laadukas villakuoreen mätiä (masago) tulee Kobe-brändistä, joka tunnetaan ympäri Yhdysvaltoja ja Etelä-Amerikkaa. Olemme valinneet laadun riivaaman masago-lähteen, ja tarjoamme ylpeänä huipputason tuotteen, joka on säilötty tuoreuden huipulla. Meidän masago tuottaja on myös kalastus-yhtiö, jonka olemme luottaneet jo yli 12 vuotta niiden johdonmukainen valikoima parhaita raaka-aineiden laatua.
tuote on 90% kypsää mätiä, joka mahdollistaa prefektin koon ja rapeuden kuluttajalle., Masago napataan huippukauden aikana ja asiantuntevasti valmistaudutaan takaamaan vakaus koko vuodelle. Tämä valinta masago on marinoitua käyttämällä Japanilainen resepti, jossa on Euroopan touch; herkkä mauste parantaa sen ocean-tuore, luonnollinen maku & erinomainen rakenne. Kirkkaan, rohkean värinsä ja ihanan makunsa ansiosta masago tekee kauniin ja maukkaan lisukkeensa. Nämä pienet mäti ovat herkkiä, rapeita ja suolaisia, ja ne tarjoavat ainutlaatuisen ja jännittävän rakenteen ja kontrastin sushirullissa ja riisin täytteenä. Masago täydentää erinomaisesti myös muita kalaruokia., Sitä voidaan käyttää tobikon sijasta hieman pehmeämpään rakenteeseen ja hienovaraisempaan rouskutukseen.