the Harland Sanders Café on historiallinen Ravintola North Corbinissa Kentuckyssa. Kentucky Fried Chickenin perustaja eversti Harland Sanders hoiti ravintolaa vuosina 1940-1956. Sanders kehitti myös kuuluisan KFC: n salaisen reseptin kahvilassa 1940-luvulla, joka lisättiin National Register of Historic Places-rekisteriin 7. elokuuta 1990. Muutettuaan Pohjois-Corbin vuonna 1930, Sanders alkoi huoltoasemaa vastapäätä nykyisen sijainnin Harland Sanders Café pitkin US Route 25., Sanders tarjoili aterioita huoltoaseman takaosassa sijaitseville matkailijoille omassa ruokapöydässään, jossa istui kuusi ihmistä. Vuoteen 1937 mennessä Sandersin kulinaariset taidot tulivat tunnetuiksi ja hän rakensi 142 ihmistä istuvan Sanders Cafén. Kaksi vuotta myöhemmin, ravintola tuhoutui tulipalossa. Pian vuoden 1939 tulipalon jälkeen nykyisen Sanders Cafén rakennustyöt aloitettiin yhdessä motellin kanssa. Ravintola-motelli-kompleksi avattiin uudelleen 4. heinäkuuta 1940. Kahvilan uutena lisänä oli malli viereisessä Sandersin motellissa sijaitsevasta motellihuoneesta., Tällä houkuteltiin asiakkaita yöpymään motellissa. Liiketoiminta jatkoi nousuaan, sillä se sijaitsi Yhdysvaltain 25: n varrella, joka on tärkein Kentuckyn keskustan läpi kulkeva pohjois-etelä-suuntainen reitti. Tilanne muuttui pian Interstate 75: n valmistumisen myötä, joka ohitti ravintolan ja kaupungin kokonaan. Sanders myi kahvilan vuonna 1956 ja alkoi myydä franchising KFC.