Näitä herkullisia Kanan Reisi Marinadit ovat täydellinen luutonta, nahatonta kanaa. Kokeile Aasian, Chipotle, Kreikan, Balsamic ja hunaja Dijon kaikki yhdellä levyllä pannulla folionjakajat!
Saada oma ilmainen 4 viikon ateria prep magic ebook!,
Luuton vs luu-reidet
Ostaa kanan reidet tai ilman luita on todella mieltymyskysymys. Luuttomat reidet kypsyvät hieman nopeammin, mutta luulliset reidet ovat hieman halvempia, koska lihakauppiaalta ei vaadita ylimääräistä työtä.
Kuitenkin, jos olet tottunut ruoanlaitto luutonta nahatonta kananrintaa, luuton reidet ovat hyvä vaihtaa. Samoin kypsennysmenetelmissä ja-aikoina kanan reisissä on runsas maku ja murea rakenne.,
kumpi tahansa kanareitityyppi toimii näiden marinadien kanssa, joten mene henkilökohtaisella mieltymyksellä.
Ainekset kanan reisi marinadi
suuri kana marinadi on vain muutamia osia, jotka toimivat yhdessä tehdä lihan mehukas ja herkullinen.
- Happo – hapan ainesosa murentavan lihaa. Näihin kanan reittiresepteihin voit käyttää happona joko sitrusmehua, etikkaa tai sinappia.
- rasvaöljy kyllästää lihan varmistaen, että maku on täysin infusoitu.,
- suola – suola voimistaa marinadin makuja. Muista vain olla käyttämättä liikaa, sillä se voi nopeasti kuivattaa lihan pois.
- Bonus maku – jotkut näistä kana reisi marinadit on bonus aromiaine, kuten tuoreita tai kuivattuja yrttejä, tai kuuma kastike ylimääräisiä herkullisuus!
Miten tehdä kanan reisi marinadit (step-by-step)
Marinadit ovat yksinkertainen tapa nostaa minkä tahansa aterian. Sekoita kaikki valinnan ainekset yhteen.,
olen listannut alla viisi erilaista marinadia, joten valitse vain, kumman haluat tehdä, sekoita sitten ainekset keskenään pienessä kulhossa.
Anna broilerin marinoitua vähintään 15-20 minuuttia. Jos haluat laita kana marinadi aamulla, joten he ovat valmiita kokki illallinen aika, jätä ne jääkaappiin. Ne voivat marinoitua yön yli.
sieltä voit leipoa tai grillata broilerin reisiä, kunnes ne saavuttavat sisälämpötilan 165 F. täydet ohjeet alla!,
useiden marinadit heti
Jos olet tehdä tämä kana viikoittain aterian prep, voit helposti lietsoa useita marinadit kerralla ja paista käyttäen folio jakajia, kuten kuvassa yllä.
Jos haluat tehdä useita marinadit kerrallaan, tehdä välilevyt käyttää foliota, kuten on esitetty. Lisää marinoidut broilerin reidet, varmistaen, että välilevyt ovat riittävän korkeat erottamaan ylimääräisen nesteen jokaisesta marinadista. Paista 12 minuuttia, käännä ja paista vielä 8 minuuttia. Se on niin helppoa!,
Ruoanlaitto kanan tämä tapa avulla voit helposti vaihtelua viikko ja voit luoda useita erilaisia aterioita tällä tavalla.
en suosittelisi käyttämään enempää kuin 2-3 reisiä marinadia ja folionjakajaa kohden. Marinadin ainekset ei myöskään tarvitse puolittaa, jos jakaa reitensä eri marinadien kesken. Niin kauan kuin poistat broilerin marinadista äläkä kaada ylimääräistä nestettä folionjakajien päälle, saat silti saman maun ilman, että se on liikaa.,
Tallentaminen kana reisi marinadit
Jos et valmistella kana marinadi hyvissä ajoin, säilytä sitä jääkaapissa tai pakastimessa.
kylmässä kanan reidet marinadit enintään 24 tuntia jääkaapissa, ja jos olet hyppysellinen, 15 minuuttia on todella kaikki mitä tarvitset kana saa makua etsit. Broilerin reidet ovat rintoja herkemmät, joten lihan mureuttamiseen ei käytetä marinadeja. Haluat vain lisätä makua.,
erittäin tärkeä huomautus: Älä koskaan käytä uudelleen marinadia, joka jää yli toisen lihan marinoinnista. Toisen lihan bakteerit saastuttavat marinadin. Tämän seurauksena marinadi saastuttaa kanan reidet.
voiko kanaa pakastaa marinadeissa?
Kyllä, broilerin voi pakastaa marinadissa!
Kun marinadi on valmis, laita kana ja marinadi zip-top muovi pakastin laukku. Poista ilma ja sulje pussi. Laita tasainen jäädyttää se. Broilerin reidet voi pakastaa marinadeissa jopa 3 kuukautta.,
kun olet valmis käyttämään kanaa, siirrä Pakkaus jääkaappiin ja anna sen sulaa ennen kypsennystä. Tyypillisesti annan broilerini sulaa jääkaapissa 24 tuntia ja paistan sen sitten tai grillaan.
