Helppo Valkosipulisienipasta

Sienipasta herkullisimpien valkosipulivoi-sienten kanssa. Kiitos ei onnistu menetelmä ruoanlaittoon sieniä, tämä helppo pasta tulee yhdessä alle 30 minuuttia ja maistuu mahtavalta. Hyppää helppoon Valkosipulisienipastareseptiin tai lue vinkit sen tekemiseen.

Tämä sieni pasta resepti oli pitkään tulossa!, Olen vuosien varrella jakanut kanssasi monia sienireseptejä, mutta en ole koskaan jakanut absoluuttista suosikkitapaamme nauttia niistä.

Tässä se on. Meidän sieni pasta on valmistettu sieniä keittää oliiviöljyä, voita, valkosipulia, yrttejä ja hieman sitruuna kirkas, raikas maku.

teemme tätä itsellemme viikonvaihteilla, mutta myös mielellään tarjoilemme sitä ystäville, kun he tulevat illalliselle. Tämä voi olla yksi lempitapoistani syödä sieniä.,

Miten saada Paras Sieni Pasta

olen jaettu minun suosikki tapa kokata sieniä ennen ja käytän täsmälleen sama menetelmä tämä helppo pasta. Voit käyttää mitä tahansa sieni tähän. Kuvissamme käytimme cremini-ja shiitake-sieniä, mutta voit vapaasti käyttää sitä, mihin sinulla on pääsy.,

todella mahtava pasta, käytä villi kerättyjä sieniä, kuten morel sieniä tai kantarelli sieniä. (Jos teet niin, voitko kutsua meidät myös päivälliselle?)

Minun Suosikki Tapa Kokata Sieniä

– Meidän menetelmä kehottaa neljä yksinkertaisia temppuja lopen, flavorful sieniä:

Pidä sieniä kuiva. Jos havaitset sienissä likaa, harjaa se hieman kostealla talouspaperilla pois. En upota niitä veteen tai huuhtele niitä., Sienet toimivat kuin sieni, joten vesi on imeytynyt, joka aiheuttaa lopullisen keitetyt sienet olla kitisevä sen sijaan, flavorful ja lopen. (Jos sienet ovat erittäin likaisia, voit nopeasti upottaa niitä veteen, mutta varmista, että olet taputtele ne extra kuiva ennen keittämistä niitä.)

Leikkaa tai revi sienet samankokoisia. Tämä koskee useimpia asioita ruoanlaitossa. Jos käytät erilaisia sieniä, leikkaa — tai jos he ovat hauraita — revi sienet niin, että ne ovat kaikki samankokoisia.,

Älä väkijoukon sienet pannulla. Oletko kuullut tästä aiemmin? Julia Child ja muut kuuluisat kokit ovat jakaneet tämän kerta toisensa jälkeen. Siihen on syynsä! Jos kasaat raakoja sieniä päällekkäin pannulla, ne höyrystyvät. Jos sen sijaan levität ne niin, että ne vain koskettavat toisiaan, ne ruskistuvat ja rapeutuvat reunojen ympärille.

suolasienet keittämisen päätteeksi., Tiedän, että tämä tuntuu oudolta, mutta sienet ovat ainoita asioita, joita suolaan ruoanlaiton loppupuolella. Suola tuo esiin kosteutta, joka tapauksessa sienet, estää tummumisen pannulla.

nähdäksemme nämä vinkit toiminnassa olemme jo jakaneet pikavideon, jossa näytetään, miten keitämme sieniä. Voit katsoa sen klikkaamalla blogikirjoitukseemme, miten sieniä valmistetaan.

Lisäämällä Pasta

Voit nopeuttaa ruoanlaitto prosessi, haluan saada minun pastan kiehuvaa vettä samaan aikaan, kun ruoanlaitto sienet. Kun vesi kiehuu, sienet ovat jo lähellä.,

Kun pasta on valmis ruoanlaitto, en heitä se pannulle sienet sekä tilkka tärkkelyspitoisia ruoanlaitto vettä. Vesi auttaa pannulla olevaa valkosipulia ja voita muuttumaan samettiseksi kastikkeeksi. Käytämme samaa strategiaa tehdessämme fettuccine alfredo ja jopa nämä buttered nuudelit.,

Sieni Pasta Muunnelmia

Tee kermainen sieni pasta lisäämällä tilkka kermaa tai puoli-ja-puoli lopussa.

lisää kanan ja sienipastan päälle viipaloidut grillatut tai paistetut kananrinnat. Rakastan erityisesti tämän tomaatti basilika paistettu kana resepti pasta.

Varten katkarapu vaihtelua, top pasta näitä helppoja paahdettu katkarapuja tai jopa enemmän valkosipulinen hyvyys, käytä resepti katkarapu scampi!,

Jotta sieni pasta vegaani, vaihda voita hieman lisää oliiviöljyä. Ravintohiiva on myös erinomainen korvike parmesaanijuustolle.

