Joustava Melty Vegaani Mozzarella

Joustava sulavat ja niin cheesy et usko, olet tehnyt sen itse vegaani mozzarellaa! Superhelppo, jumalainen pizzalla ja grillatuilla juustoleivillä!

Tämä vegaani mozzarella on jumalallinen! Se on venyvää, sulavaa ja täydellistä vegaanipizzassasi. Ja kun haluat grillatun juustoleivän, jossa on herkullista tomaattikeittoa, mozzarella on paras ystäväsi.,

se on myös niin helppo saada sinut tuskin uskomaan sitä.

ja kaikki mitä tarvitset on helppoja ainesosia, kuten cashewpähkinöitä, sitruunamehua, valkosipulijauhetta, vaahterasiirappia, ravintohiivaa, agar agar-jauhetta, tapioka-tärkkelystä, tahinia ja kookosöljyä!

Okei, myönnetään, agar-agar jauhe ei ole sinun ’keskimääräinen’ aine, mutta se on oltava, kun se tulee tehdä oma vegaani juustoa (ja tehdä joitakin vegaani jello liian!) joten tästä lähtien, pitää se ruokakomero katkottuna.

tapiokatärkkelys tarjoaa kaiken sen venyvyyden, joka mozzarellalla pitää olla, ja siitä on helppo saada ote.,

Miten tehdä vegaani mozzarella

löydät täydelliset ohjeet ja mittaukset resepti kortin alareunassa post. Tämä on yhteenveto prosessikuvien mukana kuluvasta prosessista.

• tehdä tämä vegaani mozzarella et yksinkertaisesti sekoita kaikki ainekset tehosekoittimeen, ja sitten kaada se pois kattilaan ja kiehauta, koko ajan sekoittaen.
• kun se kuplii kyljissä, jatka sekoittamista täydet 2 minuuttia., Poista sitten kuumuudesta ja kaada ramekiineihin.
• säilytä jääkaapissa tunti aseteltavana.
• nyt tarjolla on vegaanista mozzarellaa, joka on käyttövalmis!

Resepti Vinkkejä

pop teidän mozzarella pois anna vuokien jäähtyä huoneenlämmössä peittämättöminä ja rikkoa sen palloiksi tai voit jättää sen ramekins ja käyttää jäätelön kauha kauha ulos täydellinen pallot mozzarellaa. Mitä kauemmin jätät mozzarellan jääkaappiin, sitä kiinteämmäksi se muuttuu.,

Tämä ei ole tyyppi juustoa siivu, jopa sen jälkeen, kun se on ollut jääkaapissa muutaman päivän ja vahvistanut paljon. Se pysyy aina pehmeänä juustona, joka irtoaa mozzarellapalloiksi tai levittyy voileivän päälle.

cashewpähkinöitä ei tarvitse liottaa. Sinun ei tarvitse liottaa cashewpähkinöitä ensin tätä varten. Kokeilin versiota, jossa kastelin cashewpähkinöitä 15 minuuttia kiehuvassa vedessä ja versiota, jossa en kastellut niitä lainkaan. En huomannut mitään eroa.,

Ottaen huomioon, että voit sekoittaa tämän kanssa paljon vettä, sellainen tehosekoitin, joka käytät, onko se on vahva malli tai heikko malli ei ole vaikutusta täällä. En usko, että cashewpähkinöiden liottamiselle on perusteita, ja tämä vaihe voidaan jättää pois.

Millainen kookosöljyn Käyttö

olen tehnyt tätä vegaani mozzarellaa sekä extra virgin kookosöljy (on kaikki kookos maku) ja puhdistettu kookosöljy (neutraali maustettu) ja puhdistettu kookosöljy on parempi. Hienostunut kookosöljy todella antaa tämän maun mozzarellalle!,

ekstra-neitsytkookosöljystä syntyy voimakas kookosmaku. Se ei todellakaan ole epämiellyttävää, varsinkin jos pidät kookoksen mausta, mutta se häiritsee hieman.

Kuinka Käyttää Se

• On vegaani pizza! Näissä kuvissa näkyvä vegaanipizza sopii sille mainiosti. Aseta mozzarellapallot tasaisesti pizzan päälle ja paista ne. Mozzarella sulaa kauniisti päälle ja maku on seuraavalla tasolla.,
• grillattu juustoleipä on toinen paikka, jossa testasimme tätä mozzarellaa, eikä se tuottanut pettymystä. Aseta mozzarella välillä kaksi viipaletta voideltuun leipää ja grilli, kunnes paahdettu ja sulavat ja herkullinen.
• lasagnen päällä. No meidän vegaaninen lasagne resepti on niin jumalallinen se ei todellakaan tarvitse mitään ekstroja, mutta jos loraus jotkut mozzarella pallot päälle, ennen kuin se leipoo, hyvin, että vain ottaa sen seuraavalle tasolle cheesy herkullisuus!,

Varastointi ja Pakastaminen

Säilytä sitä jääkaapissa (katettu), jossa se kestää noin viikon. Se on myös pakasteystävällinen. Jos luulet, ettet saa kaikkea valmiiksi, jäädytä osa.

Lisää Vegaani Juustoa!,

1. Sliceable Cashew-Juustoa
2. Vegaaninen Cheddar-Juustoa
3. Vegaaninen tuorejuusto
4. Vegaani raejuusto
5. Vegaani Ricotta
6. Vegaani Feta

Tulosta