5 erilaista kana reisi marinadit
Kuvassa alla ovat viisi eri marinadit lueteltu resepti kortti. Valitse jokin seuraavista tai käytä folionjakaja menetelmä tehdä ne kaikki! Kaikki nämä reseptit tehdään yksinkertaisilla ainesosilla, jotka sinun pitäisi jo olla käsillä kotona, ja vaativat viisi ainesosaa tai vähemmän.,
Chipotle-marinadi
kreikan marinadi
Aasian marinadi
Hunaja marinadi dijon
Balsamico-marinadi
Miten tiedän, kun reidet ovat kypsiä?
paras tapa tietää, että reidet ovat täysin kypsennetyt, on käyttää lihalämpömittaria. Lihan paksuimmassa osassa pitäisi lukea vähintään 165 Fahrenheit-astetta.,
pitää myös mielessä, että Reisiliha näyttää ruuanlaiton jälkeenkin punertavanruskealta. Rintalihasta tulee valkoista, kun se on täysin kypsää.
Tyypillisesti, luuton kanan reidet täytyy kokki 20 minuuttia 425 F uunissa, mutta tämä on vain yleinen ohje. Lihalämpömittarin käyttäminen on turvallisin tapa tietää, että liha on kypsää.
miten saadaan kana rapeaksi
broilerin iho rapeaksi. Jos siis kokkaat ihottomia broilerin reisiä tai rintoja, niistä ei todennäköisesti tule rapeita. Varmista, että käytät luullisia, ihonmyötäisiä kanan reisiä, jos etsit rapeaa ihoa.,
tuottaa rapeaa kanaa uunissa, kypsennä 450 asteessa. Uunin ylin kolmannes on kuuminta, joten laita kana sinne. Se auttaa myös ajoittain paistattelemaan reidet marinadilla.
lisuke ideoita kanan reidet
proteiinia on peitetty kaikki nämä kana reisi reseptit. Tässä muutamia ideoita täydentää aterian.,
- bataattiranskalaisia
- Höyrytettyjä vihanneksia
- Maustettua Vihannes-ja Peruna BBQ-Pakkausta
- Salaatti
- Paahdettuja Perunoita
Lisää kana reseptit ja luonnonvarojen käyttö
Älä lopeta täällä tapoja kokki kanaa. Kana on hyvä, vähärasvainen tapa saada paljon proteiinia ruokavalioon. Kokeile näitä muita broilerin marinadeja ja reseptejä!,
- Paistettu broilerin rintaa
- Paistettu kanan reidet
- Broileria marinadit
Ateria prep työkaluja, tämä resepti
- Napata joitakin lasi aterian prep kulhot, jos aiot käyttää näitä kanan reisi marinadit ateria prep lounaita tai illallisia.
- saan Lihakauppalaatikosta kaiken vapaasti kantamani kanan, joka toimitetaan minulle kätevästi pakastettuna.,
- Saada liha lämpömittari varmista, että kana on kypsää kautta
- Käyttää näitä Ziploc laukku haltijat jos olet marinointi kana sitten jäädyttäminen se
- Kiinnitä tämä resepti lasi-mikroaaltouuni-turvallinen kulhot enintään 3 kuukautta
Ateria prep haaste
Jos haluat lisää apua aterian suunnittelu, sitten tulet rakastamaan my free 5 päivän ateria prep haaste! Se on periaatteessa ilmainen kurssi, joka opettaa sinulle, miten ateria prep ja kokki terveellisiä aterioita kotona joitakin PDF bonus materiaaleja., Kanssa rekisteröidy nopeasti ilmaiseksi alla:
Saada VAPAA-5-daymeal prep haaste + bonus resursseja, kun kirjaudut.
Opi valmistamaan ateria tilaamalla uutiskirjeemme!
Kana Reisi Marinadit
Greek marinade
- 2 tbsp olive oil
- 1/4 cup lemon juice
- 1 tbsp oregano
- 2 cloves garlic, minced
- 1/2 tsp each salt & pepper
Instructions
-
Preheat oven to 425 F., Sekoita joukkoon valitsemasi broilerin marinadi pienessä kulhossa ja kaada broilerin päälle Ziploc-pussissa tai pienessä kulhossa. Marinoi 15-20 minuuttia.
-
Line leivinpaperille kanssa pergamentti paperia tai foliota. Jos haluat tehdä useita marinadeja kerrallaan, tee jakajat käyttämällä tinafoliota alla olevan videon mukaisesti. Lisää kanan reidet, joiden alapinta-ala on alaspäin. Paista 12 minuuttia, käännä ja paista vielä 8 minuuttia.,
-
Tarkista, että broileri on kypsää kautta viipaloimalla yksi reidet keskeltä ja jos lihaa thermometre lukee 165 F.
-
Anna kanan levätä 5-10 minuuttia ennen viipalointi tai pilkkominen. Säilytä lasisäiliöissä myöhempään tai tarjoile heti lisukkeena. Nauttikaa!,
Video
Nutrition