Enemmän Helppoa Sieni Reseptejä

  • Tässä on meidän ei-onnistu menetelmä ruoanlaitto sienet liesi. Se käyttää samaa prosessia kuin tämä sienipastaresepti.
  • Jos haluat paistaa sieniä, tässä on helppo ohjeemme sienten paistamiseen.,
  • rakastan näiden paahdettujen portobellosienten valmistamista aamuisin. Niin tyydyttävää!
  • hauskaksi ja helpoksi alkupalaksi kokeile helppoja juustotäytteisiä herkkusieniä.
  • rakastan myös näitä sauteed-sieniä ja tryffelisuolakrostiineja. Tee niistä helppo alkupala, lounas tai nauti päivälliseksi!,

Helppo Valkosipuli Sieni Pasta

  • PREP 10mins
  • KEITÄ 15 min
  • YHTEENSÄ 25mins

helppo sieni pasta on valmistettu sienet — erilaisia sieniä työ — keitetyt oliiviöljyä, voita, valkosipulia, yrttejä ja hieman sitruuna kirkas, raikas maku. Todella upea pasta, kokeile wild kerättyjä sieniä, kuten morel sieniä tai kantarelli sieniä. Tässä reseptissä ei ole kermaa., Jos haluat lisätä joitakin, lisää tilkka lopussa ruoanlaitto (kun lisäät pasta).,d tai viipaloidut)

1 rkl extra-virgin oliiviöljyä

2 rkl voita

1 valkosipulin kynsi, jauheliha,

2 tl tuoretta timjamia lehdet tai 1/2 tl kuivattua

1 rkl tuoretta raastettua sitruunan kuori

1/4 cup raastettua parmesaania, plus enemmän tarjoilua varten

sitruunan Mehu

Suolaa ja tuoretta mustapippuria

Ohjeet

  • Valmistele Sienet
  • kostealla paperilla pyyhe, harja kaikki lika sieniä., Leikkaa pois ja hävitä kovat varret. Pilko 1/4 tuuman viipaleiksi tai, jos on suurempia sieniä kuten portobello, leikkaa 1/4 tuuman kuutioiksi.

    • Cook Pasta
    • tuo iso vesikannu kiehumaan. Lisää 1/2 rkl suolaa ja pastaa.

      keitä sekoittaen kerran tai kaksi, 1 minuutin ajan vähemmän kuin pakkauksen suositeltu kypsennysaika. Pasta viimeistelee keittämisen kastiketta tehdessä. Varaa 1/2 dl pastan keitinvettä ja valuta pasta.

      • Viimeistely
      • Kuumenna oliiviöljy isossa, leveä paistinpannu keskilämmöllä. Lisää sienet ja levitä yhteen kerrokseen., Kokki, liikkumatta, kunnes ruskistunut toisella puolella, 3-5 minuuttia. Sekoita sitten kypsennä vielä 3-5 minuuttia tai kunnes ne ovat kauttaaltaan kullanruskeita.

        sienet, lisää voi, valkosipuli, timjami, sitruunan kuori, ja 1/4 tl suolaa. Kypsennä, kunnes valkosipuli on tuoksuvaa ja voi imeytyy sieniin, noin 2 minuuttia.

        käännä lämpö matalaksi ja lisää valutettu pasta, 1/4 dl parmesaania ja 1/4 dl varattua pastavettä. Käytä pihdit heittää pasta, juusto, ja sienet ympäri pannulla minuutin ajan.

        Jos pasta näyttää kuivalta, lisää loraus pastavettä., Jos se tuntuu märältä, älä huoli, pasta imee hieman ylimääräistä kosteutta jäähtyessään.

        mausta sitten mausta suolalla ja / tai pippurilla. Sekoita joukkoon sitruunamehu. Tarjoile päälle parmesaanin ja tuoreen jauhetun mustapippurin kanssa.

Adam ja Joanne on Vinkkejä

  • sen Sijaan säännöllisesti suolaa tässä resepti, kokeile tryffeli tai porcini suola: Jos löydät sen (me ostaa sen verkossa tai erikoisuus keittiö kauppoja), swap-säännöllisesti merisuolaa tryffeli tai porcini suolaa. Tämä syventää sienen makua ja maistuu uskomattomalta!,
  • ravinto-faktat: alla esitetyt ravitsemustietotiedot ovat arvioita. Olemme käyttäneet USDA-tietokantaa likimääräisten arvojen laskemiseen.

Jos voit tehdä tämän reseptin, snap kuva ja hashtag sen #inspiredtaste — Me rakastamme nähdä luomuksesi Instagram ja Facebook! Find us: @inspiredtaste

AUTHOR: Adam and Joanne Gallagher

Share

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *