kuva shmooth CC BY 2.0
Everett & Jones Barbeque 1 on paljon-rakasti paikallinen ketju grilli ravintoloita. Se aloitti Dorothy Turner Everett (c.1931-2007) hänen kahdeksan tytärtä, yksi poika ja yksi poika-in-law (Jones) Oaklandissa vuonna 1973.
Dorothy ja hänen miehensä Cleveland oli syntynyt ja tuli ikää maaseudulla Alabama, pikkukaupungissa nimeltä Westpoint. Kolmen lapsen ja toisen ollessa matkalla perhe päätti hakea uutta mahdollisuutta Kaliforniasta., Vuonna 1952, Cleveland Everett lähti Alabama ensin löytää työtä ja paikka perheen elää ja Dorothy seurasi myöhemmin lasten kanssa. Kahdeksan vuotta myöhemmin Dorothy ja Cleveland erosivat jättäen Dorothyn huolehtimaan lapsista.
Hän työskenteli vaikea tukea lastensa kotimainen ja järjestetään osa-aikaista työtä hoitaessaan savu pit mitä oli tullut Flint ’ s Bar-B-Q. myöhemmin Hän tuli ensimmäinen johtaja ravintola. Päättäessään iskeä yksin hän lainasi seitsemänsataa dollaria hyvältä ystävältään Cora ”The Angel” Mckinnonilta., Hän avasi oman grilliravintolansa, kuten hän sanoi, hyvin riippuvaisena Herrasta. Hän vuokrasi vanhan rakennuksen kulmassa 92nd Avenue tarvitsevat paljon työtä, koko perhe päätti saada se menee. Annie Everett-Jones oli ainoa tytär meni naimisiin tuolloin, joten perhe nimeltä uusi ravintola Everett & Jones Barbeque.
Dorothy Turner Everett kuoli vuonna 2007. 2 liiketoiminta alkoi perheyrityksenä ja jatkuu tällä tavalla tänään, hoitaa Dorothyn lapset.,
Jack London Square-ravintolan patio on koiraystävällinen.
Palkinnot
kesäkuussa 2014, Fox News nimeltä 5. top ten listan paras grilli maassa.
voitti vuonna 2014 Oakland Magazinen ”Lukijoiden valinta” parhaan grillin.
kuva CC BY-NC-ND 2.0 ~dgiesE. 14th St. sijainti, 1973
copyright ©S. E. Dicko, käytetään luvalla 3
Sijainnit
verkkosivuilla: www.everettandjones.com
126 Broadway, Jack London Square, 510-663-2350
4245 MacArthur Boulevard, Laurel, 510-698-4340
1955, San Pablo., Berkeleyn
296 A Street, Hayward,
Historiallisia Paikkoja
9211 E. 14th St.
3700 E. 12. St.
2676 Fruitvale Ave.