selvittää, milloin se on ok korvike voita oliiviöljyä, kun ruoanlaitto.
Haluatko korvata voita oliiviöljyä suosikki resepti? Todennäköisesti se toimii ihan hyvin. Toisin kuin voissa, oliiviöljyssä on vähän tyydyttynyttä rasvaa ja runsaasti antioksidantteja., Ja toisin kuin muut öljyt, kuten vihannes tai canola, oliiviöljy on ainutlaatuinen maku, joka voi parantaa resepti. Suosittelemme valitsemaan extra-virgin yli säännöllisesti tai kevyitä oliiviöljyjä, koska se on korkealaatuisia oliiviöljyä, enemmän antioksidantteja ja luonnollinen oliivi maku.
Tässä muutamia ohjeita korvaamalla oliiviöljyä voita:
Mitata tarkasti. Korvaa kolme neljäsosaa voista reseptissä oliiviöljyllä. Jos esimerkiksi resepti vaatii 1 keppiä voita (8 ruokalusikallista), käytä 6 ruokalusikallista öljyä.,
ruoanlaittoon liha ja kasvikset: suolaisia ruokia, joissa lihaa tai vihanneksia keitetään liesi tai uunissa (kuten sauteing, pannulla paistamiseen tai paahtamalla), voit melkein aina vaihtaa pois voita oliiviöljyä. Muista, että ekstra-neitsytoliiviöljyssä on voimakas maku, joka on hyvin erilainen kuin voissa. Riippuen siitä, missä oliivit olivat kasvaneet, oliiviöljyn maku voi vaihdella terävä ja pippurinen sileä ja voinen. Maku öljy ennen kuin kokki sen kanssa, jotta tiedät miten se vaikuttaa resepti.,
making pasta: Voit helposti korvata oliiviöljyä voita useimmissa pasta reseptit, varsinkin ne, jotka on paljon tuoreita vihanneksia. Valitse reseptit, jotka on kevyesti puettu ja vältä pastat runsailla kermakastikkeilla (jotka vaativat voita). Reseptejä paistettua kanaa tai sianlihaa ovat myös hyvä tapa sisällyttää oliiviöljyä.
leivontaan: Kun paistaminen, oliiviöljy ei ole aina hyvä korvaaja voita, varsinkin kun resepti vaatii kermaa voita sokeria. Tämä prosessi antaa leivonnaisille kevyen ja ilmavan rakenteen, jota ei voi saavuttaa oliiviöljyllä., Sen sijaan, kiinni reseptejä, jotka vaativat sulatettua voita (tai muunlaista nestemäistä rasvaa) parhaat tulokset. Oliiviöljy toimii hyvin brownies kaikenlaisten, mistä suklaa murikka kurpitsa swirl, muffinsseja, ja nopea leivät.
Kaikki Aiheet Voissa
tilaa Uutiskirje
Rekisteröidy nopeasti ilmaiseksi reseptit, sisustus ideoita & tarjouksia