin vain äitini version.
toistaiseksi. Olen todella pahoillani, äiti. Älä vihaa minua.
You see, I have this friend. Hänen nimensä on Elmer ja hänen vaimonsa on yksi parhaista ystävistäni. Elmer tarvitsee oman ruokablogin, koska hänen kokkauksensa on mahtavaa. Aina kun on juhlat, odotamme murisevia vatsoja nähdäksemme, mitä Elmer tekee., Hänen erikoisuuksiaan ovat jalapeño poppers, joka sai minut jalapeño popper-junaan pari kuukautta sitten. Hän tekee myös patatarroja ja pekonikatkarapuja sekä niin paljon muuta herkullista.
kiitospäivänä Elmer tekee piirakoita. Viime vuonna kotiovelleni tuotiin täysi pekaanipähkinäpiirakka. Se oli ensimmäinen Elmer-Piirakkakuljetuspäiväni, koska he olivat aina pelänneet antaa minulle leivonnaisia. Vakuutin heille, että leivonnaiset, joita en paista, maistuvat paremmin kuin tavarani. Luulin, että pekaanipiirakka on pekaanipiirakka. VÄÄRÄ.,
Jordan ja päätin, että viipaleet olivat yliarvostettuja ja otti muutaman puree haarukat suoraan pie levy. Sitten pysähdyimme, katselimme toisiamme epäuskoisin kasvoin ja söimme vielä muutaman pureman. Ja yhä enemmän, kunnes koko piirakka oli poissa alle 24 tunnissa.
Hups.
Jordan ei vaikenisi siitä, kuinka hyvä se piiras oli. Pian piirakan syömisen jälkeen hän kertoi Elmerille haluavansa yhden piiraista syntymäpäiväkakkuunsa., Tämän jälkeen hän kertoi kaikille perheenjäsenilleen nähneensä saman asian kolme kuukautta, kunnes hänen syntymäpäivänsä todella tuli seuraavana helmikuussa. Elmer toimitetaan; lauloimme Jordanille pekaanipähkinäpiirakan sijaan ensimmäistä kertaa vuosiin.
onnistuin viimeistelemään Elmerin reseptin hänestä ja nyt jaan sen teille kaikille. Mikä tekee siitä erityisen? Elmerin pekaanipähkinäpiirakka on täynnä ruskeaa sokeria ja siinä on nolla maissisiirappia. Siksi se on niin hyvä.
Ruskeasokerinen pekaanipähkinäpiirakka on taivaallinen makea piirakkaresepti, joka sopii täydellisesti lomapöytään!,
Nyt, kuten kaikki hyvä pekaanipähkinäpiirakka reseptit, tämä alkaa sulatettua voita. Koska voi on yksi pekaanipähkinäpiirakan tärkeimmistä raaka-aineista, kannattaa käyttää mahdollisimman hyvää voita, joten käytän Challenge Butteria. Se on se voi, jolla kasvoin ja jota käytän vielä tänään. Ja, se tuli äskettäin saataville kansallisesti! Löydät kaupan läheltäsi täältä. Etsi paketti, jossa hirvi on!
Pekaanipiirakka on yksi helpoimmista piirakkaresepteistä., Yksi kulho, yksi lusikka, kaada se kuoreen ja paista. Tässä piirakassa ei ole mitään vaikeaa. Jos voit sekoittaa, sekoittaa ja kaataa, voit tehdä tämän piirakan.
Ruskeasokerinen pekaanipähkinäpiirakka on puhdasta taivasta. Ero tämän ja klassisen reseptini välillä on lähes yötä päivää. Toki se on edelleen pekaanipiirakkaa, mutta siinä on niin raikkaampi ja herkullisempi maku, että suurin osa makeudesta tulee ruskeasta sokerista., Perinteinen resepti, on vain ⅓ kuppi kidesokeria ja loput makeus ei tumma maissi siirappi. Nyt, minulla ei ole mitään sitä vastaan, että käytät tummaa siirappia, mutta en koskaan kuvitellut, mitä maku ero siirappi antaa vs. kaikki sokeri. Sokeri on sokeria, joten miksi sillä on väliä? En tiedä vastausta tuohon, mutta olen lukenut tutkimuksia ja tehnyt koksi haaste, ja TEEN maku on ero näiden kahden välillä, ja sama koskee tätä piirakkaa.
Jos etsit täydellistä kiitospäivän jälkiruokaa, joka on klassinen resepti, tämä se on., Kokeile jotain uutta. Lupaan, että pidät siitä! Se on yksi maailman parhaista pekaanipiiraista.
Kuinka tehdä täydellinen pecan pie:
- Jos et ole tehnyt sitä, kehotan teitä kokeilla kokeilla pekaanipähkinäpiirakka resepti ilman siirappia. Käytä tätä, niin et tule katumaan.
- Älä unohda pakata ruskea sokeri!
- käytän suolatonta voita. Jos sinulla ei ole sitä, voit käyttää suolattua Haastevoita, mutta jätä suola pois.
- tykkään pilkkoa pekaanipähkinäni karkeiksi kappaleiksi., Se tekee enemmän sinetti päälle ja on helpompi syödä.
- peitä piirakkakuoren reunat foliolla tai käytä piirakkakuoren suojakilpeä ruskistumisen estämiseksi.
- käytän aina premade-kuoria, koska olen laiska, mutta myös all butter pie-kuoreni toimii!
Ruskea Sokeri Piirakka,
Ohjeet
-
Kuumenna uuni 400°F.,
-
Paikka pie crust piirakka pannulla ja purista reunat halutulla tavalla. Rauhoitu, kunnes olet valmis täyttämään.
-
Vatkaa molemmat sokerit, voisula, suola, munat, jauhot, maito ja vanilja tasaiseksi. Sekoita joukkoon pekaanipähkinät ja kaada joukkoon valmis kuori.
-
Peitä reunat pie crust foliolla tai pie crust kilpi. Paista 10 minuuttia, sitten vähentää lämpöä uuni 350°F ja paista ylimääräinen 30-40 minuuttia, tai kunnes keskellä on vain hieman hyllyvä ja reunat on asetettu., Cool completely before slicing.
Nutrition Information
Nutritional information not guaranteed to be accurate
Save Recipe
See more of my ultimate pie recipes here!,
Toffee & Chocolate Pecan Pie
Pecan Pie Dip
Pecan Pie Baklava
This recipe is sponsored by Challenge Dairy. All opinions are 100% my own.
SaveSave
All text and images © DOROTHY KERN for Crazy for Crust., Älä käytä kuviani ilman ennakkolupaa. Jos haluat julkaista tämän reseptin uudelleen, kirjoita resepti uudelleen omin sanoin,tai linkki takaisin tähän viestiin reseptin. Vastuuvapauslauseke: esitettyjen ravitsemustietojen paikkansapitävyys ei ole taattu.
Tämä viesti voi sisältää affiliate linkkejä. Lisätietoja, lue minun tiedonantokäytäntö.
Julkaistu: 2. marraskuuta 2017