Don ’ t forget! Jakaa myöhemmin
- Jakaa
- Tweet
- Kiinnitä
Selleri on yksi niistä asioista, että voi istua jääkaapissa näennäisesti koskaan, odottaa, että ensi kotitekoinen keitto tai Waldorf-salaattia wisp osaksi aterian suunnitelma.
se on tietysti, ellet mehusta sitä. Sitten se katoaa nopeasti.,
Se on erittäin ravitsevaa ja antaa suuri maku monia klassisia ja moderneja reseptejä, joten se on erinomainen kasvi pitämään käsillä.
mutta kuinka kauan selleri kelpaa jääkaapissa?
kuinka kauan selleri kestää?
raakaselleri on keskimäärin hyvää 3-4 viikkoa jääkaapissa raakana. Että kaikki olettaa, 3-4 viikon kuluttua ostopäivästä, joten jos kasvaa ja sato itse, se voi kestää hieman kauemmin.
kerran kypsennettynä se on hyvä noin viikon ajan.
ja jos ostat sen valmiiksi pakattuina torilta pienissä ammeissa, ne kestävät yleensä vain muutaman päivän.,
paras selleri ostaa?
paras paukahdus on koko pää/varsi. Jos mahdollista, osta luomua, koska selleri on yksi viljelykasveista, joilla on eniten torjunta-aineita.
Mistä tiedät, onko se pois päältä?
kun selleri menee huonosti, se menee veltoksi ja pehmeäksi. Saatat jopa huomata himmeän valkoisen värityksen siinä. Ihmiset yleensä kutsuvat tätä hallowiksi.
et varmasti huomaa tyypillistä napsahdusta, jota odotat murtaessasi kylkiluita.,
Voiko velttoa selleriä syödä?
Kyllä! Ontuva selleri kelpaa syötäväksi, kunhan siinä ei näy muita pilaantumisen lauluja, kuten valkaistua väriä tai pahanhajuista.
se on herkkä kylmälle ja voi mennä veltoksi, jos sitä säilytetään liian kylmässä, kuten pakastinta lähimpänä olevan jääkaapin alalaatikossa.
ontuva selleri on menettänyt rapean rouskunsa. Tästä syystä, välttää käyttämällä pehmeämpi kylkiluita asioita, kuten crudite jos haluat kasvi vankasti pitää dippikastiketta ja tuntuu, että crunch jokaisen purra.,
vaikka hieman ontuisi, selleri sopii hyvin keittoihin, muhennoksiin, curryihin ja luusuoliin. Tässä muutama resepti ideoita veltto, mutta edelleen hyvä, selleri:
- Kerma Selleri Keitto
- Lisätty maku Luun Liemi
- Mehuksi!,
- Curryt kuten tämä tai tämä yksi
- Puh
- kaalikääryleet
- Kurpitsa Punainen Chili
- Hanhi Pataa
- Valkoinen papu vihreä chili
- Shepard ’ s Pie
Joten miten pitää selleri pisin?
säilytä se nesteytetyssä paikassa ilmavirran kanssa. Kaksi yleisintä syytä, miksi selleri menee huonoksi, ovat se, että se kuivattaa tai päästää liikaa eteeniä.,
Jos olet jatkuva sellerin käyttäjä (ja sinun pitäisi olla) niin nämä sellerin pitäjät ovat mahtavia. Meillä oli vuosikertoja kasvamassa ja ne olivat mahtavia. Ne pitävät huolen siitä, että selleri pysyy nesteytettynä, mutta ei kosteana ja siinä on runsaasti ilmavirtaa.
voit vaihtoehtoisesti säilyttää sen pussissa tai foliossa kostealla paperipyyhkeellä. Yleensä pärjää pelkällä paperipyyhkeellä tai sellerin pitäjällä, ja säästää vähän muovia ja foliota.
What if it ’ s (almost) too late?
joskus elämä vain menee edelle ja unohdamme laittaa kostean paperin vihanneslaatikkoon paremman säilyvyyden vuoksi., Tai menemme ulos syömään, emmekä käytä sitä suunnitellusti.
mitä sitten?
muutamia hyviä ideoita siitä, mitä ikääntyminen selleri:
- Jos todella kaipaavat tuoretta selleri, liota varret jäävettä. Niiden pitäisi rapsuttaa
- käytä sitä liemeen! Se tarjoaa erinomaisen maun ja sopii hyvin mihin tahansa liha-tai kasvisliemeen.
- Juice it – sellerimehu on oiva tapa saada iso annos suolta parantavaa mineraalisuolaa.
- Tehosekoitin Mehua Resepti
- Perinteinen Mehu Resepti
- Noppaa ja jäädyttää tulevaisuuden roux, curry, paista tai keittoa., Pakastimessa se pitää lähes 8 kuukautta. Kuitenkin, se on vailla rakenne siinä vaiheessa ja on paras ruoanlaittoon, ei mehuksi tai tuoreita eväs.
- Kokeile uusiutuvien se asettamalla pohja ydin varsi veteen, jotta itää, ja sitten siirtyminen maaperän
Mitä Eroa on Pää, Varsi, ja Kylkiluun?
päätä, selleri tai nippu ostaisit kaupasta on teknisesti varsi., Jokainen yksittäinen keppi on kylkiluu.
toisin sanoen se, mitä kaupasta yleensä ostaa, on varsi ja siinä on noin 15 kylkiluuta.
Kertaus: Kuinka Kauan Selleri Kestää?
- 3-4 viikkoa ostopäivästä, Jos se säilytetään jääkaapissa
- 1 viikko keittämisen jälkeen
- muutaman päivän, jos se on ostettu valmiiksi pilkottuna ja valmiiksi pakattuna.
miten selleriä säilytetään oikein pidempää säilyvyyttä varten?
- Pitää kosteana riittävän ilmavirran
- Ostaa luonnonmukaisesti
