Tulosta tämä sivu,
Tekijät, kuten tupakointi, maksasairaus, alkoholin käyttö, eräät lääkkeet ja ruokavalio voi vaikuttaa kofeiini on vaikutus yksilön tiedot, mikä viittaa siihen, että genetiikka on myös ratkaiseva rooli, ei vain miten yksilö reagoi kofeiinia, mutta määritettäessä, kuinka paljon kahvia, että he ovat todennäköisesti juoda ensimmäisen paikka16,17.,
Tutkimuksissa on tutkittu eri tekijöitä, jotka vaikuttavat siihen, miten kehon metabolises kofeiinia ja miten kofeiini vaikuttaa arjen activity16,17.
Kofeiinia kehossa
oraalisen kulutuksen, kofeiini imeytyy vereen ja kudoksiin. Imeytyminen on käytännössä valmis noin 45 minuuttia ingestion7 jälkeen. Kofeiinin huippupitoisuus plasmassa saavutetaan 15-120 minuutin kuluttua nauttimisesta., Kofeiinin puoliintumisaika on noin neljä tuntia, vaikka tätä aikataulua voidaan lyhentää tai pidentää tiettyjen henkilöryhmien, kuten raskaana olevat naiset, jotka tupakoi ja ihmiset, joilla on heikentynyt maksan function16,17.
kofeiinin vaikutukset kestävät useita tunteja riippuen siitä, kuinka nopeasti tai hitaasti se metaboloituu elimistössä7.
Kofeiinin imeytymistä ruokaa ja juomia ei näytä riippuvan iästä, sukupuolesta, geneettinen tausta, ja tauti tai huumeiden, alkoholin ja nikotiinin kulutus. Kofeiinin imeytyminen teestä ja kahvista on similar18.,
Miten keho metabolises kofeiinia
Kofeiini metaboloituu ensisijaisesti maksan sytokromi P450-entsyymejä, jotka ovat vastuussa yli 90% kofeiinia clearance19. Kofeiinin metaboliasta vastaava entsyymi koodataan CYP1A2-geenin avulla.
suuri vaihtelu CYP1A2-aktiivisuus vaikuttaa puhdistumaan kofeiinia ja voi vaikuttaa tekijät, kuten sukupuoli, rotu, geneettisiä polymorfismeja, sairaus, ja altistuminen inducers16,17,19., Kahdessa tutkimuksessa on raportoitu,että kofeiinin säännöllinen nauttiminen viikon ajan ei muuttanut kofeiinin farmakokineettisuutta20, 21. Lisätutkimuksessa kuitenkin todettiin, että vähintään 3 kahvikupin päivittäinen nauttiminen lisäsi CYP1A2-aktiivisuutta22.
Kofeiini -, terveys-ja yksilölliset tekijät,
useita yksittäisiä, ei-geneettiset tekijät voivat vaikuttaa, miten kofeiini metaboloituu ja hyödyntää kehon.
Maksasairaus
maksa on tärkein elin vastuussa kofeiini aineenvaihduntaa., Pieni määrä tutkimuksia on tarkasteltava mahdollisia vaikutuksia tietyntyyppisten maksasairaus kuten maksakirroosi ja hepatiitti B-tai hepatiitti C, mikä viittaa siihen, että ne voivat aiheuttaa vähentää plasman puhdistuma kofeiinia korrelaatio vakavuus disease23,24. (Ks Maksan Toiminta aihe lisätietoja)
Tupakointi
Tutkimus ehdottaa, että tupakointi kofeiini stimuloi clearance16, ja lähes kaksinkertaistaa määrä kofeiinin aineenvaihdunta seurauksena entsyymin induction25,26.,
tupakoinnin Lopettaminen vähentää kofeiinin puhdistuma ja muutokset kuvio kofeiini aineenvaihduntaa takaisin normal27.
Ruokavalio,
useita ruokavalion tekijät voivat myös vaikuttaa kofeiini aineenvaihduntaa.
greippimehun kulutus laskee kofeiinin puhdistumaa 23% ja pidentää puoliintumisaikaa 31% 28,29.
parsakaalin ja brassica-kasvisten kulutus yleisessä30 ja suurten C-vitamiinimäärien imeytyminen lisäävät kofeiininkirkasta31.,
flavonoidi, kversetiini, löytyy laajasti hedelmiä ja vihanneksia, vaikuttaa aineenvaihduntaa kofeiinia ja paraxanthine ja pääasiassa vähentää virtsan erittymistä jälkimmäinen yhdiste 32%; se muuttaa myös erittymistä useita muita metaboliitteja caffeine32.
Naisten terveys
raskauden Aikana, kofeiini aineenvaihduntaa vähenee, erityisesti kolmannella trimester33,34. Tämä liittyy vähentää toiminnan pääasiallinen entsyymi, joka osallistuu kofeiinin aineenvaihduntaa, mikä voi lisätä kofeiinia puoli-life35., Kofeiini aineenvaihdunta palautuu normaaliksi muutaman viikon kuluttua delivery35.
