Lukemattomia pariskuntia, perheitä ja kämppiksiä on ollut viettää ylimääräistä aikaa — tapa, tapa extra — ihmisten kanssa, joiden kanssa heillä on yhteinen koti. Jotkut joukkovelkakirjat ovat vahvistuneet, kun taas toiset ovat olleet kireät. Ja tiistaina, Ina Garten kertoi, kuinka hän ja hänen miehensä Jeffrey, (luultavasti) ruokaa maailman tunnetuimmista duo on tehnyt pandemian aikana.
”minusta tuntuu kuin olisin valmistautunut koko elämäni karanteeniin, tai työskentelevät kohti paikkaa, jossa voisimme olla karanteenissa,” Barefoot Contessa kertoi Ihmisille., ”Jeffrey kirjoittaa ja opettaa etänä, ja uskon, että tulee muistelemaan näitä päiviä vanhoina hyvinä päivinä. Laitan hänelle lounasta, laitan hänelle ruokaa ja hän on koko ajan kotona.”
Ina, joka on Willie Geist on sunnuntai TÄNÄÄN vieras tänä viikonloppuna, on aina rakastanut ruokaa Jeffrey (yksi hänen suosikkeja, jotta häntä on pörröinen Belgian vohveleita syömään). Vuonna 2016, hän jopa omistettu yksi hänen keittokirjoja, ”Ruoanlaitto Jeffrey,” aterioita tehty erityisesti hänen miehensä.,
Mutta huolimatta heidän emotionaalinen läheisyys, mukaan Ina, pari ei ole viettänyt paljon aikaa yhdessä, koska ennen hänen kulinaarinen ura lähti. 70-luvulla, että Gartens asunut Washingtonissa, d. c., jossa Ina työskenteli nuclear talousarvion analyysi Carter hallinto ja Jeffrey, nyt professori ja Dekaani Emeritus at Yale, työskennellyt entinen Ulkoministeri Henry Kissinger.,
Sitten, vuonna 1978, Ina käynnisti hänen erikoisuus ruokakaupasta, Barefoot Contessa, East Hampton, ja Jeffrey alkoi työmatkat sieltä, päivän kerrallaan, hänen hallituksen kantoja Washington d. c: ssä ja Keniassa.
”hän lähtisi aina maanantaina ja tulisi takaisin perjantaina ja jäisin yhteen paikkaan”, Ina sanoi. ”Olen aina miettinyt, millaista se olisi, kun hän jäi eläkkeelle. Kun tämä tapahtui, ajattelin, että ai, niin kai se siitä tulee.”
se oli — ja toistaiseksi 52 vuotta naimisissa ollut pariskunta on menestynyt hyvin., Viimeisen seitsemän kuukauden aikana siitä, kun koronaviruksen lockdowns alkoi maaliskuun puolivälissä, Gartenit ovat olleet Hamptons day in and day out, ruoanlaitto myrsky.
”minun täytyy sanoa, se on hienoa”, Ina sanoi, lisäten, että siellä on vain pari asiaa hän muuttaisi.
”kaipaan ystäviäni ja kaipaan illalliskutsuja keittiössä kuuden ihmisen kanssa, mutta ihmisten sosiaalinen etääntyminen menee pitkälle. Me selviämme tästä”, hän sanoi.,
Maaliskuun Jälkeen, Ina on auttanut hänen seuraajansa saada läpi pandemian jakamalla helppo reseptejä hänen Instagram — kuten hänen kuuluisa jättiläinen cosmo cocktail — yhdessä vinkkejä turvallisesti ja tehokkaasti käyttäen ja pakastin. Mutta meillä olisi myös tervetullut neuvoja hän voisi olla, miten hyödyntää kaikki tämä odottamaton laatuaikaa läheistensä.