Keitetty Kana on täysin terveellinen ateria, joka on mureaa, flavorful ja täynnä proteiineja. Käytä tätä helppoa reseptiä voileipiin, tacoihin tai keittoihin. Riippumatta siitä, miten käytät kanaa, se on taatusti Super mehukas ja flavorful!
tällä reseptillä ei ole rajoja. Tykkäämme nauttia siitä pataruoissa, Tostadoissa tai yksinkertaisesti salaatissa.,
Miten koko Kiehauta Kana
Kiehuva Kana on luultavasti yksi niistä olennainen ruokia, että kaikki olisi lopulta oppia kokki. Se on niin perusresepti, mutta niin tärkeä, että meidän mielestämme sen pitäisi olla yksi ensimmäisistä ruokalajeista oppijan listalla.
koska kana on niin suosittua ja monipuolista, on oleellista tietää perusasiat siitä, miten se kypsennetään ja keitetään kunnolla. Tämä resepti näyttää juuri sen. Vaikka keitämme siipikarjan, se ei liha on mitäänsanomaton tai tylsä. Maustamme sen mauilla ja aromeilla., Tällä reseptillä saat paitsi täydellisesti kypsennettyä lihaa, myös herkullisen terveellisen, kotitekoisen kanaliemen!
Tämä on idioottivarma resepti, että kun kokeilet sitä, tajuat, kuinka yksinkertainen mutta monipuolinen se voi olla. Haluatko tehdä mausteisen kotitekoisen liemen, salaatin tai keiton, käytä tätä annosta ohjataksesi sen läpi.
miten kana keitetään täydellisesti?
kiehuminen on hyvin yksinkertaista ja helppoa. Katso myös resepti opetusohjelma liitteenä., Kuitenkin, jotta kunnolla tehdä niin, noudata alla vaiheet:
- Valitse kana – yritä mennä paras laatu liha, ja nuorempi siipikarjan, kuten vanhempi he saavat karkeampi liha on.
- Season it-sijoita koko siipikarja isoon kattilaan ja lisää siihen riittävästi vettä, joten se on täysin katettu. Parhaan liemen ja maukkaan aterian saamiseksi maustaminen on tässä oleellista. Käytä siis mustapippuria, suolaa, jauhettua valkosipulia, laakerinlehtiä, tuoreita vihanneksia, kuten viipaloituja porkkanoita, sipulia, tuoreita yrttejä, pippuria. Voit lisätä myös viipaloitua selleriä., Kasvikset todella lisäävät siihen paljon makua, joten käytä sitä, jota rakastat eniten.
- kiehauta – salaisuus tässä on hauduttaa sitä pidemmän aikaa alemmalla lämmöllä. Näin liha imee hitaasti ja varmasti kaikki maut ja muuttuu samalla täysin kosteaksi ja mureaksi. Kun vesi on kiehunut, peitä pata ja anna sen jatkaa kypsentämistä miedolla lämmöllä.
- lepää ja silppua se – kypsennettynä, poista se vedestä ja anna sen levätä noin 10-15 minuuttia. Sen jälkeen voit leikata sen halutuiksi paloiksi tai silputa haarukalla.,
Kuinka Kauan Kiehauta Kana?
kuten edellä on mainittu salaisuus tässä on keittää sitä matalalla pidemmän aikaa. Huomaa myös, että ajan määrä riippuu linnun koosta, onko se nuori/vanha lintu ja onko se tuore vai jäädytetty.
tätä lautasta tehdessä mennään yleensä tuoreen siipikarjan kanssa, ja siksi keittoaika on noin 90-105 minuuttia. Jos kana on suurempi kuin 4lb, lisäämme lisää 15 minuuttia, joten kokonaisaika on lähempänä 2 tuntia.,
myös, jos ei halua keittää kokonaista kanaa, vaan eri osia, sen voisi helposti tehdä. Silloin kypsennysaika on paljon matalampi. Keitetyt reidet tai siivet, tarvitset vain noin 45 minuuttia.
kuinka kauan pakastettua kanaa keitetään?
Jos sinulla ei ole tuoretta lintua, etkä halua sulattaa sitä, sen keittäminen heti on myös vaihtoehto. Noudata vain samoja ohjeita yllä. Ainoa ero on kypsennysaika, sinun täytyy lisätä ylimääräinen 10 minuuttia siihen. Juuri noin!,
lisäksi donenessin tarkistamiseen voisi käyttää lihalämpömittaria. Paras tapa tarkistaa on laittaa lihalämpömittari reiteen. Sisäinen lämpötila pitäisi lukea 165 astetta F.