Euroopan Elintarviketurvallisuusviranomainen (EFSA) suosittelee, että raskaana olevat naiset rajoittaa kofeiinin saanti 200 mg kaikista sources4.
suun kautta otettavien ehkäisyvalmisteiden käyttö lähes kaksinkertaistaa kofeiinin puoliintumisajan pääasiassa kuukautiskierron toisella puoliskolla (luteaalivaihe)35.
alkoholiannos
alkoholi estää CYP1A2: n toimintaa (kofeiinin puhdistumaan osallistuva entsyymi)36. 50 gramman vuorokausiannos pidentää kofeiinin puoliintumisaikaa 72% ja vähentää kofeiinin puhdistumaa 36% 20.,
Kofeiinia ei muuta moottorin tai psyykkisiä oireita alkoholijuomien intoxication37 eikä se kumoavat kielteisiä vaikutuksia alkoholin ajo kykyjä, vaikka sen vaikutukset tarkkaavaisuutta ja reaktio time38,39.
jotkut lääkkeet
kofeiinin farmakokinetiikka saattaa muuttua joidenkin lääkkeiden vaikutuksesta. Siksi määrättäessä kofeiinia sisältäviä lääkkeitä tai lääkkeitä, jotka ovat vuorovaikutuksessa kofeiini aineenvaihduntaa, terveydenhuollon ammattilaisten tulisi harkita annoksen muuttamista tai erityisiä neuvoja kofeiinia kulutus ovat required16.,
Geneettinen vaihtelu
Genetiikka voi olla merkitystä määritettäessä, onko henkilö kokee sivuvaikutuksia caffeine16,17.
Geneettinen vaihtelu kofeiinia reseptoreihin
ADORA2A polymorfismi
Adenosiini A2-reseptorit ovat keskeisiä stimuloiva vaikutus kofeiinia (ks Henkistä Suorituskykyä lisätietoja). Ihmisen tutkimukset ovat osoittaneet,että näiden reseptorien polymorfismeilla voi olla vaikutusta elimistöön16, 17.,
Tutkimus osoittaa, että todennäköisyys ottaa ADORA2A genotyyppi vähenee, kun tavanomainen kofeiinia kulutus kasvaa, mikä tarkoittaa, että yksilöt, joilla on tämä genotyyppi voi olla vähemmän herkkiä kofeiinia, ja siksi todennäköisemmin valita kofeiinia beverages16,17,40.
- 2012-tutkimuksessa pidetään vaihtelun vaikutus kofeiinin saanti verenpaine (BP), mikä viittaa siihen, että vaihtelu akuutti BP vastauksena kahvi voi olla selittyy osittain geneettisiä polymorfismeja adenosiini A2A-reseptorit ja α2-adrenergisiin receptors41.,
- suuri konsortio (PEGASUS) tutkimuksessa yhdistettiin tietoja viidestä population-based case-control-tutkimukset mukaan lukien 1,325 Parkinsonin Tauti (PD) tapauksissa ja 1,735 valvontaa. Tutkimuksessa ilmoitettiin, että PD-riskiin liittyi käänteisesti kaksi ADORA2-polymorfismia42.
- jakelu eri genotyypit adenosiini A2A-reseptorin geeni (ADORA2A) vaihtelee self-rated kofeiini-herkille yksilöille, joilla on alentunut unen laatua, ja kofeiini-tunteeton individuals40., Sama määrä kofeiinia voi siis vaikuttaa kaksi muuten samanlaista yksilöiden eri tavalla, riippuen heidän geneettinen meikkiä.
Geneettinen vaihtelu aineenvaihduntaa – CYP1A2: n polymorfismi
polymorfismi geeni koodaa CYP1A2 -, entsyymi, joka vastaa 95% kofeiini aineenvaihduntaa, voi mahdollisesti jakaa väestöstä tulee ”hidas” ja ”nopea” kofeiini metabolisers16,17.,
meta-analyysissä tarkasteltiin yhdistyksen välillä vakinainen kahvia saanti ja CYP1A2: n polymorfismi, joka jakaa väestön osaksi, nopea kofeiini metaboloijilla ja hidas kofeiinia metabolisers43. Analyysi osoitti, yhdistyksen välillä nopeasti metaboloijilla ja kahvin kulutus miehillä, yksilöiden alle 59 vuotta, ja Valkoihoiset, mutta ei naarailla, yksilöt yli 59 vuotta, ja Aasialaiset. Tämä on ensimmäinen tutkimus tunnistaa heikko yhdistyksen välillä nopeasti kofeiini metaboliser profiili ja kahvin saanti Aasian väestöstä, sekä ikään ja sukupuoleen liittyvä vaihtelu., Lisätutkimus tukee ymmärrystämme.43
Kofeiinin saanti
ADORA2A genotyyppi liittyy eri määriä kofeiinia saanti. Yksilöt, joilla on ADORA2A 1976tt-genotyyppi, kuluttavat huomattavasti todennäköisemmin vähemmän kofeiinia.44
koska yksilölliset kofeiinireaktiot voivat vaihdella geneettisen vaihtelun mukaan, yksilöt yleensä kuluttavat vain sen määrän kofeiinia, jonka he tuntevat mukavaksi kanssa44.,
Euroopan Elintarviketurvallisuusviranomainen (EFSA) suosittelee, että päivittäinen kofeiinin saanti enintään 400 mg ja kerta-annos enintään 200 mg eivät aiheuta huolia, kun kulutetaan osana terveyden tasapainoinen diet4. 400mg kofeiini vastaa jopa 5 kupillista kahvia päivässä osana terveellistä tasapainoista ruokavaliota ja aktiivista elämäntapaa. EFSA suosittelee alhaisempi raskaana oleville naisille, jotka ovat kannattaa rajoittaa kofeiinin saanti 200 mg kaikista sources4.,
Mahdollisia lisätutkimuksia
Lisää tutkimusta kofeiini voi luokitella väestön geeni-tyyppinen harkita vaikutus kofeiinia kulutus eri toimintoja. Kofeiinin saantiin vaikuttavien tekijöiden parempi ymmärtäminen voisi auttaa tunnistamaan elämänlaatuun ja/tai sairastumisalttiuteen vaikuttavat kriittiset tekijät16,17.
tämä tieto on tarkoitettu terveydenhuollon ammattilaisille.
huomioi ympäristö ennen painamista.