tämä viesti voi sisältää affiliate-linkkejä. Lue ilmoituskäytäntöni.
Tämä Yrtti-Ladattu Kana Nuudeli Keitto resepti on haudutettu kuormien tuoreita yrttejä, ylimääräinen tuoretta ja flavorful kierre.
ensimmäistä kertaa lähes vuosikymmenen.
…minulla on puutarha taas!
vielä parempi? Se on kiva pieni yrttitarha, levittää välillä neljä pientä parveketta täällä Barcelonassa, ja olen pää-over-heels rakastunut siihen. 👩 🌾 💛 😊
todella., Yksi meidän suosikki asioita tässä kaupungissa on, että lähes kaikki ikkunat asuntoja ovat itse asiassa Ranskan ovet, jotka avautuvat pieniä pieniä parvekkeita näkymät katuja alla. Ja Sanomattakin on selvää, Barcelonan parveke puutarha peli on vahva. Meidän lohko yksin, meidän naapurit on täysin katettu ulos heidän pieni parveke, jossa vain noin joka tavallaan roikkuu ruukkuja, puita, pensaita, kukkia, vihanneksia ja yrttejä kuviteltavissa., Ja koska ilmasto täällä on ylimääräistä kasvi-ystävällinen, ja meidän kadulla saa mukava iltapäivä täynnä auringonpaistetta, kaikki on satumaisen elossa ja vihreä ja kukoistava…joka on erittäin hyvä uutinen tämä ruskea-luettu uusi expat saapuvat paikalle.
ja tietenkin, toinen muutimme, Barclay ja en voinut odottaa päästä alkoi luoda pieni puutarha täällä oman. Teimme heti ison reissun puutarhamarkkinoille hakemaan tusinan verran roikkuvia istutuksia ja paljon multaa. (Joka päätyi koomisen mahdottomaksi kuljettaa kotiin ilman autoa., 😂 ), Niin sen sijaan, että istutus miljoonaa kukkia, Barclay auttoi tekemään pikku unelmista totta auttamalla luoda mini paratiisi minun suosikki kasveja sen sijaan miljoona yrttejä!!! Ehkä tusinan verran erilaisia yrttejä. Mutta silti! Kun on asunut parvi KC niin monta vuotta ilman parveke tai takapihalla tai puutarhassa kaikenlaista, olen aivan taivaassa nyt ottaa mahdollisuus vain avata ovi ja leikata-leikata mitä tahansa tuoreita yrttejä saatan tarvita resepti., Ja riittää, kun sanon, meidän ruoka on ollut satumaisen herbacious viime aikoina.
– mikä tuo meidät tähän klassinen resepti tänään, potkittiin mega-lovi lisäämällä mega-annos tuoreita yrttejä.
kutsun sitä Yrttiseksi Kananuudelikeitoksi. Sinun on kokeiltava sitä.
Nykyään, kotitekoinen kana nuudeli keitto luultavasti kuuluu ”retro” – luokkaan. Mutta se tulee aina ja ikuisesti olemaan yksi minun kaikkien aikojen suosikki mukavuus elintarvikkeet, ja teen (ja jäädyttäminen) ainakin muutaman erissä sitä joka ikinen talvi.,
Tänä vuonna, vaikka se tuntui ylimääräistä hauskaa, että voi kävellä ulkona, kun keitto oli kytevän ja snip pois oman tuoretta rosmariinia ja persiljaa mausta liemi. Ja sitten … saatoin innostua hieman ja tuoda kirjaimellisen yrttikimpun. Ja sitten lisäsi lisää … ja lisäsi lisää … ja lisää … mutta arvaa mitä?
…se maistui pirun loistava.
menin klassisen italialaisen sekoitus tuoretta rosmariinia, timjamia, laakerinlehtiä (mielenkiintoista on, että niitä myydään myös tuoreena eikä kuivattuna täällä Espanjassa), hieman salviaa ja persiljaa., Ja sitten jotain erilaista, lisäsin myös kasaan julienned tuoretta basilikaa lopussa. Ajattelin, että keiton päälle tulee yrttiä, mutta se oli täydellisyyttä. Mitä enemmän, sitä hauskempaa kanakeitolla on, sen olen löytänyt.
Ja bonus — koska minun komea kasvissyöjä aviomies ei tee kana, siellä oli erittäin hyvää määrä tähteet valmis jäädyttää liian tulevaisuuden keitto yötä. 😉
Niin joo, kuten olen maininnut alla, voit vapaasti muokata oman kana nuudeli keitto, mitä tuoreita (tai kuivattuja) yrttejä on käsillä., Ja pidä hauskaa tämän kanssa!
Tulosta
Kuvaus
Kick klassinen kotitekoinen kana nuudeli keitto herkullinen lovi lataamalla sen kanssa kuormien tuoreita Italian yrttejä. (Ehdotuksia mukana alla kuivattuja yrttejä, liian, jos tuoreita yrttejä ei ole saatavilla!,ots, kuoritut ja kuutioiksi
Käyttöohjeet
- Kuumenna öljy suuri stockpot yli keskipitkän kuumuudelle., Lisää sipuli ja kuullota 4 minuuttia, välillä sekoittaen. Lisää porkkanat ja selleri ja kuullota vielä 3-4 minuuttia, tai kunnes porkkanat pehmenevät hieman sekoittaen välillä. Lisää valkosipuli ja kuullota vielä 1-2 minuuttia, tai kunnes tuoksuva, välillä sekoittaen. Lisää kanakanta, rosmariini, timjami ja salvia ja sekoita varovasti, kunnes ne on yhdistetty. Jatka keittämistä, kunnes keitto ehtii kiehua hiljalleen.
- vähennä lämpöä keskitasoon ja sekoita joukkoon kananmunanuudelit ja kana. Jatka keittämistä 8-10 minuuttia tai kunnes kananmunanuudelit ovat al dente., (Mitä kauemmin ne kypsyvät, sitä enemmän liemiä ne imeytyvät. Voit halutessasi lisätä kanavarantaa.)
- Poista ja hävitä rosmariini, timjami ja salvia nappuloita (ei hätää, jos jotkut lehdet on pudonnut pois). Mausta keitto ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
- Tarjoile lämpimänä, höysteenä lisää mustapippuria, tuoretta persiljaa ja tuoretta basilikaa.
toteaa
*Ok, joten tuoreet yrttityypit / määrät tässä ovat vain karkea ehdotus. Jos sinulla on pääsy vain muutaman, mene mitä sinulla on ja vain lisätä enemmän / vähemmän maun., (Ja muista, että tuoreen yrtin koko vaihtelee suuresti, joten lisää/vähemmän maun mukaan.) 👍🏻
Jos sinulla ei ole pääsyä tuoretta yrttejä, yleensä voit korvata 1 tl kuivattuja yrttejä 1 rkl tuoreita yrttejä. (Pohjimmiltaan 1: 3 suhde.)
muita yrttejä, jotka maistuisivat mahtavalta tässä keitossa, voisivat olla: rakuuna ja oregano. Tykkään myös lisätä ripauksen rouhittua mustapippuria, jotta tämän keiton maut saadaan esiin.