Miten Kiehua kananrintaa?
noudata samaa ohjetta kuin broilerin kokoluulle. Käytä samoja ainesosia, kuten yrttejä ja kasviksia, sillä ne antavat eniten makua ja aromeja. Lisäksi huomaa, rinnat ovat paljon kevyempi. Siksi on tärkeää, ettei niitä ylitetä,koska ne saattavat kuivua.,
- laita rinnat vesiseokseen ja kiehauta.
- sitten, vähennä lämpö alhaiseksi ja keitä niitä noin 25-30 minuuttia. Tällä kertaa on 6 rintapalaa. Jos kokkaat vain 3, aika lyhenee 10-15 minuuttiin.
- Tarkista sisälämpötila lihalämpömittarilla. Sen pitäisi olla 165 astetta F.
- silppua ja nauti suosikkiruokiesi kanssa!
Mitä tehdä keitetylle kanalle?
voit käyttää sitä rajattomasti. Ensinnäkin päädyt maustettuun kotitekoiseen liemeen, joka voittaa minkä tahansa kaupasta ostetun version., Voit hyödyntää lientä erilaisissa muissa ruokalajeissa, kuten keitoissa. Voit myös säilyttää liemen jääkaapissa kannellisessa purkissa jopa 1 viikon ajan ja käyttää sitä tarvittaessa.
Muita tapoja käyttää liha on:
- Waldorf-Salaatti
- Pasta
- Liput
- Chili
- Sekoita Paista
- Kesäkurpitsa Veneet
Kuinka kauan keitetty kana viime jääkaapissa?
USDA: n mukaan kypsennettyä siipikarjaa kannattaa säilyttää jääkaapissa jopa 3-4 vuorokautta. Varmista, että se on asianmukaisesti kääritty ja tallennettu.
myös se voidaan pakastaa., Jäädytä se ilmatiiviillä astioilla tai pakastepusseilla ja pakasta se jopa 3 kuukaudeksi. Sulata ja lämmitä ennen tarjoilua.
Helppo Keitettyä Kanaa Resepti Vinkkejä
- Voit myös kokki koko kanaa Heti Potin.
- maut riippuvat valtavasti siitä, mitä yrttejä ja kasviksia liemessä käytetään. Kokeile siis tuoreiden yrttien käyttöä edellä kuvatulla tavalla. Voit myös lisätä timjamia, kuivattua basilikaa, rosmariinia, salviaa jne.
- on myös erittäin tärkeää hauduttaa lihaa miedolla lämmöllä, mutta pidemmän aikaa., Näin maut ja aromi heijastuvat hitaasti tähän vuokaan.
- lisäksi voit veden sijaan keittää sen kanaliemessä. Tämä parantaa makuja samoin.
Keitetty Kana on täysin terveellinen ateria, joka on mureaa, flavorful ja täynnä proteiineja. Käytä tätä helppoa reseptiä voileipiin, tacoihin tai keittoihin. Riippumatta siitä, miten käytät kanaa, se on taatusti Super mehukas ja flavorful!,ices
Ohjeet
- Leikkaa sipulit neljään osaan, porkkanat ja selleri isoiksi paloiksi.,
- laita yksi sipuleista, 2 valkosipulinkynttä ja puoli sitruunaa kanan onteloon.
- laita kana isoon kattilaan tai hollantilaiseen uuniin ja lisää loput kasvikset, tuoreet yrtit, laakerinlehdet, pippurit ja suola. Lisää riittävästi vettä kanan peittoon.
- peitä pata ja kiehauta kovalla lämmöllä. Kun kiehuu, vähennä lämpöä alas alhainen-keskipitkän ja hauduta osittain peitettynä 1 1/2 – 2 tuntia.
- poista kana ja anna jäähtyä ennen lihan poistamista luista.
- siivilöi ja varaa liemi myöhempää käyttöä varten.,
- käytä broilerinlihaa voileivissä, salaateissa, kääreissä tai tarjoile sellaisenaan terveellisen lisukkeena.
Ravitsemus tiedot
Tallenna Resepti
Näytä minulle, mitä olet tehnyt Instagram tai Facebook ja haasta minua @sweetnsavorymeals tai hashtag se #sweetnsavorymeals.